近年來，食品安全丑聞不斷，從前些年沸沸揚揚的三聚氰胺事件到如今的塑化劑風(fēng)波，似乎每時每刻我們都在經(jīng)受突如其來的食品安全危機，甚是有人開玩笑講到，如今天天看著新聞，感覺什么東西都沒法再吃了，中午叫快餐怕地溝油，打包怕餐盒污染，真是處處為難，重重隱患。09年6月出臺的《食品安全法》力度最高可吊銷營銷執(zhí)照，去年9月又將死刑也納入懲罰范疇，但似乎該發(fā)生的還是照樣發(fā)生，受傷的還是廣大的消費者，甚至宣稱安全放心的名牌產(chǎn)品也難逃此劫，頻頻被曝最低級的質(zhì)量問題，信任全無。如今我們真不知道還能吃什么，還能相信什么……

　　近日，本單位就接到福州某消費者的反映，稱在一超市購買的金鑼火腿腸存在發(fā)霉、發(fā)臭、發(fā)黑段，且有微狀凹陷和些許破損，因此消費者質(zhì)疑產(chǎn)品存在嚴重的質(zhì)量問題。

　　據(jù)消費者稱：“近日從福州一超市購買了（新程）金鑼火腿腸（標(biāo)注生產(chǎn)日期：LY　33　2011　03　04　1，保質(zhì)期：6個月），但是卻發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品存在發(fā)霉、發(fā)黑、發(fā)臭段且有微狀凹陷和些許破損的情況�；�于之前食用的部份并未發(fā)現(xiàn)類似的問題，剩余未開袋食用的部份也尚未發(fā)現(xiàn)明顯異樣，所以認為問題極有可能是出在生產(chǎn)過程的包裝上。”結(jié)合前段時間出現(xiàn)的臭腐金鑼火腿腸致食物中毒拉肚子等事件，市民質(zhì)疑金鑼產(chǎn)品存在食品安全隱患�？傊�，無論是哪一方面的問題，都事關(guān)我們消費者的身體健康，不容小視。

　　消費者稱：出現(xiàn)問題沒人負責(zé)  投訴電話形同虛設(shè)

　　當(dāng)事人向記者講到，發(fā)現(xiàn)這個問題第一個想到的就是給金鑼的廠家打電話，但是對方根本就不把這個當(dāng)回事，消費熱線無人接聽，打總部電話稱不是消費受理部門，毫無結(jié)果。無奈開始向各相關(guān)部門詢問，反映情況，了解實情，先后給食安辦，商務(wù)服務(wù)熱線打電話，但是他們均對當(dāng)事人掌握的實物證據(jù)的真實性表示懷疑，并稱無法確定，于是沒有得到任何有價值的回復(fù)或是指導(dǎo)；其次給食品藥品監(jiān)督管理局打電話，但對方卻回復(fù)事件不在該局受理的范圍內(nèi)，并被告知如認為是銷售環(huán)節(jié)的問題可向工商局舉報，如認為是生產(chǎn)環(huán)節(jié)的問題可向質(zhì)監(jiān)局舉報。接下來的兩家電話詢問的結(jié)果，就像一場踢皮球游戲，工商一聽沒了購物憑證馬上推給質(zhì)監(jiān)，質(zhì)監(jiān)抓住市場購買行為，隨即又推回給工商，就這樣事情在反反復(fù)復(fù)中終無結(jié)果，暫且不說問題如何解決，找個負責(zé)落實單位都如此讓人疲勞，何談解決問題。投訴電話不是用來接受監(jiān)督，受理事件的，反而成了各單位推脫責(zé)任，辯解實情的窗口。這樣艱難的維權(quán)過程，這樣不負責(zé)任的監(jiān)督機構(gòu)，這樣杳無音信的問題廠商，對于食品安全的信任何時才能重建？

　　到目前為止，事情依然處于徘徊狀態(tài)，沒有任何進展，而協(xié)議時，福州代表原本承認的出廠造成破損導(dǎo)致發(fā)霉的承諾變成了運輸過程中的包裝破損，工商質(zhì)檢之間的責(zé)任糾紛還在延續(xù)，兩周的時間過去了，等待相關(guān)部門的回復(fù)似乎遙遙無期。

　　廠家：不確定事情是否屬實 自相矛盾

　　記者在接到投訴后，第一時間與臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司取得了聯(lián)系，并進行相關(guān)核實。然而對方卻回復(fù)到并沒有接到過這個投訴案件，也不清楚這件事情是不是屬實，所以也無法解決，并向記者詢問當(dāng)事人的電話，說要進行具體詢問。當(dāng)記者講到，相關(guān)福州代表已經(jīng)承認是質(zhì)量問題，并與當(dāng)事人交涉過時，對方又開始回避稱是哪位福州代表，完全一副局外人的態(tài)度，毫無知曉的口氣。然而當(dāng)事人講到他已經(jīng)接到福州相關(guān)代表的電話，就在記者發(fā)函的那天，也就是說總部已經(jīng)將記者的發(fā)函件發(fā)到福州相關(guān)負責(zé)人那里，廠家的所謂毫不知情看來就是對事實的無理回避。我們很難相信這樣的態(tài)度如何去履行對消費者的承諾，如何去挽回來自消費者的信任。

　　后來金鑼廠家的福州代表親自找到記者說明情況，負責(zé)人盧先生講到他們已經(jīng)和當(dāng)事人交涉過很多次了，但是當(dāng)事人始終不滿意。

　　質(zhì)量問題不斷 產(chǎn)品被曝不停

　　金鑼的此次質(zhì)量問題并非偶然，記者從網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)，僅從今年開始，金鑼的相關(guān)產(chǎn)品就在各大媒體上頻頻被曝，從一開始發(fā)現(xiàn)的“放心食品”蛆蟲亂爬現(xiàn)象到三月份的火腿腸吃出木頭吃出金屬塊等荒唐實例，再到最近的黑毛發(fā)事件，而且連最基本的冷鮮肉都出現(xiàn)了意想不到的問題，然而縱觀這些連鎖事件，不是廠家回避不接電話不受理。就是相關(guān)部門不出面不解決，事情拖拖拉拉，耗磨消費者的理智，最后迫使事件在無人理睬的狀態(tài)下自生自滅。

　　當(dāng)記者致電當(dāng)事人詢問具體細節(jié)時，對方稱買金鑼的火腿腸就是因為當(dāng)時國內(nèi)另一大肉制品品牌被曝了質(zhì)量問題，但是沒想到第一次購買就發(fā)生了這種情況，想想有多無奈。而且剛開始與廠家聯(lián)系時，對方好像根本就不重視消費者的投訴，到后來因為有相關(guān)部門的介入，才勉強同意是產(chǎn)品的質(zhì)量問題，但是后來又用運輸問題當(dāng)借口，想掩蓋產(chǎn)品出廠破損的事實，沒有道歉，沒有賠償，更沒有一個明朗的解決辦法。當(dāng)事人也表示，如廠家確實有誠意，并承認是產(chǎn)品質(zhì)量上的疏忽且給予道歉，也就算是和解了，但是到目前為止除了福州代表一通了解情況的電話和些許進行補償?shù)膬A向外，沒有任何行動。廠家方面更是沒有任何解釋，任何回復(fù)。記者在定稿前也致電金鑼廠家，說明現(xiàn)狀，但客服王小姐也只是稱會轉(zhuǎn)達相關(guān)負責(zé)人，且拒絕向記者透露負責(zé)人的聯(lián)系方式。產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，最起碼的態(tài)度要認真，質(zhì)量是一個企業(yè)的立足之本，嚴肅對待，認真處理才是正確方向，企業(yè)始終要以生產(chǎn)安全放心的產(chǎn)品為宗旨，誠心誠意服務(wù)百姓。