見習(xí)記者 俞佳

    晚報訊 市工商局近日對本市流通環(huán)節(jié)的粽子進行了抽樣檢驗，共檢驗粽子樣品60組，其中“思念”牌香橙豆沙粽被檢出不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

    經(jīng)檢測，不合格粽子為上海閘北南區(qū)大潤發(fā)商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱鄭州思念食品有限公司生產(chǎn)的“思念”牌香橙豆沙粽。該樣品被檢出大腸菌群超標(biāo)。

    工商部門提醒，購買粽子時要留意“返青粽葉”。返青粽葉是不法商家用化學(xué)染色手段，使已失去原色的粽葉返青，食用后可能導(dǎo)致銅中毒。通常，“返青粽葉”色澤青綠，而正常粽葉經(jīng)高溫蒸煮，顏色發(fā)暗發(fā)黃。并且，“返青粽葉”粽香味不濃，反而有淡淡的硫磺味。