當(dāng)春櫻拂過(guò)堂堂牧場(chǎng)的玻璃幕墻,當(dāng)薄荷葉在檸檬水中舒展,當(dāng)蘋(píng)果茶飲為考生送上清涼祝福……新茶飲的故事正在被重新書(shū)寫(xiě)。
在行業(yè)競(jìng)速轉(zhuǎn)向價(jià)值深度的分水嶺,益禾堂選擇以更輕盈的姿態(tài)潛入Z世代的生活日常——以“益趣東方敬年輕”為品牌戰(zhàn)略軸心,用創(chuàng)新產(chǎn)品觸動(dòng)舌尖味蕾,用沉浸場(chǎng)景盛放青春社交,用無(wú)聲善舉灌溉責(zé)任土壤,在2025上半年的新茶飲紅海中開(kāi)辟出一條獨(dú)特的品牌航道。

一、爆品矩陣擴(kuò)容,全面領(lǐng)跑健康賽道
面對(duì)茶飲市場(chǎng)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)者對(duì)健康飲品不斷增長(zhǎng)的需求,益禾堂持續(xù)深化著“清爽基因”與“健康革命”的雙引擎戰(zhàn)略。
薄荷系列作為品牌標(biāo)志性品類迎來(lái)3.0時(shí)代突破,清爽的綠色基因在杯中不斷進(jìn)化。繼金字招牌“薄荷奶綠”累計(jì)銷量突破1.5億杯后,3月推出的新品“薄荷柚輕乳茶”以“果香+茶韻+牛乳”三重奏配方開(kāi)啟享受“春味”之旅,與同系列新品搭檔創(chuàng)下兩周167萬(wàn)+杯的銷量佳績(jī);4月上線的“薄荷檸檬水”更是承襲了“薄荷家族”的現(xiàn)象級(jí)爆品特質(zhì),以鮮爽沁涼俘獲眾口,兩周狂銷超400萬(wàn)杯,還創(chuàng)下了同比GMV增幅超55%的佳績(jī)。值得一提的是,在今年的“秋一杯”大戰(zhàn)中,“薄荷奶綠”不負(fù)眾望,單日銷量不僅突破60萬(wàn)杯,更一路飆升,創(chuàng)下100萬(wàn)+杯的新紀(jì)錄。

與此同時(shí),健康需求驅(qū)動(dòng)下的茶飲革命同樣交出一份滿意答卷,滿足了消費(fèi)者“享味無(wú)負(fù)擔(dān)”的追求。5月初,益禾堂搭乘“體重管理年”驅(qū)動(dòng)下的超級(jí)蔬菜風(fēng)潮,首推“超級(jí)植物Pro系列”新品“玫瑰輕醋杯”與“超A養(yǎng)顏杯”,以天然玫瑰醋還原自然本味,成功開(kāi)啟玫瑰醋茶飲新賽道;5月底,品牌瞄準(zhǔn)高考季的能量補(bǔ)給及美好祝福需求,充分挖掘蘋(píng)果這一低GI、高纖維水果與常規(guī)果茶原料(橙子、葡萄、芒果等)的差異化價(jià)值,打造出“粉黛蘋(píng)果桃”“粉黛蘋(píng)果”兩款產(chǎn)品,開(kāi)啟果茶新賽道的同時(shí),也再次強(qiáng)化了“輕乳輕糖輕負(fù)擔(dān)”的品類認(rèn)知,至今都備受消費(fèi)者追捧;6月接力推出“超級(jí)植物Pro”胡蘿卜線新品“橙C胡蘿卜”和“胡蘿卜芒芒椰”,以“天然果蔬,補(bǔ)充活力VC”為核心,提供輕盈低卡、健康營(yíng)養(yǎng)的新體驗(yàn),讓消費(fèi)者大呼“健康又元?dú)?rdquo;。

此外,益禾堂還針對(duì)炎炎夏日的解渴消暑需求,推出了蜜瓜新品以及青提升級(jí)回歸系列,以對(duì)不同季節(jié)市場(chǎng)需求的敏銳洞察和快速響應(yīng)能力,進(jìn)一步鞏固了自身在茶飲市場(chǎng)的領(lǐng)先地位。

從單品的火爆到品類的全面開(kāi)花,益禾堂精準(zhǔn)把握消費(fèi)喜好和需求變化,不斷推陳出新,不僅為消費(fèi)者帶來(lái)更多健康又美味的選擇,且一次又一次印證了品牌“爆單品打天下,爆品類守江山”戰(zhàn)略的成功,在新茶飲賽道上展現(xiàn)出強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。
二、走進(jìn)青春校園,構(gòu)建“IP宇宙”情感鏈接
在年輕消費(fèi)群體主導(dǎo)的市場(chǎng)中,品牌通過(guò)流量承接、校園深耕、IP聯(lián)動(dòng)構(gòu)建三維觸點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了與Z世代的深度情感綁定。
蛇年春晚的一句“我們小仙女喝的都是薄荷奶綠,少冰、三分糖、加珍珠”,令“薄荷奶綠”再度火爆出圈。益禾堂迅速抓住這波“潑天富貴”,在微博、抖音、小紅書(shū)等年輕群體聚集的平臺(tái)開(kāi)啟春晚同款產(chǎn)品的安利活動(dòng),并通過(guò)互動(dòng)、抽獎(jiǎng)等方式與年輕消費(fèi)者打成一片,成功推動(dòng)產(chǎn)品銷量創(chuàng)下新高。

緊隨其后,益禾堂于櫻花季走進(jìn)武大校園,并與小米之家跨界聯(lián)動(dòng),通過(guò)櫻花快閃與“益禾堂櫻花春日大賞×小米科技新裝節(jié)”活動(dòng)觸達(dá)大學(xué)生及科技潮人,并依托“全球首家健康牧場(chǎng)旗艦店”的沉浸式牧場(chǎng)空間深化高校場(chǎng)景化運(yùn)營(yíng),進(jìn)一步拉近了與年輕消費(fèi)群體的距離。校園之外,品牌還致力于深耕下沉鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng),在河南鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)啟了“刷墻”動(dòng)作,將廣告做到離消費(fèi)者最近的一米,把商機(jī)滲透進(jìn)鄉(xiāng)土肌理。

與此同時(shí),益禾堂攜手經(jīng)典國(guó)漫《狐妖小紅娘》《魔道祖師》與國(guó)民手游《保衛(wèi)蘿卜》,為青春社交構(gòu)建了“IP宇宙”,通過(guò)推出聯(lián)名飲品、限定包裝及周邊產(chǎn)品,同步打造主題快閃店與沉浸式體驗(yàn)空間的方式,將“益趣東方敬年輕”的品牌文化與年輕群體的興趣愛(ài)好相結(jié)合,讓消費(fèi)者在享受茶飲的同時(shí),也能感受到品牌所傳遞的青春活力與文化內(nèi)涵,從而建立起更為深厚的情感鏈接。

從櫻花樹(shù)下的科技狂歡到“IP宇宙”中的社交派對(duì),益禾堂始終以朋友姿態(tài)參與青春的每個(gè)刻度。這種全方位、多維度的深度情感綁定策略,讓益禾堂不僅僅是一杯茶飲,更成為了年輕群體生活中不可或缺的一部分。
三、深耕長(zhǎng)期主義,傳遞無(wú)聲的品牌溫暖
益禾堂深知,一個(gè)有溫度的品牌,不僅要在產(chǎn)品和營(yíng)銷上發(fā)力,更要在社會(huì)責(zé)任方面有所擔(dān)當(dāng)。在2025上半年,益禾堂積極投身公益事業(yè),通過(guò)贊助警營(yíng)開(kāi)放日活動(dòng)、化身高考清涼站等方式詮釋商業(yè)向善的價(jià)值。值此加入新茶飲公益基金兩周年之際,品牌將始終秉持“低調(diào)輸送溫暖”的理念,構(gòu)建起可持續(xù)的公益生態(tài),使社會(huì)責(zé)任成為連接用戶情感的價(jià)值紐帶。

2025上半程的實(shí)踐印證,益禾堂正以產(chǎn)品為矛穿透市場(chǎng)、以營(yíng)銷為盾鞏固認(rèn)知、以公益為魂沉淀價(jià)值,深度洞察消費(fèi)者需求,以親密伙伴之姿,融入并點(diǎn)亮他們的日常軌跡。面對(duì)更具挑戰(zhàn)的行業(yè)下半場(chǎng),品牌將持續(xù)錨定“益趣東方敬年輕”的核心主張,通過(guò)爆品迭代強(qiáng)化品類話語(yǔ)權(quán),借助文化共鳴深化用戶認(rèn)同,依托責(zé)任擔(dān)當(dāng)傳遞品牌溫度,在茶飲簡(jiǎn)史中續(xù)寫(xiě)更具想象力的新篇章。