零售市場的發(fā)展趨勢,深刻影響著整個消費市場的前景,在加快培育和形成新質生產力的當下,Olé一直堅持以高質量、差異化發(fā)展戰(zhàn)略布局精品零售行業(yè)新賽道,在加速全國規(guī)模拓展、積極孵化創(chuàng)新業(yè)務、夯實差異化商品力、全面升級消費體驗等方面持續(xù)發(fā)力,推進消費品質升級與社會經濟發(fā)展,以源源不斷的靈感打造高品質生活方式。
武漢二店啟幕,打造本地“蠻好”生活方式
作為武漢的第二家門店,Olé武昌萬象城店于5月18日精彩啟幕。新店位于武昌濱江核心商務區(qū),擁有面向江畔景趣的寬闊視野,以及近距離接觸文化與商業(yè)凝聚的美學展館,是繼2022年Olé武漢萬象城開業(yè)后,Olé加速布局一線、新一線城市商業(yè)版圖的重要一環(huán)。新店占地面積超3000㎡,經營萬余款商品,延續(xù)建筑元素與空間美學相融合的設計理念,致力于營造兼具品質與舒適的購物空間。在以鮮食為核心的經營模式上,精選佳沃A果金枕榴蓮以及目前國內佳沛最大的陽光金奇異果14#規(guī)格,引進果徑28mm+的高山藍莓、藝術家俄羅斯八號櫻桃(9J)、火山荔枝王大果等差異化商品,同時引入更多符合本地消費者偏好的精品國貨、地標特產,例如米、油、調味兼顧武漢南北方多元化融合的餐桌飲食習慣,同時以孝感醪糟搭配雞蛋,推薦本地特色美食蛋酒等,滿足家庭餐桌的品質需求。為服務周邊高端客群并兼顧學生群體,在商品品類以家庭、休閑為核心,同時突出差異化潮玩、膨化食品、堅果糖巧、低卡零食等等,形成更加完善的商品結構以滿足差異化購物需求,讓更多本地消費者在Olé體驗高價值感的豐富商品與會員服務。

對于Olé來說,高端精品超市的定位并非聚焦“貴”,而在于“精”;趯οM需求的前瞻性洞察,Olé為目標顧客精挑細選,溯源全球核心產區(qū)發(fā)掘頂級、稀缺好物,提供更高品質的商品與專業(yè)服務,打造出與眾不同的生活方式品牌,引領消費市場向好發(fā)展。以“bean-to-bar”概念的精品巧克力為代表,Olé早在2018年率先引進并逐步培育消費市場,滿足消費者對于精品超市的好奇與期待。“在Olé,你不僅能找到全世界的精品,如澳洲Mayura純血和牛、西班牙5j橡果飼養(yǎng)100%伊比利亞火腿、智利帝王蟹等等,還能找到國內小眾產區(qū)的優(yōu)質水果、蔬菜、干貨等地標產品,同時顧客可以參與法國節(jié)、新西蘭節(jié)等國家文化主題活動,一起去探索品類背后的產地文化和品牌歷史,體驗多元化生活方式”,Olé相關負責人介紹道。新店開業(yè)前期,為了給武漢市民帶來吃喝玩樂的全新體驗,Olé聯合兒童公益活動“孩子眼中的世界”邀請大小朋友們描繪武漢的美好生活,以及“Olé Everyday 蠻好生活”公交車戶外巡展打卡活動持續(xù)開展中。
堅持高質量發(fā)展戰(zhàn)略,提升供應鏈與差異化商品力打造
Olé自2004年在深圳開設首家門店,率先挖掘國內高端精品超市賽道。多年以來,Olé聚焦國家重點戰(zhàn)略區(qū)域,在京津冀、長三角、大灣區(qū)、成渝雙城經濟圈集中快速拓店,通過新進國內高線城市的標桿購物中心以及賦能存量購物中心進行翻牌煥新,與國內外專業(yè)高端商業(yè)地產運營商建立穩(wěn)定互信的伙伴關系,從外部的資源拓展,到內部的業(yè)態(tài)協同,不斷展現企業(yè)因地制宜、創(chuàng)新求變的核心競爭力。隨著市場經濟發(fā)展和居民消費升級,面對快速崛起的巨量中產群體,國內需要有與之匹配的高端消費場景,來滿足人們對于高品質生活的追求。從線下差異定位的實體零售門店,到線上渠道的布局建設和自有品牌系列優(yōu)質商品的研發(fā),Olé加速構建全渠道零售生態(tài),以高質量發(fā)展戰(zhàn)略觸達更多消費者。

經過20年的市場考驗,Olé全球供應鏈優(yōu)勢已經在消費升級的過程逐步凸顯,憑借引進稀缺的進口商品、推出限量定制款商品等等,向消費者輸出與眾不同的品牌價值感。85%的產品通過Olé全球買手溯源至產地并引進,可以滿足多數顧客一日三餐和追求品質生活的消費需求,另外15%的產品為本地消費者量身定制,多為符合當地飲食習慣的特色風味,以“一店一生活”的模式適應不同城市的消費偏好。在長期的差異化探索中,Olé將供應鏈優(yōu)勢賦能自有品牌建設。截至目前,Olé自有品牌已逐步延伸至果蔬、水產、肉蛋奶、嬰兒護理及家居用品等多個品類,推出近500款商品。今年6月,Olé將與泰迪熊IP合作,在全國四城啟動新品上市發(fā)布會,開發(fā)對海洋生態(tài)友好、對兒童成長有益的自有品牌兒童海產品,嚴選來自全球純凈海域的優(yōu)質魚蝦品種,獲得可持續(xù)認證,擁有獨立便利包裝且營養(yǎng)均衡易吸收,提供更加健康的嬰幼兒和全年齡段兒童海產品解決方案。
探索可持續(xù)消費場景,加速精品業(yè)態(tài)布局與升級
從源頭到終端,Olé始終倡導可持續(xù)生活方式,促進人與自然永續(xù)共生。為持續(xù)傳遞可持續(xù)理念,2024年Olé推出“綠色雙A行動,Green Anytime and Anywhere ”公益項目,持續(xù)立足于環(huán)境責任議題的實踐,通過門店實地綠色公益活動、基地探訪等形式,增強與社區(qū)、街道等官方合作,大力推動全國100多家門店開展主題公益和志愿服務活動,打造Olé環(huán)保教育示范門店與示范基地,調動社會廣泛參與推動可持續(xù)發(fā)展。近期,Olé與深圳市福田區(qū)社會福利和社會捐助中心達成捐贈意向,Olé深業(yè)上城店參加由福田區(qū)民政局發(fā)起的福田“食物銀行”項目,通過捐贈面包、雞蛋、牛奶等食品,積極履行社會責任,為低收入、老年人、殘獨家庭等特殊群體提供更加品質、安全的膳食支持,后續(xù)也將開啟Olé深圳萬象城店、卓悅中心店和烘焙專門店等多個門店的捐贈活動。6月8日世界海洋日即將到來,Olé計劃以多款自有品牌兒童海產新品為核心,在門店打造可持續(xù)海洋月消費場景,聯合MSC開展海洋環(huán)保公益課堂,引導消費者關注海洋保護,主動選擇可持續(xù)海產品,傳遞可持續(xù)的膳食理念。Olé始終積極推進企業(yè)在環(huán)境友好、資源節(jié)約、循環(huán)經濟等方面的舉措,促進企業(yè)與社會、社區(qū)、自然的和諧發(fā)展。
已有20年發(fā)展歷程的Olé,在全國各個城市因地制宜發(fā)展新質生產力,加速拓店帶來更加多元、品質的消費空間,滿足日益增長的美好生活需求。今年1-2月,Olé在汕頭、深圳、北京、太原連開5家門店,全國門店規(guī)模已突破120家,實現國內近40個重點城市核心商圈的全面覆蓋,服務超1700萬會員。今年Olé計劃在貴陽、長沙、深圳、北京等地實現門店規(guī)模數量增長,并在下沉市場持續(xù)擴張,搶占具有消費潛力的好城市、好商圈,擴大城市覆蓋面,同時深挖細分賽道的機遇,實現酒窖、烘焙、母嬰等等優(yōu)勢品類獨立店的多業(yè)態(tài)布局。未來,Olé將推進精品業(yè)態(tài)升級,聚焦核心顧客需求滿足驅動高質量建設,通過優(yōu)化品類結構,升級專區(qū)布局和動線調整,提升全渠道服務,將差異化競爭力體現在運營管理的方方面面,以引領消費升級的模式不斷創(chuàng)造行業(yè)標桿。

伴隨著Olé武漢武昌萬象城的啟幕,Olé相關負責人表示,“我們將持續(xù)聚焦高質量發(fā)展戰(zhàn)略,布局更多中高端業(yè)態(tài)精品超市,提供高價值感、差異化的商品和服務,回饋給信任我們的消費者,滿足大家對于精品超市的期待”。
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