2月22日，喜茶推出了春季新品——春光系列，包括春光·奇異果、春光（清蘭香）和芝芝四季春。本次新品上線意味著喜茶經(jīng)典的“四季春”茶葉正式回歸。為了充分展現(xiàn)這款經(jīng)典茶葉的獨(dú)特風(fēng)味，喜茶歷時(shí)3個(gè)多月自研升級(jí)了四季春茶葉拼配配方，帶來(lái)了更飽滿立體的茶香體驗(yàn)。喜茶此次推出的三款產(chǎn)品涵蓋清爽果茶、輕乳茶和芝士茗茶，以不同的產(chǎn)品形態(tài)呈現(xiàn)四季春茶葉的茶香，在初春時(shí)刻為消費(fèi)者帶來(lái)新年第一抹春日茶飲體驗(yàn)。四季春茶葉的升級(jí)回歸以及圍繞這款茶葉的產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新，再次體現(xiàn)出喜茶持續(xù)引領(lǐng)“回歸茶”的產(chǎn)品趨勢(shì)，讓消費(fèi)者以更年輕和日常的方式體驗(yàn)中國(guó)茶。

　　創(chuàng)新產(chǎn)品搭配 全方位呈現(xiàn)四季春茶香

　　基于自研升級(jí)的四季春茶葉，喜茶以產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新實(shí)力，推出了三款產(chǎn)品，包括春光·奇異果、春光（清蘭香）和芝芝四季春。三款產(chǎn)品涵蓋清爽果茶、輕乳茶和芝士茗茶。喜茶搭配真果、真奶等真品質(zhì)原料，以不同的產(chǎn)品形態(tài)呈現(xiàn)出四季春茶葉的茶香，在初春時(shí)刻為消費(fèi)者帶來(lái)新年第一杯春日茶飲體驗(yàn)。

（圖：喜茶甄選優(yōu)質(zhì)奇異果鮮果）

　　其中春光·奇異果使用四季春茶葉創(chuàng)新搭配新鮮奇異果，以清爽鮮果茶帶來(lái)新年清爽春光體驗(yàn)。喜茶使用產(chǎn)自知名產(chǎn)區(qū)陜西周至縣的奇異果，其果肉細(xì)嫩多汁，甜酸適度。喜茶深入上游產(chǎn)地嚴(yán)格把關(guān)水果品質(zhì)，選擇盛花期約170天后采摘的果實(shí)，單果平均克重不低于76克，糖度不低于11。在產(chǎn)品搭配方面，喜茶以鮮制奇異果果肉與四季春茶混合打制冰沙，保留了奇異果酸甜果肉風(fēng)味，濃郁果香融合鮮爽茶韻，每一口都是沁人心脾的春日新鮮體驗(yàn)。

　　春光（清蘭香）則是喜茶在輕乳茶品類中的又一次創(chuàng)新探索。經(jīng)典四季春茶搭配喜茶研發(fā)推出的新茶飲專用真奶——3.8源牧甄奶，舒爽茶香與清甜奶香相遇交融，整體口感清爽悠揚(yáng)，細(xì)膩?zhàn)匀�，帶�?lái)一口屬于春天的溫暖醇和。芝芝四季春作為喜茶的經(jīng)典產(chǎn)品，此次也一同回歸。四季春茶湯與喜茶首創(chuàng)芝芝相互碰撞，清揚(yáng)茶香與醇厚芝士香、奶香交融，帶來(lái)經(jīng)典的芝士茗茶風(fēng)味體驗(yàn)。

　　喜茶還邀請(qǐng)了藝人許光漢作為“喜悅品牌大使”，以其清新的氣質(zhì)和極具感染力的笑容，給消費(fèi)者帶來(lái)春光般的感受。喜茶也推出了許光漢簽名版的春光杯和定制紙袋，以及四季春茶香的的香卡，讓消費(fèi)者充分感受四季春特有的風(fēng)味。

（圖：喜茶邀請(qǐng)藝人許光漢作為“喜悅品牌大使”）

　　四季春升級(jí)回歸 自研茶葉配方茶香更飽滿

　　隨著春光系列新品的上線，喜茶經(jīng)典茶底“四季春”也正式回歸。2016年，喜茶定制推出四季春茶底，這款來(lái)自寶島臺(tái)灣的茶葉具有烏龍茶的幽韻，又具有綠茶的清香，上市后獲得了消費(fèi)者的一致喜愛，成為喜茶的經(jīng)典真茶茶底。此前短暫下架后，持續(xù)有消費(fèi)者在社交媒體上呼吁四季春回歸。如今回歸的四季春茶葉既保留了其原有的獨(dú)特風(fēng)味，又進(jìn)行了升級(jí)，整體茶香風(fēng)味更加飽滿立體。

　　據(jù)了解，此次喜茶對(duì)于四季春茶葉的拼配配方進(jìn)行了全新的研發(fā)升級(jí)，使得整體茶香風(fēng)味更加飽滿立體。喜茶歷時(shí)3個(gè)多月，以中國(guó)臺(tái)灣等地茶園產(chǎn)出的茶葉為基礎(chǔ)，共測(cè)試了100多種樣品，最終研發(fā)出風(fēng)味最佳的四季春茶葉拼配配方，使新款四季春獨(dú)特的蘭花香和奶香更加明顯，更適配全新產(chǎn)品形態(tài)的搭配需求。

（圖：喜茶四季春茶葉升級(jí)回歸）

　　在茶葉制作工序方面，喜茶四季春茶葉一如既往地保持了嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，帶來(lái)真品質(zhì)自然茶香。在四季春經(jīng)歷20多道制作工序中，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有著嚴(yán)格要求。比如茶葉采摘一芽三四葉，保證烏龍茶該有的厚實(shí)口感；搖青環(huán)節(jié)要求鮮葉轉(zhuǎn)黃綠色，葉脈明亮，均勻適度；殺青環(huán)節(jié)要求茶葉轉(zhuǎn)暗綠色，葉質(zhì)柔軟，梗折彎不斷，茶葉品種香轉(zhuǎn)化為熟香味。

　　創(chuàng)新爆款不斷 喜茶引領(lǐng)回歸茶的茶飲產(chǎn)品新趨勢(shì)

　　喜茶經(jīng)典茶底四季春的升級(jí)回歸，以及新品的熱銷，再次體現(xiàn)了喜茶產(chǎn)品創(chuàng)新和打造爆款產(chǎn)品的實(shí)力。通過(guò)這些創(chuàng)新的爆款產(chǎn)品，喜茶持續(xù)引領(lǐng)回歸茶的產(chǎn)品趨勢(shì)，讓消費(fèi)者以更年輕和日常的方式體驗(yàn)中國(guó)茶。

（圖：喜茶位于云南普洱的甄選茶園）

　　一直以來(lái)，喜茶持續(xù)對(duì)茶飲的原料應(yīng)用、結(jié)構(gòu)搭配等進(jìn)行創(chuàng)新，讓消費(fèi)者通過(guò)新茶飲產(chǎn)品感受中國(guó)茶的魅力。在原料應(yīng)用創(chuàng)新方面，喜茶不斷對(duì)牛乳、茶葉等關(guān)鍵原料進(jìn)行創(chuàng)新。2023年，喜茶研發(fā)推出了行業(yè)首款新茶飲專用真奶，蛋白質(zhì)含量高達(dá)3.8g/100mL，更適配輕乳茶等產(chǎn)品風(fēng)味需要。對(duì)于茶底，喜茶此前就定制推出了四季春、金鳳茶王、綠妍等經(jīng)典茶葉。而在2023年喜茶持續(xù)創(chuàng)新推出和應(yīng)用了近20款茶葉原料，涉及烏龍茶、普洱茶、白茶等種類，茶園產(chǎn)地分布在福建、廣東等5個(gè)省份12個(gè)茶葉核心產(chǎn)區(qū)。

（圖：喜茶研發(fā)推出首款新茶飲專用真奶）

　　在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面，喜茶不斷進(jìn)行研發(fā)創(chuàng)新，推出厚乳茶、茶布奇諾等全新產(chǎn)品類別。其中茶布奇諾是以精品咖啡中的“卡布奇諾”為靈感，在喜茶·茶坊門店中推出的全新品類，呈現(xiàn)出頂層奶沫、中層鮮萃茶湯、底層奶底的新式產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。茶布奇諾已獲得國(guó)際權(quán)威咨詢機(jī)構(gòu)弗若斯特沙利文授予的“首創(chuàng)認(rèn)證”。

　　基于這些創(chuàng)新舉措，喜茶推出的天青雨、小奶茉、蘭亭序·茶布奇諾（蘭蜜香）等爆款產(chǎn)品，深受消費(fèi)者喜愛。其中小奶茉在上新首周熱銷近300萬(wàn)杯，喜茶·茶坊廣州店單日送出近2000杯鮮萃·茶布奇諾新品。通過(guò)這些創(chuàng)新爆款產(chǎn)品的推出，喜茶也持續(xù)引領(lǐng)“回歸茶”產(chǎn)品趨勢(shì)，探索中國(guó)傳統(tǒng)茶葉全新應(yīng)用方式，推動(dòng)新茶飲進(jìn)入更多大眾日常生活之中，助力新茶飲產(chǎn)品變得更加日常化。