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學(xué)海底撈關(guān)了一批門店后,海倫司終于不虧了

  來源:紅餐網(wǎng) 周里希

  籠罩在“小酒館第一股”海倫司頭頂?shù)年庼菜坪跽谏⑷ァ?/p>

  根據(jù)預(yù)告,今年上半年,海倫司凈利潤將在約1.55億元至1.6億元之間,經(jīng)調(diào)整凈利潤將在1.7億元至1.8億元之間,而去年同期海倫司凈虧損為約3.04億元,經(jīng)調(diào)整凈虧損為9990萬元。

  在發(fā)布中期業(yè)績預(yù)喜的消息之后,海倫司的股價也迎來了久違的上漲,截至今日收盤,報8.300港元/股,已連續(xù)4日上漲。

  對投資者而言,這是難得一見的好消息。畢竟自今年1月以來,海倫司的股價持續(xù)走低,6月下跌11.97%,7月最大跌幅達(dá)到17.39%。

  但或許現(xiàn)在還不能高興得太早,海倫司真的已經(jīng)度過最糟糕的時刻了嗎?未必。

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  從巨虧16億到凈賺1.6億

  在上市之前,海倫司一直保持著高速增長。

  2018年至2020年,海倫司的酒館總數(shù)分別為162家、252家和351家。具體到經(jīng)營層面,海倫司同期營收分別為1.15億元、5.65億元和8.18億元,凈利潤達(dá)到973.4萬元、7913.6萬元和 7007.2萬元。

  不過,高歌猛進(jìn)的態(tài)勢在其上市后戛然而止。自2021年上市后,海倫司開始陷入增收不增利的困境。

  財報顯示,2021年其營收達(dá)到18.35億元,卻首次出現(xiàn)了虧損,虧損金額為1.76億元;2022年海倫司營收減至15.59億元,虧損進(jìn)一步擴大,達(dá)到16.16億元。

  當(dāng)不少看客以為海倫司會繼續(xù)“沉淪”時,其持續(xù)虧損的態(tài)勢突然止住了。

  根據(jù)日前發(fā)布的預(yù)告,今年上半年,海倫司終于止住了虧損頹勢,預(yù)計凈利潤將在約1.55億元至1.6億元之間,經(jīng)調(diào)整凈利潤將在1.7億元至1.8億元之間。

  對于扭虧的原因,海倫司方面的說法是疫后客流量回升、整體毛利率上升(從去年同期的66%升至72.3%)以及效率優(yōu)化。

  國信證券研報分析則指出,海倫司整體毛利率的提升,得益于其對客流不佳門店的經(jīng)營調(diào)整,以及轉(zhuǎn)型加盟模式的助力。

  紅餐網(wǎng)注意到,止住虧損的同時,海倫司的總營收卻有所下降,預(yù)計將在7億元至7.2億元之間,上年同期這個數(shù)字是8.736億元。

  對此,海倫司解釋稱,營收減少是因為營業(yè)額百分比模式計提收入的特許經(jīng)營酒館占比提升。

  今年6月,海倫司重新開放了加盟渠道。針對不同的加盟店型,海倫司設(shè)計了不同的抽成比例,成為新增的一個收入來源。

  以180-200平米的店型為例,當(dāng)月毛利總額在6萬元以下,海倫司將100%退還毛利給合伙人;當(dāng)毛利總額在6-10萬元之間時,海倫司將收取10%的毛利分成;毛利總額在10-15萬元之間的,收取25%;而當(dāng)月毛利總額在15萬元以上,收取毛利的比例則去到40%。

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