生鮮門店苦苦掙扎，亞馬遜依然堅(jiān)定大舉投入。
盡管亞馬遜最近暫停了生鮮雜貨店的擴(kuò)張計(jì)劃，并大舉關(guān)閉現(xiàn)有門店，但這絲毫未能影響亞馬遜對(duì)這一領(lǐng)域的執(zhí)著。
當(dāng)?shù)貢r(shí)間周一，亞馬遜首席執(zhí)行官安迪•賈西（Andy Jassy）向媒體表示，亞馬遜已準(zhǔn)備好大力發(fā)展實(shí)體店，并將一系列失誤歸咎于疫情期間的非常態(tài)現(xiàn)象。
在實(shí)體店領(lǐng)域大干一場(chǎng)
5年前，亞馬遜以137億美元收購(gòu)了高檔雜貨商全食超市（Whole Foods） ，成為該公司有史以來最大的一筆收購(gòu)交易。但5年來，這家電子商務(wù)巨頭并未像競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最初擔(dān)心的那樣，顛覆美國(guó)價(jià)值1.6萬億美元的食品雜貨行業(yè)。
亞馬遜本月早些時(shí)候透露，亞馬遜已于上季度暫停了生鮮雜貨店（Amazon Fresh）的擴(kuò)張，并關(guān)閉了部分“增長(zhǎng)潛力低”的店鋪，公司因此在第四季度計(jì)提了7.2億美元的減值費(fèi)用。
對(duì)此，賈西解釋說：
請(qǐng)記住，其中許多門店是在疫情最嚴(yán)重的時(shí)期開的，因此，我們沒有經(jīng)歷很多正常的情況。
亞馬遜去年四季度業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，自收購(gòu)全食超市以來，亞馬遜實(shí)體店部門的收入僅增長(zhǎng)了10% ，僅占亞馬遜業(yè)務(wù)的3.4% 。
“我們只是還處于早期階段，”賈西說。“我們希望，2023年，我們將在實(shí)體店領(lǐng)域大干一場(chǎng)。”
我們有著進(jìn)行大量試驗(yàn)并迅速完成的經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)我們找到我們喜歡的東西，加倍下注，這就是我們打算做的。
賈西表示，他對(duì)其線下食品雜貨業(yè)務(wù)持“樂觀”態(tài)度，但他認(rèn)為，“人們希望在購(gòu)買之前真正觸摸和感受”食物。
長(zhǎng)期以來，亞馬遜一直對(duì)外宣揚(yáng)，要建立一個(gè)強(qiáng)大的食品雜貨部門。亞馬遜創(chuàng)始人杰夫•貝佐斯（Jeff Bezos）于2021年2月宣布辭去首席執(zhí)行官一職時(shí)，他明確表示，自己仍將擔(dān)任“亞馬遜重要事業(yè)部門”的執(zhí)行主席，食品雜貨就是其中之一。
然而，分析師表示，收購(gòu)全食超市未能幫助亞馬遜食品雜貨戰(zhàn)略打好基礎(chǔ)，因?yàn)樯痰赀\(yùn)作模式不同，這些超市難以成為當(dāng)?shù)氐呐渌椭行摹?/p>
相反，亞馬遜開始瘋狂開設(shè)各種風(fēng)格的商店，從街角小鋪大小的無人零售商店Amazon Go，到相對(duì)傳統(tǒng)的Amazon Fresh，不斷將線下門店玩出新花樣。
但目前，亞馬遜開設(shè)200余家生鮮店的計(jì)劃只落實(shí)了幾十家，而其中一些原定開業(yè)的美國(guó)門店現(xiàn)在還空置著。
與此同時(shí)，亞馬遜配送業(yè)務(wù)對(duì)消費(fèi)者的吸引力也十分有限，亞馬遜在美國(guó)對(duì)50美元以下的訂單收取9.95美元的快遞費(fèi)，此前每筆雜貨訂單不低于35美元即可享受免費(fèi)配送的服務(wù)。
亞馬遜不懂零售？
除了食品雜貨店，亞馬遜還關(guān)閉了其他類型的實(shí)體店，比如4-Star，只有在亞馬遜線上評(píng)級(jí)超過四星，或是那些雖未獲得評(píng)價(jià)但卻顯著受到消費(fèi)者歡迎的商品才會(huì)被選入這家店。
零售業(yè)分析師Neil Saunders表示： “他們實(shí)際上并不十分了解實(shí)體零售。”他暗示，亞馬遜還不足以打破美國(guó)消費(fèi)者在老牌零售商那里購(gòu)物的習(xí)慣。
他們有“Just Walk Out”（無人收銀攝像頭系統(tǒng)）的技術(shù)，有智能手推車。很好，真的很有趣。但有多少顧客會(huì)說，“嘿，我要去某個(gè)地方購(gòu)物，因?yàn)樗麄冇幸惠v智能手推車”？沒有人。
文章來源：華爾街見聞
