對日常生活的追求,一般人最想要的是以下幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn):品質(zhì)、便捷、優(yōu)惠,在生活節(jié)奏日益加快的現(xiàn)代社會,方便快捷的社區(qū)生鮮便備受社區(qū)居民的喜愛。錢大媽憑借“到店+到家+接龍”的模式,為消費(fèi)者打造了線上線下立體化銷售平臺,讓消費(fèi)者感受到幸福生活“近在咫尺”。
重視產(chǎn)品質(zhì)量 層層嚴(yán)格把控
對于錢大媽來說,做社區(qū)生鮮服務(wù)社區(qū)居民的同時(shí),更多的是對農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值的挖掘,我國農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)、安全和健康,需要被老百姓所認(rèn)知。錢大媽全鏈路從源頭、配送倉庫到門店,每個(gè)環(huán)節(jié)都有專業(yè)團(tuán)隊(duì)給予層層把控,錢大媽從華南市場起步,逐漸擴(kuò)大至全國范圍內(nèi)潛力城市,而目前業(yè)務(wù)覆蓋城市的核心配送倉都配備相應(yīng)的快檢實(shí)驗(yàn)室,包括中檢溯源(CCIC)、上海天祥(ITS)、華測檢測認(rèn)證集團(tuán)(CTI),深圳凱吉星(FQT);譜尼測試等行業(yè)內(nèi)權(quán)威的三方機(jī)構(gòu),檢測的項(xiàng)目包括蔬果農(nóng)藥殘留,肉類瘦肉精和獸藥殘留,水產(chǎn)類獸藥殘留以及冰鮮海產(chǎn)甲醛檢測等,華南各倉快檢實(shí)驗(yàn)室12個(gè),全國共有34個(gè)快檢實(shí)驗(yàn)室。

1公里生活圈 家門口的“菜市場”
社區(qū)居民可以不必大費(fèi)周折,想吃當(dāng)日新鮮肉菜,走到樓下就可以實(shí)現(xiàn)。錢大媽將“保鮮柜”帶到了你家的樓下,每天都有新鮮的魚、肉、熟食、蔬菜等全程冷藏保鮮,這樣一日三餐就保證了供給和營養(yǎng)需求。
在錢大媽的門店,居民們表示,社區(qū)生鮮店能夠滿足他們?nèi)粘Y徺I家庭食材的需求,過去都到菜市場,但是這里的菜價(jià)更便宜,而且更新鮮,而且離家又近,很多腿腳不太方便的老年人都會到社區(qū)生鮮店來購買食材,既新鮮又實(shí)惠又方便,解決了他們的生活問題。
這個(gè)時(shí)代是一個(gè)競爭的時(shí)代,差異化的策略才能夠被市場所認(rèn)同。錢大媽將經(jīng)營理念不斷創(chuàng)新,以“不賣隔夜肉”作為企業(yè)理念和優(yōu)勢定位,使其能夠獨(dú)占市場,優(yōu)勢經(jīng)營。
洞悉消費(fèi)者需求的基礎(chǔ)上,錢大媽都力圖在一個(gè)小的生活圈內(nèi)盡可能實(shí)現(xiàn)多品類的商品,以滿足圈層內(nèi)的消費(fèi)者需求。從而把消費(fèi)者的日常生活消費(fèi)牢牢“鎖”在圈層內(nèi),再通過一個(gè)個(gè)小圈層的進(jìn)化,從而形成大圈層的生鮮最終目標(biāo)。除此之外,錢大媽也為快節(jié)奏下的消費(fèi)者提供更多的生活便利,讓社區(qū)居民都能體驗(yàn)到錢大媽所帶來的健康且美好生活。
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