|
我們都喜歡把「一日三餐該吃什么？」當(dāng)作是一個來自靈魂深處的殘酷拷問。然而時至今日，除一日三餐以外的「第四餐」已悄然崛起，逐漸形成了一股全新的飲食消費趨勢并造就了萬億規(guī)模的新零食消費市場。就如身邊熟悉的「全家」「7-11」等便利商店，它們早已引入了不同的餐飲零食品類，并且在不斷尋求與新品牌、新產(chǎn)品的合作。
其實「第四餐」的休閑零食并不是什么新鮮事物，早在中國古代就出現(xiàn)了諸如冰糖葫蘆、雪花糕、酥餅以及各類可以稱之為零食的「茶點」。而如今，這個正餐之外的「配角」已經(jīng)從街頭小攤風(fēng)味或者是達官貴人才能品嘗的佳品，發(fā)展成具備現(xiàn)代工業(yè)化規(guī)模的「主角」。那么在零食種類琳瑯滿目口味的今天，受眾人喜愛的零食又應(yīng)該是怎樣的？
找到屬于你的潮流零食
人們對「吃」的選擇不再局限于「一日三餐」，對休閑零食的購買渠道更不希望局限在家樓下的那家小商店中。作為全球最大的百貨超市，沃爾瑪通過與新生代IP潮流零食品牌——「WHIKO謎之生物」達成深度合作，在全國門店及小程序等全渠道平臺上架了WHIKO謎之零食：冰糖葫蘆、蘋果脆片、椰子脆以及三款不同口味的謎之腰果，幾款新奇的IP零食用自身可愛的IP形象包裝以及令人驚艷的口味引爆賣場，大受消費者歡迎。
而這一次，沃爾瑪將再度與「WHIKO謎之生物」合作上架一款區(qū)別于餅干、薯片等膨化零食的產(chǎn)品——「苦蕎脆管」。值得注意的是，此次上架的「苦蕎脆管」會在原有的海鹽青檸味以及田園蔬菜味基礎(chǔ)上研發(fā)全新的酸甜番茄味，盡可能地滿足大眾消費者的口味需求。
另外，WHIKO的「苦蕎脆管」與片狀薯片還是條狀蝦條有所不同，脆管的中空設(shè)計讓原本香脆的口感再度升級，消費者將會體驗到比一般膨化零食更強烈的酥脆口感。此次合作上架的零食將一次打包3種口味，同樣的酥脆升級口感，卻能擁有不同的口味體驗。
潮流零食不僅限于線下門店
就如許多潮流品牌熱衷于POP-UP STORE快閃店一樣，新興網(wǎng)紅零食品牌「WHIKO謎之生物」同樣希望能夠在線下門店渠道與消費者更親密地「接觸」，為人們提供更加真實切直觀的消費體驗。但在以線下為主要渠道的同時，「WHIKO謎之生物」也在思考如何讓「吃零食」和「買零食」這兩件事變得更加容易。
不僅是這一次三口味集合的「苦蕎脆管」，在此前與沃爾瑪合作的所有零食產(chǎn)品，都會同步上架到沃爾瑪?shù)碾娚糖溃@種「線下門店+互聯(lián)網(wǎng)」的形式能夠讓本不能到店的客人同樣可以買到他想要的潮流零食。
線上線下結(jié)合將成主導(dǎo)
線下實體門店依然是零食品牌的主要銷售渠道，但除了通過以「自營+加盟」的模式拓展渠道以外，「WHIKO謎之生物」在2021年更是著力發(fā)展合作零售渠道如：盒馬鮮生、7鮮、華潤ole/blt以及沃爾瑪?shù)绕渌坛憷辍?/p>
在線下門店打下堅實基礎(chǔ)的同時，「WHIKO謎之生物」依托線下客戶資源打造品牌私域社群形成消費者與品牌的親密互動，并進一步強化自有IP——WHIKO的人物設(shè)定，在消費者心中建立起深刻且固定的品牌形象。
除了以實體門店資源吸引流量打造粉絲社群，「WHIKO謎之生物」自有的會員商城小程序、天貓、京東旗艦店以及公眾號等線上平臺都在為品牌的產(chǎn)品銷售開發(fā)了更多可能性。線下渠道更充分有效地展示產(chǎn)品顏值并營造購買分為，線上渠道可以實現(xiàn)更加快速地將產(chǎn)品送達消費者，并及時解決售后問題。這種多方位的渠道融合將在新零售趨勢日益明顯的時代下成為零食品牌的營銷戰(zhàn)略。
一日三餐之外的休閑零食該吃點什么？現(xiàn)在連零食品類都已經(jīng)發(fā)展到讓人眼花繚亂難以選擇的地步，無數(shù)的新興品牌、網(wǎng)紅零食不斷涌現(xiàn)，或許在沃爾瑪這樣的大型綜合商超當(dāng)中，能夠發(fā)現(xiàn)一些關(guān)于零食的驚喜，比如和WHIKO這樣一個謎之生物相遇。
關(guān)注公號：redshcom 關(guān)注更多: |
