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疫情宅家促生“囤貨經(jīng)濟(jì)” 北美零售業(yè)極限應(yīng)考

  疫情之下,美國(guó)零售業(yè)同樣遭遇冰火兩重天的困境。

  危機(jī)產(chǎn)生和意識(shí)到危機(jī)產(chǎn)生是兩件事情。就在美國(guó)對(duì)著中國(guó)的疫情發(fā)展“隔岸觀火”的兩個(gè)月后的3月初,美國(guó)民眾突然發(fā)現(xiàn)自己身邊開始出現(xiàn)新冠病毒感染,這才意識(shí)到危機(jī)的到來。

  隨著疫情的持續(xù)蔓延和惡化,美國(guó)民眾同樣出現(xiàn)了恐慌性購(gòu)物的“應(yīng)激反應(yīng)”。

  標(biāo)志性的場(chǎng)所就是藥店和超市,一開始是口罩、消毒用品很快售罄,緊跟著就是超市的衛(wèi)生用品被瘋狂搶購(gòu);再然后就是超市食品專柜被“搶空”。據(jù)報(bào)道,有些民眾連冷戰(zhàn)時(shí)期的末日堡壘都開始重新啟用了。

  為此,沃爾瑪在3月中旬宣布,計(jì)劃在5月底前雇傭15萬名新員工在超市、俱樂部和配送中心臨時(shí)工作,以滿足因新冠病毒大流行而出現(xiàn)的消費(fèi)者的“囤貨”需求。

  幾乎同時(shí),大型電商亞馬遜也宣布,近期內(nèi)計(jì)劃在全美雇傭10萬名員工,以應(yīng)對(duì)新冠疫情下的訂單激增和線下配送人手不足的問題,以幫助人們實(shí)現(xiàn)居家購(gòu)物。

  而與人潮涌動(dòng)的大型超市形成鮮明對(duì)比的就是線下百貨零售業(yè)務(wù)。受疫情影響,除了人們生活日常必需的食品、藥品以及加油站等的線下實(shí)體店還在正常營(yíng)業(yè)外,其他的百貨零售業(yè)務(wù)幾乎全軍覆沒。

  蘋果、耐克等大型連鎖門店已宣布無限期關(guān)閉美國(guó)及其他國(guó)家的門店,美國(guó)各州也在要求各類服務(wù)性質(zhì)的商店暫停營(yíng)業(yè)。3月底,美國(guó)零售巨頭梅西百貨公司、GAP以及科爾斯百貨公司宣布將臨時(shí)裁減大部分門店員工,還將有大部分員工被迫停薪休假。

  近期,CNBC(美國(guó)消費(fèi)者新聞與商業(yè)頻道)王牌主持人吉姆-克萊默表示,如果美國(guó)走出新冠病毒危機(jī)的時(shí)間較晚,那么這場(chǎng)危機(jī)所帶來的經(jīng)濟(jì)停滯,可能會(huì)讓美國(guó)只剩下三家零售商,分別是亞馬遜、沃爾瑪和好市多COSTCO(意思是剩下少數(shù)幾大巨頭)。

  一場(chǎng)疫情,讓美國(guó)零售業(yè)正式從穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)向生存模式,而且是Very Hard的模式。

  沃爾瑪、亞馬遜的需求暴增和線下百貨門店的關(guān)門同時(shí)發(fā)生,其實(shí)原因不難理解。但難以理解的是為何其他零售百貨如此不堪一擊。如此短期內(nèi)就要大規(guī)模裁員自救,而沃爾瑪、亞馬遜則能實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)擴(kuò)張。

  疫情的“黑天鵝”所引發(fā)的北美零售業(yè)的劇烈震蕩,只是放大了其零售業(yè)本身的問題。個(gè)中原因,還需深究。

  沃爾瑪VS亞馬遜:疫情下正面交鋒

  如果不是這場(chǎng)百年一遇的新冠疫情大流行(上一次是1918年的西班牙流感大流行),美國(guó)的線下實(shí)體零售業(yè),不僅沒有太大問題,而且相對(duì)于線上電商零售,目前仍然保持著碾壓優(yōu)勢(shì)。

  亞馬遜成立的1995年,也是美國(guó)電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展的起步之年,而此時(shí)沃爾瑪這頭零售業(yè)巨獸已經(jīng)發(fā)展了33年,當(dāng)時(shí)在全美已經(jīng)建立1300多家門店,像一只觸角靈活的八爪魚遍布在全美各個(gè)城鎮(zhèn)。由于美國(guó)地廣人稀的地理分布,以及中產(chǎn)階級(jí)多住遠(yuǎn)郊的人口分布,駕車購(gòu)物成為美國(guó)人的典型消費(fèi)方式,沃爾瑪成為每周開車集中采購(gòu)一次生活用品的必選超市。

  在2010年,全美3.8萬億的零售業(yè)規(guī)模當(dāng)中,電商零售業(yè)只占據(jù)了1600多億美元,不到整個(gè)零售市場(chǎng)規(guī)模的5%。而當(dāng)年沃爾瑪銷售額為2600億美元,亞馬遜僅僅為187億美元,差距懸殊。

  當(dāng)然,亞馬遜正在以驚人的速度追趕著沃爾瑪這個(gè)龐然大物。在2018年,沃爾瑪實(shí)現(xiàn)了3876億美元的銷售額,而亞馬遜也達(dá)到了驚人的1209億美元,成為全美第二大零售商。但是,實(shí)體零售店仍然主導(dǎo)了90%的銷售額。

  因?yàn)樵谖譅柆斠约皝嗰R遜之外,全美國(guó)擁有者最為全面和涵蓋范圍廣的零售業(yè)體系。這仍然是依靠美國(guó)實(shí)體零售業(yè)多年來的積累,包括建立起的完善的供應(yīng)鏈體系、線下會(huì)員體系以及美國(guó)消費(fèi)者的長(zhǎng)期形成的線下消費(fèi)習(xí)慣。

  實(shí)體零售繁榮之下,豈能沒有陰影。亞馬遜在零售業(yè)務(wù)上面的高速增長(zhǎng),正在成為傳統(tǒng)實(shí)體零售業(yè)看得見的顛覆性力量。除了線上的零售業(yè)務(wù),亞馬遜也已經(jīng)開始積極布局線下實(shí)體店,包括在2017年收購(gòu)美國(guó)高端食品超市全食(Whole Foods),開始入侵沃爾瑪們的陣地。

  與此同時(shí),受增長(zhǎng)趨緩所累,沃爾瑪從08年金融危機(jī)之后,就陷入了平均2.8%的緩慢增長(zhǎng)。在外攻內(nèi)困的競(jìng)爭(zhēng)壓力下,沃爾瑪自然也轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上電商業(yè)務(wù),加快了線上訂單和提貨業(yè)務(wù)的擴(kuò)張步伐。沃爾瑪憑借著離消費(fèi)者距離更近的門店優(yōu)勢(shì),利用其3000家國(guó)內(nèi)門店作為配送點(diǎn),也將開始拓展送貨上門的業(yè)務(wù)。

  在線下實(shí)體零售和線上電商零售領(lǐng)域,沃爾瑪和亞馬遜掀起的這場(chǎng)咄咄逼人的擴(kuò)張戰(zhàn)爭(zhēng),讓雙方都獲得了顯著的發(fā)展。

  現(xiàn)在因?yàn)橐咔榈牡絹?strong>,亞馬遜、沃爾瑪?shù)瘸蔀榱藶閿?shù)不多可以逆勢(shì)增長(zhǎng)的零售商,也將兩大零售模式的正面交鋒再提升一個(gè)臺(tái)階。而原本始終依賴線下門店銷售的那些零售商,則要面臨無法預(yù)期的生存窘境。他們又在如何自救呢?

  北美零售業(yè)開啟疫情Hard生存模式

  隨著大量線下零售連鎖以及百貨門店的關(guān)停,幾乎所有的企業(yè)都開始嘗試轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上電商銷售,但前景并不樂觀。

  梅西百貨在解雇大部分門店員工的同時(shí),則加大了網(wǎng)上銷售的力度,試圖通過提供免費(fèi)送貨的方式來提振線上銷售額。而耐克、服裝零售商Vineyard Vines以及某些服裝、化妝品零售商也都在通過線上優(yōu)惠券、延長(zhǎng)退換貨時(shí)間等措施來提升線上銷量。

  然而對(duì)于處在疫情恐慌期的消費(fèi)者而言,對(duì)于未來經(jīng)濟(jì)走勢(shì)和收入的不確定的預(yù)期,人們已經(jīng)將開銷轉(zhuǎn)向食品和家庭清潔衛(wèi)生用品上面,而開始減少服裝、配飾和化妝品的購(gòu)買。另外,即使折扣促銷轉(zhuǎn)化為銷量,也在大幅降低企業(yè)的利潤(rùn),難以彌補(bǔ)線下業(yè)務(wù)停擺造成的損失。

  有分析機(jī)構(gòu)指出,以當(dāng)前美國(guó)的疫情發(fā)展形勢(shì),2020年美國(guó)可能有超過15000家實(shí)體店永久關(guān)閉。閉店和裁員成為這些零售企業(yè)渡過疫情考驗(yàn)的僅有的選擇。

  而面對(duì)突然而至的生活必需品的搶購(gòu)浪潮,沃爾瑪、好市多、塔吉特等少數(shù)幾家大型連鎖超市由于有藥品和食品出售,成為了疫情下的最直接受益者,沃爾瑪?shù)墓善痹诿拦啥啻稳蹟嘀拢蔀榱撕芏嗳说?ldquo;避風(fēng)港”。

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