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星巴克近日宣布，為重點打造餐飲行業(yè)的SaaS平臺并開放一站式云服務，已于本周一同美國餐飲科技公司Brightloom達成協(xié)議，授權其移動和忠誠計劃技術和部分“數(shù)字飛輪”功能，并換取該公司一部分股份以及董事會的一個席位。
根據(jù)協(xié)議，星巴克向Brightloom授權其移動和忠誠計劃技術以及部分運用云技術、人工智能技術打造的“數(shù)字飛輪”系統(tǒng)功能，來換取Brightloom一部分股份以及董事會席位。而Brightloom則計劃將星巴克的新應用與自身原有技術相結合，打造一個為餐飲業(yè)定制，基于云的軟件解決方案，把客戶與他們喜愛的餐廳品牌連接在一起，創(chuàng)建一站式餐飲服務，并將該技術平臺提供給其他餐飲公司以及獲得授權的星巴克門店運營商。
新的云端平臺將在今年十月上線。有關此項交易的財務條款、股份轉讓數(shù)額以及董事會的任命目前尚未披露。
究竟是什么樣的公司才能夠獲得星巴克這一餐飲行業(yè)巨頭青睞，更是拿到其專利核心技術授權？
在本周一重塑品牌，并由Eatsa正式改名為Brightloom的這家舊金山公司創(chuàng)立于2015年，最初是一家運用高端自動販賣機定制化點餐的連鎖餐廳，主要餐品為藜麥碗。在“無人餐廳”中，用戶可以通過平板電腦或手機App點單，并從自動貨柜中取出餐品。在2017年，該公司正式關閉所有線下餐廳，成為一家純科技公司，向其他餐飲類品牌出售技術。
值得一提的是，Brightloom在三個月前新上任的首席執(zhí)行官Adam Brotman其實與星巴克也頗有淵源。他曾擔任星巴克首席數(shù)字官，推進數(shù)字營銷、移動支付、人工智能云端系統(tǒng)等業(yè)務發(fā)展。在2018年離職，加入服飾零售品牌J.Crew擔任首席體驗官。
Brotman任職于星巴克期間，也曾參與過星巴克“數(shù)字飛輪”技術。該項目于2017年上線，利用人工智能以及云服務為客戶帶來個性化體驗，會向�？屯扑]他們喜歡的咖啡種類，并根據(jù)客戶習慣針對性地介紹未品嘗過的食品和咖啡，是一種基于消費偏好和消費行為的數(shù)據(jù)驅動人工智能算法。而一些間接元素，例如天氣、周末還是工作日等，也在算法考量范圍內。
這一項目的推出也為星巴克帶來了良好收益。自2018財年第一季度起營業(yè)收入穩(wěn)健增長，2019財年第一季度營收66億美金，同比增長9%；凈利潤達到7.6億美金，同比增長9.2%。美國地區(qū)的忠誠計劃客戶數(shù)量同比增長了14%。
在美國，大約40%的交易來自星巴克手機App的忠誠計劃。據(jù)德勤數(shù)據(jù)顯示，在網(wǎng)上下單的消費者支出比其他用戶平均增加了20%。打造餐飲類一站式云服務，在現(xiàn)在移動點餐與第三方配送平臺快速增長的趨勢下，會帶來格外突出的價值。
星巴克首席執(zhí)行官Kevin Johnson在一份聲明中寫到，我們通過打造數(shù)字生態(tài)系統(tǒng)并建立的顧客忠誠度和購買頻率效果不言而喻，也對數(shù)字化客戶管理連接帶來的優(yōu)異效果深有感觸，這些技術的運用將在客戶體驗等方面為整個餐飲行業(yè)帶來改變升級。
但是目前，在星巴克全球80個市場中，只有不到一半的市場擁有星巴克手機應用，而其中只有8個市場擁有手機點單和支付功能。如何在這些尚未普及移動支付以及手機點單，缺乏數(shù)據(jù)參考和互聯(lián)網(wǎng)支持的市場中嘗試這樣的SaaS平臺，依舊是一個難題。
如今，美國市場上的SaaS平臺服務，服務領域主要集中于CRM、人力資源管理、市場營銷、企業(yè)通訊等，或者是一些垂直型SaaS企業(yè)，主要服務于特定行業(yè)用戶。
網(wǎng)絡用戶以及企業(yè)數(shù)量的激增，讓SaaS的行業(yè)體量、市場規(guī)模高速增長，這一點也反映在了許多SaaS企業(yè)的融資以及IPO上市后的龐大市值中。例如高達1223億美金的CRM服務商Salesforce和跳過IPO流程直接上市、開盤首日就大漲48.5%的Slack。美國SaaS企業(yè)更是吸引了眾多資本青睞，2018年美國SaaS企業(yè)融資獲得了全球該領域的70.1% 融資，遠超中國的11.7%。
來源: 微信公眾號：IPO早知道 石遠菁
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