說(shuō)到網(wǎng)紅茶飲品牌，除了喜茶、奈雪之外，名聲最亮的或許就是樂(lè)樂(lè)茶了。
近日，樂(lè)樂(lè)茶又來(lái)制造話題了。在上海南京路恒基名人中心，樂(lè)樂(lè)茶開(kāi)出了首家BlueTea星際主題店。
從地面到墻壁，湛藍(lán)的星空元素和手繪的宇航員無(wú)處不在，透出濃濃的未來(lái)感。
可想而知，這家主題店將成為另一個(gè)網(wǎng)紅拍照打卡地。
實(shí)際上，在新茶飲品牌中，推出主題店已經(jīng)是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作。
喜茶目前已經(jīng)擁有了PINK店（粉紅店）、DP店（白日夢(mèng)計(jì)劃店）、黑金店等，奈雪也精心設(shè)計(jì)了「花」、「春鏡」、「奈雪的禮物」等主題店。
這些網(wǎng)紅在店面設(shè)計(jì)上花盡心思，到底是為什么呢？
1、產(chǎn)品差異化困難 品牌格調(diào)尤為重要
在新茶飲行業(yè)，產(chǎn)品的差異化是有限度的，各家產(chǎn)品之間無(wú)法形成本質(zhì)的區(qū)別。
比如喜茶，當(dāng)初研發(fā)出芝士奶蓋助其走紅，但產(chǎn)品口味無(wú)法形成真正的優(yōu)勢(shì)。
有人特地做過(guò)盲測(cè)，對(duì)比各種品牌的各種奶茶、水果茶、芝士奶蓋茶，發(fā)現(xiàn)只要是正規(guī)品牌的產(chǎn)品，實(shí)際喝上去區(qū)別并不是很大。
這是因?yàn)�，茶飲產(chǎn)品很容易模仿。喜茶的配方在網(wǎng)上只需要幾十塊就能買(mǎi)到，加上相對(duì)簡(jiǎn)單的調(diào)制流程，就能制作出相似的產(chǎn)品。
這一點(diǎn)與餐食業(yè)有所不同，對(duì)于一家餐館，廚師的水平?jīng)Q定著菜品口味，很難被其他店模仿。
再加上，餐食是每日三頓必須的，但飲品卻不是，相對(duì)來(lái)說(shuō)可有可無(wú)。
一方面是產(chǎn)品容易同質(zhì)化，另一方面是消費(fèi)的隨意性高，這就要求新茶飲品牌必須樹(shù)立起獨(dú)特的品牌格調(diào)，帶給年輕消費(fèi)者更多的時(shí)尚感和體驗(yàn)感。
正如喜茶創(chuàng)始人聶云宸認(rèn)為的，年輕人的疲倦感來(lái)得越來(lái)越快了，想要保持新鮮感，唯有千店多面。
因此，推出主題店，幾乎是新茶飲品牌的必然選擇。
風(fēng)格各異的主題店，相當(dāng)于在潛移默化中告訴消費(fèi)者：這是一個(gè)精致時(shí)尚的品牌。
2、社交屬性賦能 塑造第三空間
所謂第三空間，是指在家里、辦公室之外的休閑社交場(chǎng)所。
這個(gè)概念可以說(shuō)是由星巴克發(fā)揚(yáng)光大的，憑著精心的門(mén)店設(shè)計(jì)、專業(yè)的咖啡飲品、舒適的服務(wù)體驗(yàn)，星巴克造就了一個(gè)小資文藝的社交場(chǎng)所，真正成為了第三空間的代名詞。
如今，第三空間也成為了新茶飲品牌的目標(biāo)所在。
比如喜茶，創(chuàng)立初期著重考慮的是店面坪效，都是以小店形式擴(kuò)張。后來(lái)，喜茶意識(shí)到對(duì)于飲品店，環(huán)境和體驗(yàn)也是非常重要的部分，便開(kāi)始開(kāi)設(shè)100平米以上的大店，走上「第三空間」的路線。
同為新茶飲名牌的奈雪，更是舍得在第三空間上下本，不但在店鋪設(shè)計(jì)上更為講究，面積也要比喜茶大一些。
而最能體現(xiàn)「第三空間」思維的，就是各大主題店了。
相比普通的標(biāo)準(zhǔn)店，主題店的設(shè)計(jì)更為獨(dú)特，更能吸引人們駐足停留，在空間內(nèi)進(jìn)行消費(fèi)和社交。
可以說(shuō)，主題店就是加強(qiáng)版的「第三空間」。
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