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臺(tái)北4月16日電 據(jù)中央社、中時(shí)電子報(bào)等臺(tái)灣媒體16日?qǐng)?bào)道，海底撈2018年在臺(tái)增開五間火鍋店，營(yíng)收接近19億元(新臺(tái)幣，下同)。
海底撈臺(tái)灣區(qū)總經(jīng)理李瑜當(dāng)天受訪時(shí)稱，該品牌今年計(jì)劃在臺(tái)北、臺(tái)南及高雄等地再開四間店鋪，目標(biāo)營(yíng)業(yè)額為24億元，預(yù)計(jì)將在臺(tái)灣征才600人。
大陸知名火鍋品牌海底撈2015年抵臺(tái)，同年9月首間火鍋店在臺(tái)北信義商圈開張。目前，該品牌在臺(tái)灣共有10間店鋪。
李瑜介紹，海底撈在臺(tái)單間店鋪平均規(guī)模約為900平方米，設(shè)置350個(gè)座位，每名食客消費(fèi)720元。
中央社報(bào)道認(rèn)為，臺(tái)灣火鍋市場(chǎng)商機(jī)勃發(fā)是海底撈發(fā)展迅速的原因之一，包括王品、這一鍋等本地品牌近年同樣在不斷加快店鋪擴(kuò)張步伐。（來源：中新社）
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