本次福州采供對(duì)接會(huì)到場(chǎng)：采購(gòu)商：17家；（名單詳見(jiàn)：【采供對(duì)接會(huì)】直擊現(xiàn)場(chǎng)——福州PLSC零供對(duì)接會(huì)新零售生鮮食材專(zhuān)場(chǎng)）供應(yīng)商：70家；同時(shí)福建貿(mào)促會(huì)、漳州貿(mào)促會(huì)、寧德貿(mào)促會(huì)、連江縣僑聯(lián)主席、三同聯(lián)盟、福州國(guó)際商會(huì)經(jīng)貿(mào)商會(huì)都參與到其中。
前兩天由十五家零售商組成的訪廠團(tuán)先進(jìn)行四家工廠的考察生產(chǎn)車(chē)間及產(chǎn)品品嘗，對(duì)每家企業(yè)生產(chǎn)流程和產(chǎn)品給予了充分的肯定，同時(shí)也讓工廠看到了商超對(duì)生鮮品類(lèi)的需求和體量。
采供對(duì)接會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，采供雙方在對(duì)接過(guò)程中，零售商表現(xiàn)出對(duì)供應(yīng)商品類(lèi)高度認(rèn)可，部分零售商在現(xiàn)場(chǎng)主動(dòng)選擇與供應(yīng)商洽談；供應(yīng)商表現(xiàn)出對(duì)零售商極度滿意，雙方在本次對(duì)接會(huì)現(xiàn)場(chǎng)都很認(rèn)可這種模式，正如供應(yīng)商說(shuō)的：很直接、很落地、很到位。
在現(xiàn)場(chǎng)部分供應(yīng)商給的反饋：為了找大五合商超，已經(jīng)聯(lián)系了半年都沒(méi)有對(duì)接上，這次過(guò)來(lái)直接對(duì)接到生鮮品類(lèi)總采購(gòu)總監(jiān)，雙方初步意向達(dá)成，對(duì)我們生鮮食材組展委會(huì)很是認(rèn)可。同時(shí)咨詢了“新零售生鮮食材展”的具體內(nèi)容，對(duì)于展會(huì)也產(chǎn)生了濃厚興趣。
對(duì)接會(huì)結(jié)束不到一周時(shí)間，就有企業(yè)收到來(lái)自盒馬生鮮的訪廠，也有企業(yè)收到采購(gòu)商要求寄樣品進(jìn)行內(nèi)檢，這也是我們生鮮食材展組委會(huì)為這場(chǎng)生鮮食材采供對(duì)接會(huì)努力所最想看到的效果，也希望接下來(lái)供應(yīng)商能和更多的采購(gòu)商深入合作。
以上是新零售生鮮食材組委會(huì)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)對(duì)于供應(yīng)商方面的反饋
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以下是瓜小編采訪的幾位零售商內(nèi)容
在奔波的車(chē)程上，小編和大五合的朱總聊了幾句
瓜小編：朱總您好，您已經(jīng)參與兩次對(duì)接會(huì)，對(duì)于這樣的訪廠+對(duì)接會(huì)形式有什么建議和意見(jiàn)嗎？
朱總（大五合）：您好，對(duì)于這樣的模式我們覺(jué)得很有收獲，不但可以學(xué)習(xí)到各種流水線上的知識(shí)，也能對(duì)廠家有更深入的了解。但是對(duì)于一天訪廠兩家，個(gè)人覺(jué)得有點(diǎn)時(shí)間寬裕，可以多安排一些，比如一天安排三家甚至四家，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)時(shí)間很緊張很寶貴，一旦空下來(lái)就會(huì)覺(jué)得時(shí)間被浪費(fèi)了。
瓜小編：了解，那對(duì)于我們?cè)L廠的工廠您覺(jué)得如何呢？
朱總（大五合）：這次的幾家工廠還不錯(cuò)，但是希望下一次的訪廠可以選擇更有特色和我們所需產(chǎn)品的工廠，你們可以做一下篩選，預(yù)訪，把環(huán)節(jié)設(shè)置的更生動(dòng)一些。
瓜小編：嗯嗯，好的。 還有嗎？
朱總（大五合）：最后還有一點(diǎn)，不知道可不可行，對(duì)于這樣的活動(dòng)可以提早一些告知我們，這樣可以留出足夠的時(shí)間安排我們的行程。
瓜小編：好的，謝謝朱總。
午飯時(shí)間，王總侃侃而談了幾句，很是受教。
瓜小編：王總您好，您是我們最忠實(shí)的粉絲，那么對(duì)于此次對(duì)接會(huì)，您有什么建議和意見(jiàn)給到我們年輕一輩嗎？
王總（大爾多）：沒(méi)有沒(méi)有，你們做的很好。對(duì)于這樣的對(duì)接會(huì)我覺(jué)得可以多辦幾場(chǎng)，選址的時(shí)候盡量選擇產(chǎn)業(yè)集中地，方便我們了解更多的廠家，也便于你們尋找更多合適的供應(yīng)商。
瓜小編：謝謝王總，對(duì)于自有品牌這方面您有些獨(dú)到的見(jiàn)解，方不方便和我們分享一下呢？
王總（大爾多）：中國(guó)市場(chǎng)如此龐大，但是自有品牌卻一直徘徊在3-5%，我可以和你分享的也僅代表我的看法，覺(jué)得大家還在為盈利而做自有品牌，而真正的自有品牌不能僅為盈利而做，那樣的話還不如不做，費(fèi)老大勁做出個(gè)單品，發(fā)現(xiàn)還不如原來(lái)的產(chǎn)品好賣(mài)。自有品牌應(yīng)該為做產(chǎn)品而做，為做品牌而做，要做出產(chǎn)品的差異化，做出品牌的口碑，這才是理想的自有品牌。
瓜小編：感謝王總的分享，我們也會(huì)為自有品牌事業(yè)做出更多貢獻(xiàn)的。
采供對(duì)接會(huì)間隙，簡(jiǎn)單的問(wèn)了幾句家樂(lè)福的王老師
瓜小編：王老師好呀，這次對(duì)接會(huì)進(jìn)行到一半了，您有收獲嗎？
王老師（家樂(lè)福）：很有收獲，剛談完那家供應(yīng)商，是我一直在尋找的，但總是擦肩而過(guò)，很巧這次對(duì)接會(huì)遇到了，非常感謝你們。
瓜小編：那真是太好了，您對(duì)于我們對(duì)接會(huì)有什么意見(jiàn)和建議嗎？
王老師（家樂(lè)福）：希望品類(lèi)可以更多樣化一點(diǎn)，這樣一次對(duì)接會(huì)辦起來(lái)也不容易，如果有更多選擇那豈不是更好…（然后王老師就去接電話了）
最后一位是活動(dòng)結(jié)束后回訪的冠超市陳總
瓜小編：陳總，給我?guī)追昼姡鰝�(gè)簡(jiǎn)單的回訪方便嗎？
陳總（冠超市）：可以呀。
瓜小編：對(duì)接會(huì)之后您有什么收獲嗎？
陳總（冠超市）：當(dāng)然有啦，遇到了很多新的供應(yīng)商，雖然有些品類(lèi)我們有進(jìn)貨的渠道，但是批發(fā)和經(jīng)銷(xiāo)比較多，能直接遇到工廠的機(jī)會(huì)還是很不錯(cuò)的。
瓜小編：您冠超市的自有品牌做的很不錯(cuò)，未來(lái)生鮮方便是否會(huì)入駐呢？
陳總（冠超市）：可能會(huì)有這樣的計(jì)劃，但是現(xiàn)在主要是直營(yíng)和直采模式居多。
小編結(jié)語(yǔ)
此次福州連江生鮮食材對(duì)接會(huì)告一段落
從供應(yīng)商和采購(gòu)商雙方了解下來(lái)還是挺成功的
至少大家都遇到了期望的另一半
期待擦出更大的火花給予協(xié)會(huì)更多的喜訊
讓我們?cè)谑聵I(yè)奮斗上有所收獲
5月15日——17日我們將針對(duì)
盤(pán)錦大米、河蟹、水飛薊籽油、東北水餃、醬油、咸鴨蛋等優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品再次舉行采供對(duì)接會(huì)
我們下月遼寧盤(pán)錦見(jiàn)！
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