4月1日，瑞幸咖啡(中國)有限公司新增了一條動產(chǎn)抵押信息。抵押權(quán)人為中關(guān)村科技租賃有限公司，被擔保債權(quán)數(shù)額為4500萬元。資料顯示，瑞幸的動產(chǎn)抵押物均為咖啡機、奶箱和粉倉，物品所屬地遍及北京、上海、廣州、深圳等多地門店。

　　很快，瑞幸方面回應(yīng)稱，這是一筆常規(guī)的設(shè)備融資租賃，符合瑞幸輕資產(chǎn)運營的大思路。通過設(shè)備融資租賃等創(chuàng)新金融工具的應(yīng)用，可以保證瑞幸資產(chǎn)價值最大化。

　　瑞幸咖啡是由原神州優(yōu)車集團COO錢治亞創(chuàng)建的國內(nèi)新興咖啡品牌，成立于2017年10月份。在成立一年多的時間內(nèi)，瑞幸咖啡獲得兩輪巨額融資，快速擴張出2000家門店，其中2018年12月12日，瑞幸咖啡宣布完成2億美元B輪融資，投后估值22億美元。不過，同期公布的融資商業(yè)計劃書顯示，2018年前9個月，瑞幸咖啡累計銷售收入3.75億元，凈虧損8.57億元，毛利潤-4.33億元（毛利率為-115.5%）。

　　在今年年初之時，曾有消息稱瑞幸咖啡正積極籌備海外上市。“瑞幸咖啡是VIE架構(gòu)，上市的地點可能是美國或港交所，最快是2019年上半年上市。”對這一消息，瑞幸方面表示不予置評。瑞幸咖啡不同于傳統(tǒng)餐飲企業(yè)，如果上市目標明確，快速擴張在一定程度上能夠獲得資本青睞，形成規(guī)模之后最終實現(xiàn)上市也未嘗不可。此次，瑞幸抵押咖啡機等資產(chǎn)的行為，盡管是無傷大雅，但多少還是會給外界一些思考的層面，其最終會不會沖擊IPO，上市成功率有多高，這些問題都是仁者見仁智者見智了。

　　在過去，餐飲領(lǐng)域一直被視為傳統(tǒng)落后沒有高科技概念的行業(yè)，難以進入資本的法眼，而近幾年來，這一現(xiàn)象開始轉(zhuǎn)變，餐飲行業(yè)也在逐漸開始進行資本化運作。尤其是2018年，美團和海底撈相繼赴港股上市，更讓無數(shù)餐飲人對IPO這條路充滿了憧憬。

　　但是，目前中國的餐飲行業(yè)發(fā)展雖然勢頭正猛，相關(guān)的專業(yè)人才卻十分匱乏，尤其是在融資和IPO方面，能夠總攬全局的更是鳳毛麟角。針對這一普遍存在的現(xiàn)象，由番茄資本創(chuàng)始人卿永創(chuàng)立的窄門學社，開設(shè)致力于為國內(nèi)餐飲準上市企業(yè)提供全程陪伴與成長的“餐飲IPO成長營”，主要面向有融資、并購和上市計劃且達到一定規(guī)模的餐飲企業(yè)創(chuàng)始人。關(guān)于餐飲IPO成長營相關(guān)信息，可咨詢窄門學社帶刀班長。餐飲IPO成長營甄選具有IPO目標及潛質(zhì)的優(yōu)秀餐飲企業(yè)創(chuàng)始人，由國際商學院資深教授量身打造餐飲IPO課程體系，上市企業(yè)家實戰(zhàn)經(jīng)驗指導(dǎo)，行業(yè)頂尖咨詢公司、券商、律師事務(wù)所、會計師事務(wù)所為學員提供戰(zhàn)略、法務(wù)、財務(wù)、融資、股權(quán)設(shè)計等全方位的上市咨詢支持。

　　目前，2019屆餐飲IPO成長營正在火熱招生中，旨在為中國的餐飲行業(yè)培養(yǎng)更多專業(yè)的人才，為餐飲企業(yè)的融資和上市之路提供全方位的指導(dǎo)和支持。2019屆餐飲IPO成長營設(shè)置“一年學制，五大模塊，一次海外游學”，同時將邀請重磅級國際商學院教授、企業(yè)家和專家，一同帶領(lǐng)創(chuàng)始人們進行一段穿越周期的品牌凝視之旅。

　　延伸閱讀：“窄門學社”，餐飲創(chuàng)投生態(tài)平臺，餐飲深度學習社群。在餐飲行業(yè)獨家邀請知名餐飲投資人、國內(nèi)知名餐飲、上市企業(yè)家、萬店連鎖創(chuàng)始人、國內(nèi)國際餐飲供應(yīng)鏈副總裁、國際知名商學院教授、經(jīng)驗豐富的餐飲企業(yè)上市服務(wù)律師會計師及券商授課，為優(yōu)秀餐飲人提供稀缺的、極具價值的餐飲經(jīng)營頂層知識與思考角度。

　　窄門鏈接超過1000+投資過餐飲領(lǐng)域的專業(yè)投資機構(gòu)及投資人，在提供稀缺知識服務(wù)的同時給品牌對接投資人，協(xié)助融資及上市輔導(dǎo)，建立了餐飲供應(yīng)鏈、服務(wù)商、媒體等全產(chǎn)業(yè)鏈資源及數(shù)據(jù)庫，為窄門兄弟提供資源整合平臺。窄門學社目前核心知識產(chǎn)品：《窄門創(chuàng)業(yè)營》、《餐飲IPO成長營》、《餐飲供應(yīng)鏈大學》、《千店路徑-連鎖餐飲加速營》、《餐投家-做最懂餐飲的投資人》等。

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