(二)
2016年9月,三只松鼠在安徽蕪湖開出了第一家實(shí)體店,叫三只松鼠投食店。
目前,這種直營(yíng)連鎖的投食店已有45家;除此之外,也在嘗試聯(lián)盟店,借用零售通走2B的分銷渠道。顯然,三只松鼠一直在努力摘掉 “電商品牌”的帽子,而理想中的新名頭,應(yīng)該是一家 “數(shù)字化供應(yīng)鏈平臺(tái)企業(yè)”。
在這場(chǎng)署名為 “造零食”的發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),章燎原更是用八個(gè)字總結(jié)了 “新時(shí)代”的關(guān)鍵:線上造貨、立體賣貨。換句話說,過去5年的大勢(shì)是把線下的貨變放到線上去賣,接下來(lái)的重點(diǎn)是要把線上的貨搬到線下去賣。
但是,怎么賣?
“第一代企業(yè)成長(zhǎng)靠紅利,第二代只能靠產(chǎn)品。”章燎原將重心落到了產(chǎn)品上。
上一個(gè)雙十一,顯然刺激到了 “在舒適區(qū)里面漸漸習(xí)慣了的”三只松鼠,但卻沒能立馬讓日漸昏沉的松鼠們清醒過來(lái)。 “數(shù)據(jù)停滯了,大部分企業(yè)的第一反應(yīng)是什么?‘一定是銷售出問題了,渠道出問題了’,恨不得到處開店以提高增長(zhǎng),很多企業(yè)就走上了這條不歸路,到處求人給我賣東西。”三只松鼠也經(jīng)歷了一段混亂期,甚至因?yàn)樽非髎ku的豐富、上新的速度,盲目上架了很多商品。直到7月份才開始真正掌握自己的節(jié)奏。
章燎原給出的解決方案并不新鮮,簡(jiǎn)而言之,就是用大數(shù)據(jù)指導(dǎo)生產(chǎn):通過線上數(shù)據(jù)洞察消費(fèi)者的需求,進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā),然后快速上線、通過社交平臺(tái)直接觸達(dá)消費(fèi)者,迅速獲得反饋數(shù)據(jù),完成商品測(cè)試,依此做出是否要正常生產(chǎn)上線的決策。
他介紹了產(chǎn)品的淘汰機(jī)制: “我們一般給一款產(chǎn)品在預(yù)判期會(huì)設(shè)定包銷指標(biāo),比如,一個(gè)新品,我們給它的目標(biāo)是一個(gè)月賣10萬(wàn)件。以什么價(jià)格賣出去不重要,關(guān)鍵是為了獲取數(shù)據(jù)回流。一般有兩種情況,一是可能一個(gè)星期之后就發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)很不好,我們就把它去掉,大部分是滿一個(gè)月之后才能確定這款產(chǎn)品該定什么級(jí),然后再往更大的渠道、線下去鋪。”
“大數(shù)據(jù)不是新概念,數(shù)字化也不是,但永遠(yuǎn)有人在講,你今天做了不代表你今天就能成功,但一定是你未來(lái)成功的基礎(chǔ)。”章燎原道。
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