曾揚言要在十年內讓中國市場超過美國市場成為全球最大市場的星巴克，遭受了入華20年來的首個重要打擊。

　　近日，星巴克發(fā)布了2018年第三季度財報，數(shù)據(jù)顯示，星巴克營收同比增長了11％至63億美元，凈利潤同比上漲了23％至8.52億美元，均超過了華爾街分析師預期。與此同時，全球同店銷售額上升了1％。

　　不過，被寄予厚望的中國市場表現(xiàn)堪憂。

　　從公開的財報顯示，在一直寄予厚望的中國/亞太區(qū)市場，星巴克雖然收入和運營收入同比上漲46％和5％，但營運利潤率卻下降7.6個百分點至19％。對此，星巴克表示，這主要受公司在中國華東地區(qū)股權變動帶來的影響。

　　同時，期內中國區(qū)同店銷售下降了2％，低于去年同期的上漲7％，這是星巴克中國市場九年來第一次出現(xiàn)下滑，成為全球表現(xiàn)最差的市場。不過這種端倪早已出現(xiàn)，此前中國市場的同店銷售就開始放緩，根據(jù)星巴克此前公布的數(shù)據(jù)顯示，2018年第一季度的同店銷售增加了6％，第二季度的同店銷售則增長了4％。

　　對此，有分析師認為，中國咖啡市場越來越激烈的競爭，給星巴克造成了一定的沖擊，便利店現(xiàn)磨咖啡，沾邊新零售的等多個連鎖咖啡品牌都對星巴克產(chǎn)生了威脅。

　　2017年11月，瑞幸咖啡手持10億資金高調入場，其目標更是毫不避諱的直指星巴克。今年5月，瑞幸咖啡曾發(fā)布公開信，指責星巴克中國與很多物業(yè)簽訂的合同中存在排他性條款，涉嫌構成壟斷，并向法院提起訴訟。

　　據(jù)高盛發(fā)布的專項報告顯示，luckin coffee（瑞幸）和行業(yè)里的競爭對手相比，雖然進入市場較晚，但是已成為中國咖啡連鎖品牌中線下店鋪數(shù)量第二多的品牌，僅次于星巴克，并且單杯均價在市場份額排名前5的咖啡品牌里是最低的；與星巴克相比，luckin coffee的消費群體更加年輕，24歲以下消費者占比高達48%；luckin coffee線下門店集中在商業(yè)辦公區(qū)。

　　星巴克的首席財務官表示，競爭對手擁有星巴克沒有的外送能力，目前星巴克的移動支付占比僅為13％，由此可見外賣業(yè)務有著較大的空間，尤其是在移動支付普及的中國市場。

　　在今年6月底的財報分析會議上，星巴克總裁兼CEO凱文約翰遜就曾表示，中國團隊正與一家大型科技公司商討派送的合作事宜，且預見在今年年底前成形并實施。

　　與星巴克業(yè)績下滑相對的是，星巴克還將持續(xù)加速在華的開店速度。

　　今年五月，星巴克在中國召開投資者大會，星巴克表示，到2022財年末，中國內地的門店數(shù)將達到6000家，新進入100個城市，覆蓋總數(shù)達到230個城市，每年新增門店數(shù)將提至600家。

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