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O2O競爭進(jìn)入新零售時(shí)代
中國O2O從十幾年前的黃頁信息展示開始發(fā)展，先后經(jīng)歷了團(tuán)購大潮、外賣爆發(fā)等階段。在這些階段，線下的店鋪被搬到線上，團(tuán)購用低價(jià)培養(yǎng)了用戶O2O消費(fèi)的習(xí)慣，外賣則引爆了到家服務(wù)。
口碑CEO范馳認(rèn)為，現(xiàn)階段O2O已經(jīng)進(jìn)入了新零售時(shí)代。僅靠低價(jià)、補(bǔ)貼從線上導(dǎo)流，不能給線下商業(yè)帶來真正的長遠(yuǎn)價(jià)值，O2O平臺需要思考如何通過互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)產(chǎn)品和數(shù)據(jù)能力，幫助線下商家革新經(jīng)營模式，最終完成新零售的轉(zhuǎn)型升級。
口碑成立于2015年6月，由阿里巴巴集團(tuán)與螞蟻金服集團(tuán)共同出資設(shè)立，是國內(nèi)規(guī)模最大的本地生活服務(wù)平臺。2018年1月，口碑正式進(jìn)入阿里新零售體系，負(fù)責(zé)在本地生活服務(wù)領(lǐng)域探索新零售。在吃喝玩樂等諸多線下業(yè)態(tài)中，口碑以餐飲行業(yè)為突破口，探索新餐飲。以口碑進(jìn)入阿里新零售體系為標(biāo)志，整個(gè)O2O行業(yè)也在快速進(jìn)入新零售時(shí)代。除了口碑外，餓了么、美團(tuán)點(diǎn)評也均將新零售作為戰(zhàn)略方向。
口碑方面認(rèn)為，新餐飲的本質(zhì)是用大數(shù)據(jù)驅(qū)動餐飲行業(yè)的人貨場重構(gòu)。新餐飲第一步是門店經(jīng)營的數(shù)字化與數(shù)據(jù)化。第二步是線上線下客流、服務(wù)與交易的一體化。第三步是依托于大數(shù)據(jù)的營銷服務(wù)的精準(zhǔn)化。第四步是大數(shù)據(jù)驅(qū)動下的菜品的標(biāo)準(zhǔn)化與零售化。
“餐飲行業(yè)人、貨、場重構(gòu)的前提是數(shù)字化。所以數(shù)字化是線下市場轉(zhuǎn)型新零售的第一步，也是關(guān)鍵一步�？诒闹腔鄄蛷d方案和手機(jī)點(diǎn)單功能，能夠幫助線下快速、全面數(shù)字化。”范馳說。
阿里CEO張勇早前談到阿里新零售目標(biāo)時(shí)，表示要讓30萬億社會消費(fèi)品零售總額走向“數(shù)字化”。數(shù)據(jù)顯示，全國餐飲消費(fèi)在社消總額中占到12-15%。這意味著，口碑所在新餐飲賽道是其中重要的一塊。連同娛樂休閑、麗人等其他本地生活服務(wù)業(yè)態(tài)，口碑會成為推動線下市場數(shù)字化的重要力量，也將成為阿里新零售在線下落地的主力軍。
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