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經(jīng)營好生鮮傳奇四個關(guān)鍵點
第一：選址。生鮮傳奇的門店距離小區(qū)門口不宜超過60米，以30米內(nèi)為最佳。忌諱開在小區(qū)里面，盡管是針對小區(qū)開設(shè)的門店，從輻射范圍上并無二樣，但小區(qū)內(nèi)部開店不易形成人流。
第二：商品。生鮮傳奇的門店擁有巨大的市場空間，小區(qū)擁有5000戶居民即可達到開店條件，大量快速的復(fù)制需要商品的標準化，而這樣的標準化并非單指生鮮商品包裝的標準化，而是包括商品品種(定編)、陳列(道具)和售賣方式等一系列的標準化。
第三：人員。生鮮傳奇是一種新型零售業(yè)態(tài)，門店員工是否有相關(guān)工作經(jīng)驗并不重要，因為生鮮傳奇在經(jīng)營上與其他業(yè)態(tài)玩法不同。對員工的管理簡單化，具體操作規(guī)范不要求高深。實行看板管理，要讓員工一看就會，一學就對。員工易學易操作的才是最好的規(guī)范，不要搞出一大堆高大上的管理，只會讓員工產(chǎn)生自卑感，并無其他好處。
第四：營銷。生鮮傳奇營業(yè)面積300平左右，入選單品1600個左右。在營銷上如何讓消費者清晰知道門店的亮點是什么?生鮮傳奇與大賣場的不同是什么?
隨著生鮮傳奇門店進入4.0版本，王衛(wèi)給生鮮傳奇新的定位“好貨不貴”的概念已經(jīng)深入人心，簡單就是好生活。生鮮傳奇的面積和品項盡管不比大賣場，但是商品性價比卻要高于大賣場。在生鮮傳奇有限的空間內(nèi)，門店在裝飾上突出的田園風格更是打造營銷上的一種意境。
因其卓越的表現(xiàn)，生鮮傳奇曾經(jīng)在2016年、2017年連續(xù)兩年在聯(lián)商網(wǎng)主辦的全球零售創(chuàng)新峰會上獲得“中國好門店大獎”，生鮮傳奇店長陳超榮獲2017“黃山巖松杯”卓越店長社區(qū)店組冠軍。
今天生鮮傳奇在資本市場上一絕紅塵。當媒體問及是否還有料可爆，王衛(wèi)笑稱：“沒料，就是最大的料。”
此時距離王衛(wèi)離開紅府創(chuàng)業(yè)已經(jīng)5年，而創(chuàng)業(yè)伊始的那句“贏則舉杯同慶，敗就擊掌再來”，此時，相信樂城團隊在美酒相慶后又再攀高峰。
(來源：聯(lián)商網(wǎng) 程相民) 共2頁 上一頁 [1] [2] 生鮮傳奇再添兩店 宋都西湖店、濱湖家園店今日同開 生鮮傳奇開啟新一輪加速擴張模式 明日五店同開 生鮮傳奇正式步入第四代 今日4家店同時開業(yè) 生鮮傳奇正式步入第四代 8月25日四店同開 生鮮傳奇進入開店井噴期 買輛專車用于招聘 搜索更多: 生鮮傳奇 |
