由于人手短缺問(wèn)題日趨嚴(yán)重,日本大型連鎖便利店“全家FamilyMart”正開(kāi)始重新考慮是否繼續(xù)實(shí)行24小時(shí)營(yíng)業(yè),目前已經(jīng)在一部分店鋪試驗(yàn)縮短營(yíng)業(yè)時(shí)間。他們將檢驗(yàn)對(duì)銷(xiāo)售額及對(duì)人工費(fèi)的影響,根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果決定是否繼續(xù)實(shí)行24小時(shí)營(yíng)業(yè)。
據(jù)《每日新聞》報(bào)道,全家便利店在日本全國(guó)有17800家店鋪,除去設(shè)在寫(xiě)字樓內(nèi)的約5%的店鋪以外,其它實(shí)行的都是24小時(shí)營(yíng)業(yè)。但由于人手短缺帶來(lái)的人工費(fèi)上漲,各個(gè)加盟店的經(jīng)營(yíng)狀況日趨嚴(yán)峻,為了重新研討營(yíng)業(yè)時(shí)間問(wèn)題,目前正在一部分店鋪進(jìn)行試驗(yàn),選擇在深夜等顧客較少的時(shí)間段關(guān)閉一段時(shí)間。
隨著人手短缺日趨嚴(yán)重,在餐飲等行業(yè)已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)縮短營(yíng)業(yè)時(shí)間的動(dòng)向。但是便利店由于是在夜間上貨等,經(jīng)營(yíng)模式是以24小時(shí)營(yíng)業(yè)作為前提存在的。因?yàn)榭赡懿焕谂c競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手競(jìng)爭(zhēng),因而還沒(méi)有大型連鎖便利店縮短營(yíng)業(yè)時(shí)間。之前,另一家大型連鎖店羅森(LAWSON)在一部分店鋪進(jìn)行過(guò)同樣的試驗(yàn),但由于“銷(xiāo)售額下降”,最終并沒(méi)有做出改變。這次全家也將在考慮到出現(xiàn)什么樣影響的基礎(chǔ)上,做出慎重的決定。
。▉(lái)源:人民網(wǎng) 許永新)
日本全家要關(guān)閉600家便利店 那中國(guó)全家呢? 全家便利店關(guān)掉日本664家店 打算靠中國(guó)“養(yǎng)活”? 日本全家便利店關(guān)掉本土664家店 希望寄托中國(guó) 海瀾之家6.6億收購(gòu)嬰童品牌 要做全家人的衣柜 日本全家便利店為改善收益 將關(guān)閉旗下664家店鋪 搜索更多: 全家 |