開(kāi)小店正在成為一種趨勢(shì)，連新零售的代表企業(yè)之一盒馬鮮生也要開(kāi)便利店了。近日，有消息稱(chēng)盒馬鮮生將嘗試便利店業(yè)態(tài)。對(duì)此，盒馬鮮生方面確認(rèn)稱(chēng)：“確實(shí)將于今年底在上海開(kāi)出便利店。”

　　據(jù)盒馬鮮生CEO侯毅透露，首家店將是一間800平方米的試驗(yàn)店，而盒馬對(duì)便利店的未來(lái)定位是做200平米左右的店型。據(jù)了解，盒馬鮮生現(xiàn)有的20家門(mén)店面積基本在4000到1萬(wàn)平米，主要分布于成熟商圈和購(gòu)物中心，這種規(guī)模和選址令其難以被快速?gòu)?fù)制，在消費(fèi)者接近性上也不夠理想。而200平米的便利店相對(duì)而言更容易被規(guī)�；瘡�(fù)制，從而幫助盒馬完成網(wǎng)點(diǎn)深入布局。

　　盒馬鮮生開(kāi)便利店的背后，透出對(duì)便利店發(fā)展前景的看好。今年2月，阿里巴巴與擁有4800家線(xiàn)下門(mén)店資源的百聯(lián)集團(tuán)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，重點(diǎn)拓展便利店業(yè)態(tài)。今年4月，京東CEO劉強(qiáng)東宣布了一個(gè)宏大的計(jì)劃——未來(lái)5年，京東將在全國(guó)開(kāi)設(shè)超過(guò)100萬(wàn)家京東便利店，其中一半在農(nóng)村。劉強(qiáng)東提到，他從事電商多年，發(fā)現(xiàn)有幾種業(yè)態(tài)是電商無(wú)法與之抗衡的，便利店是其中之一，既然無(wú)法抗衡，就選擇與其合作。

　　除了阿里巴巴和京東這兩大電商巨頭，多年來(lái)一直以大型商超為主業(yè)態(tài)的沃爾瑪、家樂(lè)福、歐尚等零售巨頭早已紛紛將目光投向了便利店這一“小而美”的業(yè)態(tài)。其中，沃爾瑪在中國(guó)區(qū)試水緊湊型新店，歐尚則進(jìn)軍精品超市，家樂(lè)福正進(jìn)一步推進(jìn)便利店業(yè)態(tài)，永輝超市的會(huì)員體驗(yàn)店則主打生鮮小店，大潤(rùn)發(fā)甚至涉足無(wú)店員服務(wù)的便利店。

　　事實(shí)上，作為近年來(lái)發(fā)展趨勢(shì)被廣泛看好的業(yè)態(tài)，連鎖便利店已經(jīng)成為了快消品線(xiàn)下市場(chǎng)份額的有力爭(zhēng)奪者。“2016年中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)”調(diào)查結(jié)果顯示，2016年，連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)的便利店和專(zhuān)業(yè)店的銷(xiāo)售增長(zhǎng)表現(xiàn)亮眼。其中，便利店銷(xiāo)售增幅最高，達(dá)到16.7%；專(zhuān)業(yè)店和專(zhuān)賣(mài)店為6.5%。從開(kāi)店情況看，便利店是新開(kāi)店的主力。2016年，連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)門(mén)店總數(shù)增長(zhǎng)近6400個(gè)。其中，門(mén)店數(shù)量?jī)粼鲩L(zhǎng)過(guò)百的企業(yè)有15家，主要是便利店和專(zhuān)業(yè)店，門(mén)店凈增長(zhǎng)6900余個(gè)。

　　據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)與波士頓咨詢(xún)公司近日聯(lián)合發(fā)布的《2017中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》顯示，目前中國(guó)連鎖品牌便利店行業(yè)增速達(dá)13%，已接近10萬(wàn)家，市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)1300億元，開(kāi)店數(shù)量及同店銷(xiāo)售雙雙增長(zhǎng)。

　　在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，更小、更便利、更集中突出生鮮和進(jìn)口商品、增加智能化自助服務(wù)和餐飲等體驗(yàn)式區(qū)域是大店轉(zhuǎn)小店后賴(lài)以吸引消費(fèi)者的幾大“法寶”，便利快捷的購(gòu)物方式在一定程度上成為網(wǎng)上購(gòu)物的補(bǔ)充。而目前人工成本壓力很大，便利店應(yīng)該是未來(lái)主流趨勢(shì)。

　　南方日?qǐng)?bào)記者 彭穎

零售頭條：盒馬鮮生首進(jìn)四川 海瀾之家營(yíng)收過(guò)百億

盒馬鮮生四川首店敲定 選址成都萊蒙都會(huì)

物美超市變了 “多點(diǎn)+物美”能與盒馬鮮生抗衡？

引入盒馬鮮生 城鄉(xiāng)世紀(jì)廣場(chǎng)能否咸魚(yú)翻身

盒馬鮮生沈麗：數(shù)據(jù)是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的生產(chǎn)資料

搜索更多: 盒馬鮮生