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9月15日消息，百果園與七只考拉、好品、領(lǐng)蛙等無人值守貨架公司宣布合作，將成立“大百果聯(lián)盟”。
據(jù)百果園方面介紹，百果園在全國擁有2600多家門店，和覆蓋41個城市的倉儲配送中心，一年可為1.8億人提供水果供應(yīng)服務(wù)。此次牽頭發(fā)起“大百果聯(lián)盟”，百果園的主要目的有以下幾點：
1、全面開放水果供應(yīng)鏈體系，并且開放到運營層面，幫助聯(lián)盟成員增加水果品類運營；
2、生鮮消費頻次更高，通過水果經(jīng)營為聯(lián)盟成員帶來更高的客單價和毛利率，提高其經(jīng)營坪效；
3、豐富消費者的可選擇品類，滿足聯(lián)盟成員的用戶需求，并可做到一日一配；
4、根據(jù)不同場景、合作伙伴的不同業(yè)態(tài)，依托數(shù)據(jù)為聯(lián)盟成員提供精細化的運營，滿足成員不同用戶的個性化需求等；
5、除了寫字樓、商圈，其他客流區(qū)如機場、火車站、社區(qū)等，都可獲得已融合線上+線下的百果園開放供應(yīng)鏈支持。
百果園方面表示，生鮮是電商的硬骨頭，對于無人零售更是如此。目前敢做生鮮的玩家大多是原本就有生鮮供應(yīng)鏈的。單純?yōu)榱藷o人零售而自建供應(yīng)鏈顯然是不現(xiàn)實的，借力與成熟的第三方合作。百果園的供應(yīng)鏈和門店網(wǎng)絡(luò)，可以幫助無人零售做生鮮，一日一配將是關(guān)鍵。
據(jù)透露，在對外公布“大百果聯(lián)盟”之前，百果園就已與合作伙伴進行規(guī)�；圏c，并取得了下述數(shù)據(jù)：
1、辦公室白領(lǐng)顧客對于水果、果汁這類健康型食品的需求旺盛；
2、在100人以上的公司內(nèi)，水果相對的高客單和高購買意愿可以有效提升單點50%以上甚至100%的銷售額；
3、顧客對于大百果聯(lián)盟開放供應(yīng)鏈支持的水果商品滿意度超過98%；
4、大百果聯(lián)盟為無人貨架提供的水果商品的客單價在單次15元左右。
“大百果聯(lián)盟”相關(guān)負責人表示：“未來，除了無人貨架，便利店、ShoppingMall等客流區(qū)都有合作可能。預計在未來的6個月內(nèi)，百果園可實現(xiàn)6000個網(wǎng)點覆蓋。”
同時，百果園方面還表示，百草園會繼續(xù)專注于水果供應(yīng)鏈的建設(shè)，同時也會和合作伙伴共同鋪設(shè)百果園自助售賣柜，在自行拓展網(wǎng)點時也會引入合作伙伴來一起鋪設(shè)。
億邦動力網(wǎng)了解到，今年6月，生鮮電商每日優(yōu)鮮也正式進軍無人值守貨架行業(yè)，推出名為“每日優(yōu)鮮便利購”新項目，并在內(nèi)部組織了百人團隊攻堅。8月中旬，小e到家也在北京部分網(wǎng)點開始嘗試上架生鮮產(chǎn)品。
此外，8月30號，哈米科技宣布與易果生鮮將從生鮮供應(yīng)鏈、冷鏈配送、企業(yè)福利等角度進行合作。易果將自己的生鮮供應(yīng)鏈體系、1小時送達的服務(wù)體系、B2C服務(wù)等能力全面開放給哈米。
�。▉碓矗簝|邦動力網(wǎng)）
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