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8月18日蘇寧818大促開始后12個(gè)小時(shí)，蘇寧生鮮實(shí)現(xiàn)銷售同比增長2215.5％，僅泰國金枕頭榴蓮一個(gè)品類，就賣出60噸。同時(shí)，蘇寧818活動(dòng)以來，生鮮品類的新用戶占比高達(dá)7成，是蘇寧易購新客占比最高的品類。而在818之前，蘇寧易購將生鮮頻道提升到了一級(jí)入口的地位，蘇寧在生鮮領(lǐng)域似乎正在進(jìn)行著一場超車運(yùn)動(dòng)。本文通過多方面觀察，起底蘇寧生鮮布局及其背后的神隊(duì)友。
前期布局與支撐點(diǎn)
7月18日，張近東在中美企業(yè)家峰會(huì)上闡述“智慧零售”的概念時(shí)表示，蘇寧要在生鮮市場立足就需要，成熟的物流系統(tǒng)，發(fā)達(dá)的管理體系，以及“引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)生態(tài)、共創(chuàng)品質(zhì)生活”的企業(yè)使命。事實(shí)上，張近東所闡述的生鮮電商的三個(gè)支撐點(diǎn)，也是蘇寧早早開始布局的。
從蘇寧內(nèi)部人士了解到，早在2013年上半年，蘇寧完成本地生活事業(yè)部組建，蘇寧易購在全國58個(gè)大區(qū)實(shí)現(xiàn)本地生鮮特產(chǎn)的采購。2014年蘇寧成立了高管買手團(tuán)隊(duì)，數(shù)百名高管牽頭組成千名買手，深入全球147個(gè)國家和地區(qū)、100多個(gè)海外基地精選全球品質(zhì)食材。蘇寧開始全球生鮮供應(yīng)鏈布局，并且在2015年蘇寧超市推出了線上生鮮品牌“蘇鮮生”，隨后不久推出了蘇寧小店。
同時(shí)在運(yùn)營管理上，蘇寧也堅(jiān)持品類自營和自配。蘇寧易購總裁侯恩龍表示，自營才是未來電商的主流。事實(shí)上，為了保證商品質(zhì)量和顧客體驗(yàn)，目前主流電商在物流控制和自營上，保持著高度的一致性。
而對(duì)易果生鮮的投資是蘇寧在生鮮項(xiàng)目上的戰(zhàn)略性舉措，讓蘇寧生鮮戰(zhàn)略提速有了保證。2016年11月，蘇寧正式對(duì)外宣布完成對(duì)生鮮電商易果的投資。蘇寧方面表示，投資易果是因?yàn)橐坠婢呱疃群蛷V度的生鮮供應(yīng)鏈可快速增強(qiáng)蘇寧在生鮮品類的經(jīng)營實(shí)力，易果擁有覆蓋全國倉配一體化的2C冷鏈物流體系，將成為蘇寧自營生鮮的核心供應(yīng)商。
戰(zhàn)略提速與背后的神隊(duì)友
進(jìn)入2017年，蘇寧生鮮的發(fā)展可以用一個(gè)關(guān)鍵詞“提速”來描述。下面先看蘇寧公布的一組數(shù)據(jù)：
1.蘇寧生鮮配送城市由16年12月上線時(shí)的17個(gè)增長到180個(gè)城市，全部支持16:00前下單，次日送達(dá)
2.蘇寧生鮮目前全國共有冷鏈倉庫21個(gè)（11個(gè)自配倉）
3.蘇寧的6大生鮮品類商品，SKU由上線時(shí)的300個(gè)增加到2300+SKU
4.蘇寧生8月第一周訂單數(shù)對(duì)比7月整體增長200%，預(yù)計(jì)8月環(huán)比增長1200%。
上半年蘇寧宣布將加快社區(qū)便利店“蘇鮮生便利店”在南京的布局，其中生鮮是其具有競爭性的品類。同時(shí)在春節(jié)，4月，5月，6月，818期間掀起生鮮大促。另外在蘇寧818購物節(jié)前夕，蘇寧將生鮮品牌“蘇鮮生”升級(jí)為“蘇寧生鮮”，由二級(jí)入口升為一級(jí)入口，顯示了蘇寧生鮮在蘇寧易購內(nèi)部戰(zhàn)略地位的調(diào)整。
事實(shí)上，不難發(fā)現(xiàn)，蘇寧生鮮的提速與蘇寧在生鮮商品品類與冷鏈物流有了長足進(jìn)步有很大關(guān)系。投資易果生鮮后，易果成為蘇寧生鮮的核心供應(yīng)商。 共2頁 [1] [2] 下一頁 蘇寧生鮮板塊蘇鮮生正式上線 牽手易果劍指千億市場 易果生鮮獲2億美元融資將接管蘇寧生鮮頻道 生鮮電商融資創(chuàng)新高 易果將接管蘇寧生鮮頻道 搜索更多: 蘇寧生鮮 |
