最近,雀巢終于放棄只在自己門(mén)店里出售Nespresso咖啡膠囊的堅(jiān)持,同意和德國(guó)連鎖超市合作賣(mài)咖啡膠囊。
合作的超市有三家:Saturn、MediaMarkt和GaleriaKaufhof,在這三家超市里顧客將會(huì)看到名字為“N-Point”的終端機(jī),用機(jī)器選擇好要買(mǎi)的膠囊之后,機(jī)器會(huì)打印出訂單,顧客再拿著訂單去柜臺(tái)取貨。不過(guò),膠囊并不會(huì)因?yàn)椴辉?a target=_blank>專(zhuān)賣(mài)店賣(mài)就降價(jià),雀巢依然掌握著定價(jià)權(quán),在超市里賣(mài)的膠囊價(jià)格依然是和專(zhuān)賣(mài)店一致的。
雀巢發(fā)言人表示這確實(shí)是他們第一次通過(guò)第三方零售商來(lái)賣(mài)咖啡膠囊,“希望能讓顧客更容易接觸到Nespresso”。
Nespresso選擇這樣做并不難理解。雀巢并未在財(cái)報(bào)中透露Nespresso的具體營(yíng)收,根據(jù)投資銀行JefferiesLLC的估計(jì),Nespresso是雀巢成長(zhǎng)最快的品牌之一,2015年銷(xiāo)售額約為50億瑞士法郎(約為350.85億人民幣),占總銷(xiāo)售額的5.6%。
然而,2010年開(kāi)始,Nespresso所擁有的1700多項(xiàng)專(zhuān)利陸續(xù)過(guò)期,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手隨之變多,越來(lái)越多公司都能賣(mài)適用于Nespresso咖啡膠囊機(jī)的膠囊,而且不少品牌的咖啡膠囊都比雀巢的要便宜。
最近幾年,Nespresso的市場(chǎng)份額不斷被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所搶走。根據(jù)《華爾街日?qǐng)?bào)》的報(bào)道,Nespresso在全球咖啡膠囊市場(chǎng)的市場(chǎng)份額從2011年的13%下跌到2015年的11.1%。而市場(chǎng)調(diào)研公司Euromonitor的數(shù)據(jù)顯示,在法國(guó)市場(chǎng)——Nespresso最大市場(chǎng),Nespresso所占市場(chǎng)份額從2007年的一半左右降至2016年的三分之一。

負(fù)責(zé)Nespresso的雀巢副總裁PatriceBula曾經(jīng)表示“我們想要在上面的等級(jí),我們不想在戰(zhàn)壕里戰(zhàn)斗。”
為了提高競(jìng)爭(zhēng)力,雀巢不斷在推出咖啡膠囊機(jī)和咖啡膠囊新品。除此以外,就像在第三方賣(mài)膠囊一樣,雀巢在不斷拓展銷(xiāo)售方式,今年他們還推出了訂閱服務(wù),比如在英國(guó)就有每個(gè)月18/25/45英鎊的套餐,用戶會(huì)獲得一個(gè)咖啡膠囊機(jī)以及每個(gè)月可以用來(lái)買(mǎi)各種產(chǎn)品的積分。
不過(guò),雀巢還不確定他們是否會(huì)拓展第三方銷(xiāo)售。他們的發(fā)言人表示,效果好的話可能會(huì)與德國(guó)其它零售合作伙伴合作,不過(guò)不確定是否會(huì)在其它國(guó)家也這樣做,“我們會(huì)評(píng)估效果如何,然后決定下一步。”
。▉(lái)源:好奇心日?qǐng)?bào)作者:李莉蓉)
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