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新營銷方式,夏威夷旅游局與日本麥當勞、羅森推限定菜單

  主要希望通過聯(lián)合營銷來吸引從沒去過夏威夷的日本人。

  7 月 11 日開始,日本麥當勞、羅森與家庭餐廳 GASUTO 將充滿夏威夷風(fēng)情,這是夏威夷州旅游觀光局在日本推出的合作營銷。

  夏威夷州旅游觀光局給三家公司布置了一道命題作文:以 Loco Moco 為概念各自開發(fā)新菜品。 Loco Moco 是夏威夷傳統(tǒng)美食,漢堡肉餅、雞蛋、蔬菜被擺放在米飯上,最后淋上甜辣口味鹵汁,全島餐廳幾乎都有這道融合美國、日本料理特色的“蓋澆飯”身影。

  這次合作是日本麥當勞連續(xù)第三年與夏威夷州旅游觀光局合作,除了先前兩年推出過的 Loco Moco 漢堡外,今年還增加咖喱與芝士兩種新口味。日本麥當勞有一些每年都會出的季節(jié)限定漢堡,比如秋天出賞月漢堡、冬天出可樂餅漢堡,而他們今后的目標是每年夏天都要出 Loco Moco 漢堡。

  羅森除了把招牌“炸雞塊君”改良成了 Loco Moco 口味之外,還推出了 Loco Moco 意面、和風(fēng) Loco Moco 色拉及 Loco Moco 風(fēng)味漢堡面包。 GASUTO 則把傳統(tǒng) Loco Moco 中的肉餅換成了每年可以賣出 1000 萬份的人氣芝士夾心漢堡肉餅。

  這些 Loco Moco 風(fēng)味食品一律獲得了夏威夷州旅游觀光局認證,組成了“ Loco Moco 全明星”,夏威夷州旅游觀光局認為“三家公司一起做推廣有助于進一步增加吸引力。”

  一直以來,夏威夷都是日本人最喜歡的旅游目的地之一,每年約有 148 萬日本人前往夏威夷度假。但與游客最多的 1997 年相比,還是少了約 74 萬人。盡管雷曼危機后游客數(shù)量出現(xiàn)緩慢增長,但日元貶值還是影響了日本人出國旅行的熱情,近兩年赴夏威夷日本游客增長率出現(xiàn)停滯。

  日本人去夏威夷旅游還有一個特征:回頭客多, 63% 赴夏威夷日本游客去過三次以上夏威夷。所以夏威夷州旅游觀光局主要希望通過這次三家公司的聯(lián)合營銷來吸引從沒去過夏威夷的日本人,只要去過第一次,那么第二次、第三次就不愁了。

  不過,通過吃各式 Loco Moco 食物究竟能多大程度調(diào)動日本人去夏威夷的熱情還需要看之后的數(shù)據(jù)了。馬上 8 月日本人就要迎來盂蘭盆節(jié)長假,日本最大旅行社 JTB 表示今年夏天日本人最喜歡的海外旅游目的地是:北歐、德國與西班牙。

 。▉碓矗汉闷嫘娜請 題圖來自 JTB 文中圖片來自日本麥當勞)

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