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部分無(wú)人便利店經(jīng)營(yíng)模式對(duì)比
單從自助收銀來(lái)看，除了無(wú)人便利店業(yè)態(tài)，包括翠微百貨、永輝超市、物美等大型商超對(duì)于這方面的探索也早已展開(kāi)。線下方面，億邦動(dòng)力網(wǎng)曾實(shí)地探訪過(guò)翠微百貨(翠微店)，對(duì)其自助結(jié)賬機(jī)進(jìn)行了簡(jiǎn)單探討。物美則在其多點(diǎn)App中新增“自由購(gòu)”功能，通過(guò)手機(jī)App掃描商品條形碼，在線支付獲得條形碼并在物美多點(diǎn)專屬通道憑條形碼出超市。
盡管繽果盒子號(hào)稱“全球首創(chuàng)，十八項(xiàng)專利發(fā)明”，但從目前的體驗(yàn)來(lái)看，繽果盒子仍沒(méi)有解決現(xiàn)階段大部分無(wú)人便利店面臨的顧客需“主動(dòng)掃碼”問(wèn)題�，F(xiàn)有的已投入運(yùn)營(yíng)的“無(wú)人”便利店業(yè)態(tài)，主要還是節(jié)省了人工成本，并通過(guò)選址過(guò)濾、門禁掃碼等方式將可能帶來(lái)的偷盜及失信風(fēng)險(xiǎn)最大限度的降低。
不僅如此，無(wú)人零售還有一個(gè)關(guān)鍵在于監(jiān)督防盜。無(wú)人零售/收銀創(chuàng)業(yè)者陳維龍認(rèn)為，防作弊的作用，一般的方案是自己去結(jié)賬。不過(guò)，這樣的方案存在的技術(shù)難點(diǎn)在于商品品類的識(shí)別。“對(duì)大規(guī)模商品進(jìn)行建模、訓(xùn)練、提取特征值，是非常非常大的工作量。它在貨架上的位置，或在貨架上的組合再進(jìn)行訓(xùn)練，也是一個(gè)非常大的問(wèn)題。”
那么，高鑫零售又為何選擇這個(gè)時(shí)候以這種方式切入便利店呢？事實(shí)上，面對(duì)客群需求的轉(zhuǎn)變，投資繽果盒子或許只是高鑫零售對(duì)于小型超市的一次對(duì)便利店這一業(yè)態(tài)的嘗試。
過(guò)去的2016年，業(yè)務(wù)差異化及整合線上線下業(yè)務(wù)，使得高鑫零售旗下賣場(chǎng)同店銷售增長(zhǎng)有所改善，但消費(fèi)市場(chǎng)增速仍低于往期。高鑫零售也開(kāi)始尋求小型業(yè)態(tài)的落腳點(diǎn)。
大潤(rùn)發(fā)董事長(zhǎng)黃明端此前曾表示，高鑫零售開(kāi)董事會(huì)時(shí)也在想，除了大店，也要考慮精品超市、小型超市等多業(yè)態(tài)的組合。“過(guò)去，我們比較偷懶。主要怪我，我看不起小店的業(yè)績(jī)，總說(shuō)開(kāi)100個(gè)便利店等于一個(gè)大賣場(chǎng)。現(xiàn)在，大賣場(chǎng)市場(chǎng)增速正在放緩，那我們需要找到更多成長(zhǎng)動(dòng)力。我們?cè)跈z討這件事情。”黃明端說(shuō)道。
為了顯示改革決心，大潤(rùn)發(fā)和歐尚最近的調(diào)整也是一波接著一波。
上月中旬，歐尚大賣場(chǎng)總經(jīng)理沈輝宣布離職。隨后，在歐尚繽果盒子上線同一天，歐尚對(duì)外宣布零售中國(guó)大賣場(chǎng)組織架構(gòu)全面調(diào)整。另一方面，歐尚與大潤(rùn)發(fā)的中國(guó)采購(gòu)業(yè)務(wù)合并一事也在穩(wěn)步推進(jìn)中。
在選址方面，黃明端表示，大潤(rùn)發(fā)發(fā)展便利店，形態(tài)可能跟喜士多不太一樣，會(huì)類似于家樂(lè)福便利超市業(yè)態(tài)。“我們新的便利店業(yè)態(tài)可能會(huì)更接近居民區(qū)。這個(gè)業(yè)態(tài)在公司董事會(huì)上，已經(jīng)形成共識(shí)了，今年會(huì)處于打磨階段。我們要去研究這個(gè)業(yè)態(tài)。”
�。▉�(lái)源：億邦動(dòng)力網(wǎng)） 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 中國(guó)零售力量排行榜發(fā)布 大潤(rùn)發(fā)蟬聯(lián)榜首永輝第三 大潤(rùn)發(fā)居中國(guó)零售力量零售商排行首位 沃爾瑪?shù)诙?/a> 大潤(rùn)發(fā)也試水無(wú)人便利店，無(wú)人店會(huì)是新趨勢(shì)嗎？ 永輝、大潤(rùn)發(fā)、步步高等為什么都想做“超級(jí)物種” 從今天開(kāi)始，大潤(rùn)發(fā)與歐尚采購(gòu)部合并 搜索更多: 大潤(rùn)發(fā) |
