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發(fā)展面臨挑戰(zhàn)
盡管百勝中國及到家美食會方面還未透露未來具體的合作方式，業(yè)內(nèi)對于二者結(jié)合后，未來的發(fā)展已有多重猜測。
到家美食會作為定位中高端的外賣平臺，是平臺型企業(yè)，對于平臺型企業(yè)而言，流量是決定外賣平臺發(fā)展情況的關鍵。但是，目前餓了么、美團外賣以及百度外賣三家外賣平臺占據(jù)了絕大部分外賣市場份額，并已開始尋求差異化發(fā)展。而相比之下，到家美食會不僅占據(jù)的市場份額十分有限，商戶資源、C端流量以及服務的多樣性與前三者難以形成對比。
因此，有業(yè)內(nèi)人士認為，百勝中國收購到家美食會后也許會弱化到家美食會已有的平臺屬性，著重利用到家美食會已有的資源發(fā)展自身的外賣業(yè)務，并為今后將外賣進一步在三四線城市擴張打基礎。
但也有不同觀點認為，二者交易達成后，到家美食會很可能將繼續(xù)保持原有的平臺屬性，這點從百勝中國宣布收購消息的同時宣布留任到家美食會創(chuàng)始人孫浩就能看出。雖然到家美食會在體量方面難與三大外賣平臺形成對比，但是到家美食會創(chuàng)立至今已有7年的時間，期間經(jīng)歷了外賣行業(yè)聲勢浩大的補貼大戰(zhàn)，并最終得以存活，說明到家美食會本身具備一定的生存能力和競爭優(yōu)勢。另外，百勝中國擁有強勢的標準化、工業(yè)化的生產(chǎn)能力，借助到家美食會平臺與平臺上其他餐飲企業(yè)在外賣領域達成合作的可能性也很大。
中國食品產(chǎn)業(yè)評論員朱丹蓬表示，百勝中國收購到家美食會后，前期應該是以發(fā)展自身外賣業(yè)務為主，但如果百勝中國能夠憑借自身的品牌優(yōu)勢及地位將到家美食會打造成為一個具有特色及優(yōu)勢明顯的外賣平臺，也不排除繼續(xù)保持以外賣平臺模式發(fā)展的可能。北京商報記者 錢瑜 郭詩卉 共3頁 上一頁 [1] [2] [3] 百勝中國收購到家美食會 外賣市場線上線下整合加速 收“到家美食會” 百勝外賣自營？ 百勝中國確認收購到家美食會 百勝中國或?qū)⑹召彽郊颐朗硶?/a> 百勝中國收購“到家美食會” 未透露交易金額 搜索更多: 百勝 |
