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聯(lián)華超市去年虧損收窄 今年準(zhǔn)備干好這幾件事

門店分布一覽

  2017年要做這幾件事

  2017年,聯(lián)華超市將推動(dòng)品牌升級(jí)、品類升級(jí)和渠道升級(jí),并實(shí)現(xiàn)績(jī)效、顧客滿意度、員工信心和品牌提升四大目標(biāo)。具體來講,有以下幾個(gè)方面:

  1、通過優(yōu)化組織結(jié)構(gòu),理順權(quán)責(zé)關(guān)系,進(jìn)一步清晰和理順區(qū)域經(jīng)營主體與總部職能的關(guān)系,鞏固區(qū)域化改革成果;劃細(xì)預(yù)算責(zé)任主體,清晰經(jīng)濟(jì)責(zé)任,創(chuàng)新激勵(lì)機(jī)制,構(gòu)建科學(xué)的績(jī)效評(píng)價(jià)體系。

  2、積極轉(zhuǎn)變思維模式、創(chuàng)新營銷方式,增進(jìn)與顧客的情感交流,全員營銷,傳播企業(yè)的經(jīng)營理念;以顧客需求為導(dǎo)向,做好傳統(tǒng)海報(bào)營銷和分級(jí)營銷;以服務(wù)于商圈社群為導(dǎo)向,深入社區(qū),積極策劃、組織針對(duì)性營促銷活動(dòng);精心策劃、周密組織好節(jié)慶營銷、主題營銷等大型營促銷活動(dòng);積極組織貨源,突出性價(jià)比,提高消費(fèi)者的忠誠度和滿意度。

  3、在對(duì)已轉(zhuǎn)型門店進(jìn)行持續(xù)跟蹤分析、查找問題、優(yōu)化提升基礎(chǔ)上,加快探索升級(jí)版本,豐富門店轉(zhuǎn)型升級(jí)內(nèi)涵。同時(shí)組織、配置優(yōu)勢(shì)資源,精心計(jì)劃、統(tǒng)籌安排、扎實(shí)推進(jìn)大賣場(chǎng)、超級(jí)市場(chǎng)門店的轉(zhuǎn)型工作,提高投入產(chǎn)出比,保障轉(zhuǎn)型門店績(jī)效提升的可持續(xù)性。將通過創(chuàng)新服務(wù)功能、整合市場(chǎng)鏈、做強(qiáng)鮮食品類,加快推進(jìn)便利業(yè)態(tài)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

  4、以“利潤來源于銷售,毛利主導(dǎo)收益”為導(dǎo)向,加快采購業(yè)務(wù)的市場(chǎng)化改革;加快中央廚房建設(shè),推動(dòng)生鮮經(jīng)營由生到熟全面升級(jí);運(yùn)用品類管理技術(shù),提高產(chǎn)出,加快優(yōu)勝劣汰,促進(jìn)商品良性循環(huán);加快推動(dòng)自有品牌經(jīng)營由貼牌向開發(fā)轉(zhuǎn)型,提升自主經(jīng)營能力,實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);配置優(yōu)質(zhì)招商資源,支持門店轉(zhuǎn)型升級(jí),提高招商收入。

  5、積極發(fā)揮銷售推進(jìn)部的市場(chǎng)導(dǎo)向作用,引導(dǎo)采購人員面向市場(chǎng),加強(qiáng)營采協(xié)同;加強(qiáng)營運(yùn)管理的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),加強(qiáng)門店?duì)I運(yùn)規(guī)范的監(jiān)督與檢查,獎(jiǎng)罰結(jié)合,落實(shí)整改,實(shí)現(xiàn)營運(yùn)管理水平全面提升。

  6、立足于實(shí)體門店,利用電子商務(wù)技術(shù)積極拓展線上渠道,重點(diǎn)發(fā)展“到家”業(yè)務(wù)和網(wǎng)訂店取業(yè)務(wù);通過構(gòu)建O2O完整的價(jià)值鏈,打通線上線下的客流、商流、物流、信息流和資金流,充分發(fā)揮好線下、線上各自優(yōu)勢(shì),做好供應(yīng)鏈、商品結(jié)構(gòu)、供應(yīng)商結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)流程和營銷等優(yōu)化工作。

  7、直營、加盟、并購等多元發(fā)展方式并舉,加快超級(jí)市場(chǎng)和便利業(yè)態(tài)的發(fā)展;便利業(yè)態(tài)將進(jìn)入新的區(qū)域;同時(shí)將開設(shè)精品超市并探索便利業(yè)態(tài)2.0版本的轉(zhuǎn)型升級(jí)模式。

  8、深挖控費(fèi)、降本潛力,通過組織內(nèi)部結(jié)構(gòu)、職能、流程整合,精簡(jiǎn)崗位,合理減員,控制人工成本;通過管理提升降低商品損耗;通過主動(dòng)談判降租賃成本;通過加快商品循環(huán)壓庫存成本;通過精打細(xì)算控投資成本;通過摳細(xì)節(jié)減少營運(yùn)費(fèi)開支;通過梳理和優(yōu)化存量系統(tǒng),降低IT開發(fā)成本。

  9、推進(jìn)薪酬體系改革,完善培訓(xùn)體系建設(shè),提升員工技能,加快各類專業(yè)人才的培養(yǎng);加快物流支撐體系建設(shè),提升物流系統(tǒng)運(yùn)營質(zhì)量,支持門店擴(kuò)銷創(chuàng)效;加強(qiáng)供應(yīng)鏈支撐體系建設(shè),推動(dòng)加盟店轉(zhuǎn)型升級(jí),提升加盟業(yè)務(wù)質(zhì)量;推進(jìn)ERP、OA項(xiàng)目,提高管理效率。

 。▉碓矗郝(lián)商網(wǎng) 崔旭升)

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