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伴隨著永輝超市轉(zhuǎn)讓所持有的聯(lián)華超市全部股份，兩家公司的戰(zhàn)略合作正式畫(huà)上圓滿(mǎn)的句號(hào)，永輝入駐聯(lián)華的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)圓滿(mǎn)完成合作使命功成身退。從2015年9月至2016年12月近15個(gè)月里，永輝駐聯(lián)華團(tuán)隊(duì)完成了對(duì)聯(lián)華超市進(jìn)行了門(mén)店改造、供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型、營(yíng)運(yùn)體系建設(shè)等方面改革。
跳出永輝
2015年9月，在公司戰(zhàn)略發(fā)展的需求下，聯(lián)華項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成為第一批“跳出”永輝，深入合作伙伴發(fā)起重大改革的“戰(zhàn)士”。
一年多的時(shí)間里，項(xiàng)目組團(tuán)隊(duì)克服了兩家企業(yè)間巨大的文化差異、管理制度流程不同及市場(chǎng)環(huán)境變化等等困難，與聯(lián)華團(tuán)隊(duì)經(jīng)歷了相互磨合、學(xué)習(xí)并最終融合的過(guò)程。他們通過(guò)團(tuán)隊(duì)辛勤的付出，在門(mén)店改造、供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型、營(yíng)運(yùn)體系建設(shè)等方面得到了認(rèn)可，為雙方的戰(zhàn)略合作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在外改革
跳出永輝的團(tuán)隊(duì)，在上海進(jìn)行了一系列改革。
首先是門(mén)店改造，他們對(duì)準(zhǔn)巨虧的門(mén)店，進(jìn)行改良，用一次次的開(kāi)業(yè)盛況、顧客盛贊、門(mén)店面貌改變?cè)嚷?lián)華固有的印象。
接著是供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型，不僅對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)鏈進(jìn)行了梳理，還聯(lián)合了公司內(nèi)外資源進(jìn)行了聯(lián)合采購(gòu)的探索，帶來(lái)了重大的收益，實(shí)現(xiàn)共贏的局面。
第三是運(yùn)營(yíng)體系建設(shè)方面，項(xiàng)目組緊跟市場(chǎng)脈絡(luò)，結(jié)合聯(lián)華實(shí)際，對(duì)現(xiàn)有運(yùn)營(yíng)體系進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)化、前瞻性的構(gòu)建。對(duì)生鮮采購(gòu)、營(yíng)運(yùn)體系的專(zhuān)業(yè)變革，生鮮買(mǎi)與賣(mài)理念的植入，門(mén)店?duì)I運(yùn)技術(shù)面的管理;對(duì)進(jìn)口商品、自有品牌、嬰童等趨勢(shì)品類(lèi)的重新定義;對(duì)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的重新定位譬如617活動(dòng)的倡導(dǎo)，無(wú)節(jié)造節(jié)、周末營(yíng)銷(xiāo)、保額不保率的管理理念;對(duì)聯(lián)合采購(gòu)的大力推進(jìn)譬如對(duì)茅臺(tái)等高收益商品的推進(jìn)，從商品面、營(yíng)運(yùn)面、營(yíng)銷(xiāo)面、支撐面上有步驟的進(jìn)行梳理和變革。逐漸清晰了未來(lái)生鮮食品精致型超市的運(yùn)營(yíng)模式。
融合
在項(xiàng)目組奮斗的期間，永輝也在關(guān)注著團(tuán)隊(duì)的發(fā)展。在項(xiàng)目進(jìn)行之時(shí)，組織了《認(rèn)知革命》的學(xué)習(xí)。在項(xiàng)目結(jié)束之際，邀請(qǐng)了第二集群的聯(lián)合創(chuàng)始人崔偉利跟團(tuán)隊(duì)做了深入的交流和訪談，并開(kāi)放了所有的平臺(tái)來(lái)迎接項(xiàng)目組的回歸。
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