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絲芙蘭想賣出更多的香水 但可能用錯了力氣

  消費者現(xiàn)在更感興趣的是小眾香水,而絲芙蘭還在賣那幾個老品牌。

  絲芙蘭想要賣出更多的香水。

  最近,這個成立于 1970 年代,最初以“香水零售商”身份出道的化妝品集合店有了些困擾。與化妝品和護膚部門的成績相比,絲芙蘭的香水部門的業(yè)績并不是很好看。據(jù)市場估計,目前絲芙蘭化妝品的銷售額占到其總銷售額的 60%,而香水品類的銷售額只占 10% 左右。

  去年秋天,絲芙蘭的首席執(zhí)行官 Calvin McDonald 就曾公開表示,絲芙蘭的香水銷售很多是由打折驅動,也就是說,消費者去絲芙蘭買香水更多是因為價格實惠,而不是其他原因。

  根據(jù) Calvin McDonald 的說法,絲芙蘭想“通過重新教育消費者來帶動香水的銷售”。

  首先,絲芙蘭想到的是數(shù)字化,它要為消費者創(chuàng)建香水的數(shù)字化檔案,在線提供更有借鑒性的香水購買指南,也計劃在店內增加新裝置來幫助消費者找到適合自己的那一款香水。

  絲芙蘭還會制作一個名為 Sephora Fragrance IQ。說白了就是一個能夠在線也能在實體店內完成的測評,它會詢問你比較偏愛的香水的味道,比如是花香還是水果香,或者推薦適合某種場合的香味。這款指數(shù)也是香水部向業(yè)績不錯的化妝品部取經(jīng)的成果,2012 年,絲芙蘭和潘通合作推出過一款名為 Sephora’s Color IQ 的測評機,能通過掃描人臉,引導消費者找到適合自己的粉底液。

  “找香水是一件很私密的事情,這個過程也需要簡化,才不會讓消費者在選購時感到困擾。為此,我們創(chuàng)造了創(chuàng)新的數(shù)字工具。” Sephora 香水營銷部的副總裁 Brooke Banwart 說,“這個方法可以幫助消費者基于自己的需求,從多種香水里找到適合自己那款香水。”

  在絲芙蘭的其他一些店鋪里,也推出名為 InstaScent stations 的裝置,它能讓消費者通過聞不同的氣味以確定最喜歡的味道,并了解其他有著相似味道的香水。

  Brooke Banwart 認為,整個教育消費者的過程能讓消費者理清思路。

  看起來,為了讓香水生意有所好轉,絲芙蘭已經(jīng)折騰出了幾種方法,不過歸結起來就是一個思路:用花哨的科學技術來介紹自家香水到底聞起來是個什么味道。也就是說,它認為只要幫助消費者找到適合自己的那一款香水就可以了。

  這可能是香水工業(yè)最初從手套制作業(yè)里分離出來就一直在考慮的問題,并不具有特殊性。重點在于,最近兩年全球香水市場的格局在發(fā)生一些變化,總結起來就是 3 件事:大眾香水江河日下,明星香水不再吃香,但小眾香水越來越受歡迎了。

  大部分 80、90 后既不喜歡大眾香水,也不喜歡明星香水。自 2000 年以來,美國的大眾香水銷售額(包括明星香水)下降了一半,只有 6 億美元。根據(jù)歐睿信息咨詢公司的數(shù)據(jù)顯示,到 2020 年,大眾香水市場將下降 15% ,而價值 66 億美元的手工香水和高端香水市場將增長 18% 。

  但絲芙蘭的貨架上售賣的大部分香水都屬于大眾香水和明星香水,比如 Giorgio Armani 、Dior 、Gucci、Lanc?me、Chanel 、Versace 等,賣的也仍然是那些經(jīng)典的香水老款,并沒有太多讓年輕人心動的小眾香水品牌。

  另一個問題是,對于消費者來說,絲芙蘭這種化妝品集合店的優(yōu)勢不再明顯,它售賣的這些香水品牌在機場免稅店就能輕而易舉地找到,而免稅店顯然又能比絲芙蘭提供更實惠的價格。

  (來源:好奇心日報 作者:張?zhí)镄。?/p>

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