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內(nèi)憂(yōu)外患 雅高快速擴(kuò)張蒙陰影

  相較于中低端酒店,高端酒店在營(yíng)收上具備一定優(yōu)勢(shì)。華美酒店顧問(wèn)機(jī)構(gòu)首席知識(shí)官趙煥焱表示:“高端酒店管理費(fèi)一般占酒店?duì)I業(yè)收入的6%-7%,相當(dāng)可觀。”據(jù)介紹,相較于中低端酒店,高端酒店實(shí)際在管理成本上差異不大。在此基礎(chǔ)上,酒店通過(guò)輕資產(chǎn)模式得以實(shí)現(xiàn)旱澇保收的營(yíng)收。

  有業(yè)內(nèi)人士表示,雅高的選擇還與國(guó)內(nèi)中低端酒店市場(chǎng)現(xiàn)狀息息相關(guān)。“中國(guó)的高端酒店基本上都是由外資酒店把持的,但外資酒店在中低端酒店的市場(chǎng)份額都不高。”

  目前,由于成本上升、供求關(guān)系等多方原因,國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展陷入瓶頸。而從雅高在國(guó)內(nèi)的發(fā)展軌跡來(lái)看,雅高在中低端市場(chǎng)中的表現(xiàn)也并不搶眼。2010年5月,雅高曾宣布宜必思在國(guó)內(nèi)開(kāi)放特許經(jīng)營(yíng)模式,但就目前酒店的數(shù)量來(lái)看,開(kāi)放特許經(jīng)營(yíng)后的宜必思并未迎來(lái)加盟的熱潮。在此背景下,雅高選擇將旗下中低端品牌交給本土企業(yè)運(yùn)營(yíng),而自身投入高端酒店市場(chǎng)也在情理之中。

  外資品牌優(yōu)勢(shì)削弱

  然而,盡管雅高在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)試圖專(zhuān)注于高端酒店,但并不意味著這是一條通途。

  上述業(yè)內(nèi)人士明確表示:“從真實(shí)情況來(lái)說(shuō),外資酒店品牌在國(guó)內(nèi)越來(lái)越?jīng)]有優(yōu)勢(shì)了,核心原因在于在中國(guó)的經(jīng)營(yíng)策略。而外資品牌在國(guó)內(nèi)高速擴(kuò)張的時(shí)候,人才實(shí)際上是跟不上的,但是又不得不去擴(kuò)張。”

  與此同時(shí),雅高還需面對(duì)國(guó)內(nèi)高端酒店供大于求的困境。據(jù)趙煥焱提供的數(shù)據(jù)顯示,目前上海五星級(jí)酒店的RevPAR水平距離巔峰時(shí)期的2006年仍有很大差距。2006年,上海26家五星級(jí)酒店平均房?jī)r(jià)為1715元,平均出租率為70%,RevPAR為1200.5元,超過(guò)了新加坡。但在2016年9月,去掉增值稅等因素后,上海67家五星級(jí)酒店的平均房?jī)r(jià)為930.02元,平均出租率為70.87%,RevPAR為659.11元/間。趙煥焱明確指出,業(yè)績(jī)下滑背后的原因在于供大于求。而在高端市場(chǎng)中,雅高目前在酒店數(shù)量和布局上,仍然落后于洲際等外資酒店對(duì)手。

  此外,近日雅高被曝與宜必思加盟商出現(xiàn)糾紛,同樣也折射出雅高在將中低端品牌托管、拓展高端酒店時(shí),仍然難以擺脫品牌內(nèi)部的矛盾。未來(lái),雅高在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)仍將面對(duì)內(nèi)部與外部的雙重壓力。

  北京商報(bào)記者 肖瑋 鄭藝佳

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