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北京商報(bào)記者通過(guò)查看周黑鴨公布的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，2013年、2014年、2015年及截至2016年6月30日止，華中市場(chǎng)分別貢獻(xiàn)了來(lái)自自營(yíng)門店的收益82.9%、77.8%、70.1%及69.3%，其中湖北省（周黑鴨的本土市場(chǎng)）貢獻(xiàn)了大部分。周黑鴨也將對(duì)華中市場(chǎng)依賴度高列為了一項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)因素，周黑鴨表示，雖然一直積極將周黑鴨的網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)大至其他區(qū)域市場(chǎng)，但是，華中在未來(lái)將仍是周黑鴨的主要市場(chǎng)。此外，周黑鴨的主要生產(chǎn)設(shè)施位于武漢，收益及經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)诤艽蟪潭壬弦泊嬖谝蕾囋搮^(qū)域的狀況。
基于此，業(yè)內(nèi)人士也指出，一旦華中地區(qū)市場(chǎng)出現(xiàn)問(wèn)題，或者出現(xiàn)有力的競(jìng)爭(zhēng)者，對(duì)周黑鴨的業(yè)績(jī)打擊將是巨大的，朱丹蓬表示，在周黑鴨上市后首先要進(jìn)行公司內(nèi)部管控體系加強(qiáng)，之后就應(yīng)該加強(qiáng)市場(chǎng)的布局，業(yè)務(wù)發(fā)展與城市覆蓋面要同時(shí)擴(kuò)大，這樣做就可以在一定程度上分散風(fēng)險(xiǎn)。
“李鬼”成心頭刺
北京商報(bào)記者針對(duì)相關(guān)問(wèn)題致電周黑鴨方面，但截至發(fā)稿仍未能接通。相對(duì)于市場(chǎng)依賴度，假店橫行也是目前讓周黑鴨頭疼的問(wèn)題。周黑鴨采取直營(yíng)與少部分分銷的經(jīng)營(yíng)模式，這有助于堅(jiān)持周黑鴨的原汁原味以及良好口碑的保持。但是直營(yíng)店鋪不允許加盟，在看到周黑鴨所產(chǎn)生的知名度后，一些商家便開起了山寨店。這些山寨店，不僅暗中分散了周黑鴨直營(yíng)店的客戶，而且由于產(chǎn)品口味與質(zhì)量問(wèn)題難以保證，也間接對(duì)周黑鴨的聲譽(yù)和品牌形象造成了傷害。
今年1月，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)出公告稱，發(fā)現(xiàn)35家食品供應(yīng)商（其中包括安徽兩家與周黑鴨名稱相關(guān)的店鋪）提供的食品中含有非法添加劑。事后，盡管周黑鴨發(fā)出澄清說(shuō)明稱，兩家店鋪是假冒店鋪，但是周黑鴨的企業(yè)形象也由此不可避免地受到了影響。
周黑鴨自身也意識(shí)到了“李鬼”帶來(lái)的傷害。在11月1日港交所發(fā)布的公告中表示，今年1月，該公司通過(guò)主要搜尋引擎按地點(diǎn)利用周黑鴨的品牌名稱的關(guān)鍵字進(jìn)行網(wǎng)上研究，發(fā)現(xiàn)了逾900家假冒店。周黑鴨方面稱，針對(duì)假冒店未來(lái)也會(huì)定期進(jìn)行店鋪與標(biāo)識(shí)辨識(shí)度的升級(jí)，通過(guò)多項(xiàng)宣傳工作，推廣周黑鴨店鋪。同時(shí)，在周黑鴨微店中標(biāo)有周黑鴨的店鋪資料及地點(diǎn)，讓客戶可即時(shí)找出正品門店位置。周黑鴨也已成立約有15名僱員的專責(zé)小組，處理假冒店事宜，并定期進(jìn)行實(shí)地視察。
在朱丹蓬看來(lái)，山寨店的問(wèn)題短時(shí)期仍然難解，上市后周黑鴨更應(yīng)該通過(guò)與各地政府頻繁的良性溝通來(lái)打假，同時(shí)應(yīng)該投入更多的人力、物力建設(shè)稽查隊(duì)，形成更為全面的檢查制度，這也是對(duì)一家上市公司和品牌形象的維護(hù)。
北京商報(bào)記者 孫麒翔 王子揚(yáng) 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 周黑鴨昨起招股 預(yù)期11日在港上市 周黑鴨即將上市 但三大心病仍是待解難題 周黑鴨將于11月11日在港上市 搶先絕味食品 周黑鴨開啟上市推介 周黑鴨已開啟上市推介 欲來(lái)港籌資4億美元 搜索更多: 周黑鴨 |
