10月12日消息，據(jù)《華爾街日?qǐng)?bào)》報(bào)道，百勝餐飲集團(tuán)計(jì)劃擴(kuò)大全球業(yè)務(wù)，未來(lái)幾年將開(kāi)設(shè)數(shù)千家新餐廳，同時(shí)將更多餐廳所有權(quán)轉(zhuǎn)移給加盟商。

　　該公司周二在投資者會(huì)議上表示，目前在美國(guó)以外的22個(gè)國(guó)家僅有300家塔可鐘(Taco Bell)餐廳，但未來(lái)六年，塔可鐘將在40個(gè)國(guó)家開(kāi)設(shè)逾1,000家餐廳。總部位于美國(guó)的百勝今年將在中國(guó)開(kāi)設(shè)首家塔可鐘餐廳。

　　該公司目前每八個(gè)小時(shí)開(kāi)設(shè)一家新肯德基(KFC)餐廳，但首席執(zhí)行長(zhǎng)克里德(Greg Creed)對(duì)投資者稱，未來(lái)每五個(gè)小時(shí)可開(kāi)設(shè)一家。目前，必勝客(Pizza Hut)在海外市場(chǎng)每天開(kāi)設(shè)兩家新餐廳，計(jì)劃到2020年每天開(kāi)設(shè)三家。

　　與此同時(shí)，該公司計(jì)劃在下個(gè)月剝離波動(dòng)較大的中國(guó)業(yè)務(wù)后精簡(jiǎn)業(yè)務(wù)，減少直營(yíng)店的數(shù)量。

　　該公司目前擁有1萬(wàn)家餐廳，在中國(guó)業(yè)務(wù)成為獨(dú)立公司后，百勝的餐廳數(shù)量將減少至3,000家。百勝計(jì)劃在2018財(cái)年結(jié)束前將加盟店比例提高至至少98%，目前這一比例為77%。僅僅剝離中國(guó)業(yè)務(wù)一項(xiàng)就可以將這一比例提高至93%，因?yàn)橹袊?guó)業(yè)務(wù)將獲得上述品牌的許可，每年向百勝支付特許權(quán)使用費(fèi)。到2018財(cái)年結(jié)束，百勝將僅擁有1,000家餐廳，成為加盟店比例最高的美國(guó)餐飲公司之一，僅次于漢堡王母公司Restaurant Brands International Inc.和Dunkin Brands Group Inc.──后兩家公司的加盟店比例接近100%。

　　百勝餐飲還宣布，到2019財(cái)年結(jié)束，年度資本支出將從5億美元削減至約1億美元，一般及行政管理費(fèi)用將削減約3億美元。該公司表示，削減后的一般及行政管理費(fèi)用占銷售額的比例將從3.4%降至1.7%。

　　作為減支計(jì)劃的一部分，百勝餐飲還準(zhǔn)備通過(guò)自然減員、自愿退休、部分非自愿裁員和向加盟商出售餐廳等措施，在全球削減600個(gè)公司職位。到2018年底將再削減1,500個(gè)職位。

　　百勝餐飲集團(tuán)上個(gè)月達(dá)成一項(xiàng)協(xié)議，將部分中國(guó)業(yè)務(wù)出售給阿里巴巴集團(tuán)旗下的金融關(guān)聯(lián)公司。由原高盛集團(tuán)大中華區(qū)主席胡祖六執(zhí)掌的春華資本集團(tuán)和螞蟻金融服務(wù)集團(tuán)將聯(lián)合收購(gòu)百勝中國(guó)分拆后4.6億美元的股權(quán)。這部分中國(guó)業(yè)務(wù)將從11月1日起在紐交所獨(dú)立上市。（第一財(cái)經(jīng) 綜合報(bào)道）

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