據(jù)外媒報道，美國紐約市餐飲大亨梅爾(Danny Meyer)決定為其聯(lián)合廣場餐廳的經(jīng)理和斟酒服務(wù)員配備Apple Watch，這似乎讓人們看到了餐飲業(yè)未來的發(fā)展模式。這項計劃于近日在紐約舉辦的TechTable峰會上公布，它是聯(lián)合廣場酒店集團(tuán)(USHG)跟數(shù)字預(yù)定初創(chuàng)公司Resy合作項目的一部分。據(jù)了解，聯(lián)合廣場餐廳在經(jīng)過10個月的整修之后將在下個月重新開業(yè)，屆時，職工都將戴上預(yù)裝了ResyOS軟件的Apple Watch。

　　不難猜出，ReayOS軟件將幫助工作人員展開預(yù)定、移動支付、銷售終端以及提供各項服務(wù)的一個定制平臺。

　　聯(lián)合廣場餐廳的經(jīng)理和斟酒服務(wù)員將通過Apple Watch接收來自消費者的需求并迅速作出回應(yīng)。比如，當(dāng)一位VIP客人進(jìn)入餐廳或某位客人等待太久的時候，樓層經(jīng)理就會從他佩戴的Apple Watch收到通知，斟酒服務(wù)員則會在客人預(yù)定葡萄酒之后收到通知。

　　ResyOS的每一項功能都是為了提高服務(wù)效率、簡化不必要的步驟而設(shè)計。

　　TechTable聯(lián)合創(chuàng)始人、USHG技術(shù)部門高級副總裁Maureen Cushing指出，ResyOS是另外一種聆聽、回應(yīng)客人的方式。

　　如果Apple Watch能在聯(lián)合廣場餐廳取得成功，那么它將極有可能會進(jìn)入USHG的其他餐廳或店面。

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