在快速消費(fèi)品整體疲軟的大環(huán)境下，達(dá)利食品以收益、利潤(rùn)雙增長(zhǎng)的表現(xiàn)交出了上半年的答卷。然而，成績(jī)單看似亮眼，卻難掩業(yè)績(jī)?cè)鏊俜啪彽默F(xiàn)實(shí)。主打產(chǎn)品表現(xiàn)有晴有雨的現(xiàn)狀也考驗(yàn)著達(dá)利食品迅速反應(yīng)市場(chǎng)及產(chǎn)品更迭的能力。

　　擁有達(dá)利園、可比克、樂(lè)虎、和其正等眾多明星產(chǎn)品的達(dá)利食品昨日發(fā)布了半年報(bào)。報(bào)告顯示，上半年該公司整體收入增長(zhǎng)了6.1%，達(dá)到90.21億元；其中食品與飲料部分的收入分別增長(zhǎng)3%及5.5%，分別達(dá)到47.71億元和40.82億元。毛利實(shí)現(xiàn)35.33億元，毛利率為39.2%，比去年同期提升5.8個(gè)百分點(diǎn)。

　　和此前發(fā)布半年報(bào)的統(tǒng)一企業(yè)收入微跌相比，尤其是飲料板塊出現(xiàn)接近10%的下滑相比，達(dá)利食品上半年表現(xiàn)可圈可點(diǎn)。但是縱向比較，達(dá)利食品收入的增速較去年則出現(xiàn)了明顯滑落。例如，去年全年達(dá)利食品收入達(dá)到168.65億元，同比增速為13.23%；食品板塊去年的增速為12.1%，飲料板塊收入增速14.8%。然而到了今年上半年，上述三項(xiàng)的同比增速均已滑落至個(gè)位數(shù)。

　　對(duì)于這一變化，有業(yè)內(nèi)人士指出，這與整體的消費(fèi)環(huán)境有著一定關(guān)系。此外，上半年影響市場(chǎng)的另一個(gè)因素是中國(guó)多地出現(xiàn)的洪水災(zāi)情，在一定程度上影響了消費(fèi)需求和生產(chǎn)供應(yīng)，特別是飲料。這一點(diǎn)與統(tǒng)一企業(yè)給出的業(yè)績(jī)下滑理由不謀而合。

　　除了大環(huán)境的影響外，達(dá)利食品自身產(chǎn)品的表現(xiàn)不一也在一定程度上限制了該公司持續(xù)的高速增長(zhǎng)。以飲料板塊為例，達(dá)利食品在昨日的半年報(bào)中著重提到了功能飲料樂(lè)虎的增長(zhǎng)，該品牌產(chǎn)品在上半年錄得收入10.92億元，同比增長(zhǎng)了71.4%。這也成為該公司飲料板塊的亮點(diǎn)，然而與之形成對(duì)比的是，植物蛋白和含乳飲料則出現(xiàn)嚴(yán)重下滑。達(dá)利食品稱(chēng)，由于受到市場(chǎng)整體下滑以及競(jìng)爭(zhēng)激烈的影響，今年上半年植物蛋白和含乳飲料銷(xiāo)售收入達(dá)到8.37億元，同比下降18.9%。在這一品類(lèi)，達(dá)利食品具有代表性的產(chǎn)品為達(dá)利園花生牛奶。

　　“達(dá)利食品的這一變化也從側(cè)面說(shuō)明，目前的消費(fèi)環(huán)境變化很快，植物蛋白飲料剛崛起兩年就進(jìn)入發(fā)展瓶頸期，此外，一個(gè)新興品類(lèi)總是能引來(lái)眾多企業(yè)的扎堆模仿跟進(jìn)，這也要求企業(yè)能夠比別人更加迅速地反應(yīng)市場(chǎng)，占得先機(jī)。此外，產(chǎn)品的更新也變得尤為重要。”有飲料企業(yè)人士如是稱(chēng)。北京商報(bào)訊（記者 阿茹汗）

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