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百勝CEO:將在10月31日前完成中國事業(yè)部的拆分

  在公布了2016年二季報后,昨夜今晨,正在對中國業(yè)務(wù)進行拆分的美國連鎖餐飲巨頭百勝集團高層和華爾街分析師進行了業(yè)績會議。

  據(jù)小食代了解,百勝集團首席執(zhí)行官Greg Creed在會上聲言,上半年中國業(yè)務(wù)表現(xiàn)出的勢頭讓他“高興”——甚至有點踉蹌的必勝客中國,其同店銷售在進入三季度后都開始“轉(zhuǎn)正”。此外,對于外媒指中國事業(yè)部股權(quán)出售可能比原計劃要花更長的時間,他也進行了回應(yīng)。今晚,我們就看看他的這些最新說法。

  調(diào)高全年預(yù)期

  Greg Creed說,在二季度,百勝集團的核心營業(yè)利潤增長為7%?紤]到中國市場上半年以來表現(xiàn)出的強勁趨勢,百勝集團全年的核心營業(yè)利潤增幅預(yù)期將從之前的12%調(diào)高到14%。

  “對于肯德基中國持續(xù)的銷售勢頭,我感到尤其高興。”他說,肯德基在華當(dāng)季同比銷售增長為3%,高于之前預(yù)計。這也意味著,肯德基中國已經(jīng)是連續(xù)第4個季度同店銷售增長“轉(zhuǎn)正”。他又表示,中國事業(yè)部無論是肯德基、必勝客,三季度開局均良好,在最近幾個星期連必勝客休閑餐廳的同店銷售數(shù)字都開始“轉(zhuǎn)正”。

  他說,肯德基中國已經(jīng)占百勝中國事業(yè)部營業(yè)利潤的四分之三,在促銷帶動下,二季度下半部分時間業(yè)績強勁。此外,肯德基在華簡化了菜單,提升了效率,在消費者心目中傳遞了品牌超值的主張,同時也讓他們對公司的評價打分得到維持。

  “我也對肯德基中國為今年剩下的時間所制訂的計劃感到鼓舞。”他說,同時自6月1日起的三季度,從盈利性的角度看創(chuàng)造下歷史新高,6月至今肯德基中國的同店銷售收入錄得了雙位數(shù)低段位的增長。在上個月,肯德基在華推出了桶餐,也推出了經(jīng)得住歷史考驗的雞翅產(chǎn)品。

  他指出,桶餐在全球都被證明有效,考慮到最近的試水成績,百勝希望在中國也會取得成功。“看到我們的經(jīng)驗?zāi)茉谌蚋鞯乇换ハ嘟梃b,感覺真好,我們希望在全公司上下都能繼續(xù)這么干。”

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