入夏以來(lái)，很多便利店的冷飲展示區(qū)又開(kāi)始火爆起來(lái)，人們習(xí)慣于去冷飲柜前選一瓶喜歡的飲料，在解暑之余品嘗其獨(dú)有的“味道”。而在玲瑯滿目的貨架上，什么類型的會(huì)受到歡迎？或許，一瓶能解渴、有眼緣、又利于健康的飲料，尤其是具有較大品牌身份和辨識(shí)度的飲品，最容易被“帶走”。

　　在國(guó)內(nèi)很多城市，消費(fèi)者會(huì)首選味全。上班族白領(lǐng)在茶余飯后習(xí)慣去公司附近的便利店，買一瓶味全活性乳酸菌、味全優(yōu)酪乳、或者是味全每日C果汁，在解渴之余，同時(shí)也擁有一絲健康、營(yíng)養(yǎng)的貼心感。

　　多元化產(chǎn)品創(chuàng)新推多款新品

　　在很多消費(fèi)者心中，味全的健康形象深入人心，并且具有較高的品牌差異性和辨識(shí)度，和其他的同類產(chǎn)品區(qū)隔開(kāi)來(lái)。作為新鮮、健康、優(yōu)質(zhì)的冷鏈飲品領(lǐng)導(dǎo)者品牌，味全也一直在洞察消費(fèi)者需求，推出更多元化和具有鮮明特色的飲品。今年上半年，味全的產(chǎn)品陣容增添了很多新成員。

　　針對(duì)味全最受歡迎的活性乳酸菌系列，為了迎合時(shí)下消費(fèi)者對(duì)低糖的需求，味全特意升級(jí)了低糖版本，為低糖蘋果味道和低糖原味兩種。相比于之前同規(guī)格的產(chǎn)品，低糖版的糖分減少了50％，專門滿足那些喜歡低糖的白領(lǐng)人群，或者是出于健康考慮對(duì)糖分?jǐn)z入有較為嚴(yán)格要求的消費(fèi)人群。為此，味全進(jìn)行了大力研發(fā)，從草本植物甜葉菊中精心提取天然甜菊糖，將其作為活性乳酸菌飲料中的糖分原料。對(duì)于關(guān)注身材的女性白領(lǐng)人群來(lái)說(shuō)，新品也會(huì)使她們?cè)诮】岛蜕聿谋ｐB(yǎng)上找到平衡。味全低糖活性乳酸菌系列更在今年乳酸菌與國(guó)際研討會(huì)中獲得了“2015-2016年度乳酸菌行業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)”。

　　除了最暢銷的味全活性乳酸菌，味全還推出了包括生乳優(yōu)酪乳、谷物牛奶、每日身體管理和味全嚴(yán)選牧場(chǎng)鮮奶在內(nèi)的一系列新品，更加強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng)、健康等，滿足白領(lǐng)人群多元化口味需求。譬如，生乳優(yōu)酪乳優(yōu)選系列新推出了原味和蔓越莓兩種口味，選料創(chuàng)新后的產(chǎn)品更加簡(jiǎn)單健康，接近生乳等原材料本身的味道和營(yíng)養(yǎng)；在鮮奶方面，推出了味全嚴(yán)選牧場(chǎng)鮮牛奶，主打自然無(wú)調(diào)整和60年奶農(nóng)傳承的100％用心鮮奶；在時(shí)下較火的谷物牛奶方面，推出了燕麥和紫米紅豆兩種口味，味全燕麥谷物牛奶還榮獲了上海飲品行業(yè)協(xié)會(huì)頒布的“2016年值得品嘗的爆款飲品”獎(jiǎng)項(xiàng)；果汁方面，新推出每日身體管理，為復(fù)合營(yíng)養(yǎng)100％混合果汁，在炎炎夏日不僅成為上佳清涼飲品，并且能補(bǔ)充大量維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。

　　味全大陸冷藏事業(yè)總裁謝宗鵬表示，“多年以來(lái)，味全已經(jīng)在冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)形成獨(dú)有品牌形象，得到了眾多消費(fèi)者的認(rèn)可歡迎，形成一定市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。但是味全并不滿足于此，在新品研發(fā)、渠道建設(shè)等方面不斷創(chuàng)新，提供能令消費(fèi)者眼前一亮并超出預(yù)期的產(chǎn)品，繼續(xù)保持在活性乳酸菌、優(yōu)酪乳等細(xì)分市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位，引領(lǐng)市場(chǎng)的發(fā)展。”

　　營(yíng)銷接地氣，加快電商渠道布局

　　此外，味全為了拉近跟消費(fèi)者的距離，在營(yíng)銷上也力推創(chuàng)新，比如其產(chǎn)品包裝形象十分符合時(shí)下火熱的網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言風(fēng)格，接地氣和充滿個(gè)性，令人眼前一亮。比如包裝上會(huì)出現(xiàn)“加班辛苦了”“素顏”“你愛(ài)你自己”“夜貓子”等個(gè)性化語(yǔ)言。在喝味全飲料時(shí)，似乎不僅是在享受一瓶飲料，更像是一個(gè)好閨蜜、好男友或者知己，在輕輕問(wèn)候你。

　　在渠道建設(shè)方面，味全也在不斷開(kāi)拓電商等全新的渠道。在華東、華北、華南、西南四大區(qū)域的大賣場(chǎng)、便利店等傳統(tǒng)渠道大本營(yíng)之外，味全形成線上線下聯(lián)動(dòng)，使電商銷售成為新的業(yè)務(wù)和利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。迄今，味全已經(jīng)進(jìn)駐天貓超市、1號(hào)店、京東、易果、每日優(yōu)鮮等多家電商平臺(tái)。為保證冷鏈飲品的新鮮，消費(fèi)者購(gòu)買后，平臺(tái)會(huì)把味全產(chǎn)品以最快的物流運(yùn)送，確保飲品的新鮮和營(yíng)養(yǎng)。

　　事實(shí)上，從去年開(kāi)始國(guó)內(nèi)整個(gè)食品飲料行業(yè)開(kāi)始下滑，但是在這種趨勢(shì)下，味全依然交出了一份亮麗的成績(jī)單。在營(yíng)業(yè)收入部分，味全仍連續(xù)多年保持高達(dá)二位數(shù)的同比增幅快速增長(zhǎng)。在邁入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)第15個(gè)年頭的2016年， 多元化創(chuàng)新思路下求發(fā)展的味全，陸續(xù)推出多款新品，正在穩(wěn)健向20％以上的年增長(zhǎng)目標(biāo)快速邁進(jìn)。

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