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桂發(fā)祥擬IPO 5.7億募資能讓麻花沖出天津嗎?

  只是天津的王者?

  盡管已經(jīng)貴為“中華老字號(hào)”,可桂發(fā)祥十八街仍然沒(méi)有“走出天津,邁向全國(guó)”。小羅向時(shí)代周報(bào)記者表示:“貌似離開(kāi)天津之后,就沒(méi)看到十八街的麻花了。”

  數(shù)據(jù)顯示,在報(bào)告期內(nèi)(2013-2015年),桂發(fā)祥在天津市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占當(dāng)期主營(yíng)業(yè)務(wù)的收入分別為:96.28%、96.21%和96.75%。如果桂發(fā)祥在天津市場(chǎng)的份額下降,且津外市場(chǎng)的開(kāi)拓效果未達(dá)預(yù)期,將對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生不利影響。

  對(duì)此,桂發(fā)祥在招股說(shuō)明書(shū)中公布了應(yīng)對(duì)措施;I資之后,桂發(fā)祥不僅能大幅度提高產(chǎn)能,還計(jì)劃在未來(lái)3年中建設(shè)19家直營(yíng)店和7家銷(xiāo)售公司,實(shí)現(xiàn)對(duì)空白市場(chǎng)的快速占領(lǐng),在保持傳統(tǒng)銷(xiāo)售地域強(qiáng)勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)地位的同時(shí),積極開(kāi)發(fā)華北、東北地區(qū)的市場(chǎng)。

  然而,向建軍對(duì)時(shí)代周報(bào)記者稱:“對(duì)于一個(gè)區(qū)域性品牌,想要跨區(qū)域銷(xiāo)售,存在很高的難度。一方面麻花隸屬于食品行業(yè),而不同區(qū)域消費(fèi)者的口味、偏好存在較大差異,俘獲消費(fèi)者的難度較高,若當(dāng)?shù)卣靡泊嬖谏a(chǎn)同類(lèi)產(chǎn)品的品牌,當(dāng)?shù)叵M(fèi)者或會(huì)更青睞本地產(chǎn)品;而且,區(qū)域性品牌的品牌影響力較低,渠道擴(kuò)張成本較高。”

  不過(guò),毋庸置疑的是,十八街的麻花在天津還是擁有著極高的聲譽(yù)。而在食品行業(yè)中,由品牌因素導(dǎo)致的毛利率差異又較為常見(jiàn),這也給桂發(fā)祥十八街帶來(lái)了另外一個(gè)煩惱—假冒偽劣。

  “天津有好多桂發(fā)祥的店,而且都自稱是總店,我都不知道他們是不是一家。”在天津生活了多年的王鑫(化名)對(duì)時(shí)代周報(bào)記者表示。

  桂發(fā)祥也將“商標(biāo)、商號(hào)等權(quán)利被侵害的風(fēng)險(xiǎn)”列在了“風(fēng)險(xiǎn)因素”的第二條。盡管目前很難測(cè)算假冒偽劣的現(xiàn)象到底會(huì)給桂發(fā)祥十八街帶來(lái)多大的經(jīng)濟(jì)損失,但桂發(fā)祥方面表示,此種違法行為若不能及時(shí)制止,將會(huì)給公司聲譽(yù)、品牌形象及經(jīng)濟(jì)效益等諸多方面造成較大傷害。

  管理層激勵(lì)遭質(zhì)疑

  桂發(fā)祥有限(即桂發(fā)祥十八街的前身)剛設(shè)立時(shí),330名內(nèi)部職工股東認(rèn)繳現(xiàn)金出資及工資結(jié)余出資950萬(wàn)元,其中33名內(nèi)部股東自行持有其出資,1名內(nèi)部職工股東代其配偶出資,剩下296名內(nèi)部職工股東分別委托26名登記股東代表其持有出資并按照公司章程履行權(quán)利義務(wù),從而形成登記股東與被代持股東之間的委托持股關(guān)系。

  在接下來(lái)的十幾年中,因退休或調(diào)離等原因,被代持股東的數(shù)量變成了289名。2011年8-9月,桂發(fā)祥十八街清理內(nèi)部職工股,并將其持有的股份全部轉(zhuǎn)讓給中信津店等5家投資機(jī)構(gòu)。

  值得一提的是,作為桂發(fā)祥十八街引進(jìn)的兩個(gè)投資機(jī)構(gòu),中信津點(diǎn)和中華投資為桂發(fā)祥的第二、第三大股東,分別持股17.3%和14.5%。它們的背后都是大名鼎鼎的中信資本管理。

  2011年12月,桂發(fā)祥有限向當(dāng)時(shí)的管理層增發(fā)1250萬(wàn)元的注冊(cè)資本以示激勵(lì),以2011年、2012年和2013年的業(yè)績(jī)作考核。由于當(dāng)時(shí)已是年底,2011年業(yè)績(jī)也已大局初定,此舉很容易被人聯(lián)想到“管理層自我輸送利益”。時(shí)代周報(bào)記者就此事詢問(wèn)桂發(fā)祥十八街方面,但并沒(méi)有得到對(duì)方的正面回復(fù)。來(lái)源:時(shí)代周報(bào) 作者:李宛珊

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