而深圳中為智研咨詢有限公司研究員鄧麗君向法治周末記者指出,匯源果汁業(yè)績連年出現(xiàn)虧損還是回歸到公司管理的問題,其渠道營銷管理政策不合理。譬如2015年匯源果汁為了業(yè)績增長,要求業(yè)務(wù)員完成任務(wù),導(dǎo)致大量新招業(yè)務(wù)員難以完成任務(wù)而離職,即使一些干了很多年的老員工也難以完成任務(wù)而離開了。
另外,鄧麗君對法治周末記者補充道,匯源出臺政策強調(diào)新業(yè)務(wù)員只有招商有回款才能完成任務(wù),這種做法造成市場渠道人員抱怨很大,導(dǎo)致整個集團(tuán)公司人員流動性很大。
對此,邱少梅對法治周末記者表示,匯源果汁經(jīng)營政策改變,導(dǎo)致人員流動性過大,對銷售渠道市場銷量的影響非常大,銷售收入大幅下降。
其次,鄧麗君對法治周末記者指出,匯源家族化管理對發(fā)展形成了阻力。2014年匯源果汁為去家族化管理而重金聘請原李錦記總裁蘇盈福任職行政總裁,但不到1年以蘇盈福辭職而宣告失敗,匯源又重走家族化管理老路。且匯源的事業(yè)合伙人制存在爭議,截至目前事業(yè)合伙人制落地的成效并不好。
“另外,匯源政策貫徹執(zhí)行不到位,缺乏延續(xù)性。譬如經(jīng)常業(yè)績不好就換相關(guān)負(fù)責(zé)管理人員,而且新官不理舊賬,中為咨詢認(rèn)為如果匯源果汁能保證一個政策貫徹執(zhí)行幾年一定會有成效。”鄧麗君對法治周末記者說。
對此,邱少梅表示贊同。匯源出現(xiàn)虧損還和匯源管理層爭議有關(guān),其家族式管理引發(fā)的矛盾嚴(yán)重,合伙人之間存在爭議,政策持續(xù)性較差,管理層以及基層人員變動較大,經(jīng)營政策也經(jīng)常改變。
難以走出困局
其實,匯源面對自己現(xiàn)階段的困局,也早已開始嘗試各種方式破局。
邱少梅表示,在產(chǎn)品方面,在經(jīng)濟(jì)下行壓力持續(xù)、市場競爭加劇、消費者消費觀念轉(zhuǎn)變、互聯(lián)網(wǎng)新營銷模式等因素的影響下,匯源果汁集團(tuán)近日發(fā)布2016年上市新品,涵蓋果汁、輕口味功能飲料、天然蘇打水等多品類,力推“萌果星球”100%果汁PET包裝、“V.L.V”天然蘇打水、“維+”維生素飲料等多款新品。
而在渠道方面,據(jù)邱少梅了解,匯源果汁也積極拓展線上及線下銷售。
據(jù)媒體報道,在線上方面,匯源先后與多家國內(nèi)具有廣泛影響力的互聯(lián)網(wǎng)平臺、O2O平臺建立穩(wěn)定的業(yè)務(wù)合作關(guān)系。在線下方面,匯源果汁與中石化銷售公司于2015年度展開了更為細(xì)致的合作。
盡管已經(jīng)做出了各種努力和嘗試,但是在邱少梅看來,匯源果汁從渠道、管理層、產(chǎn)品等方面進(jìn)行的改革也難以從根本上改變匯源果汁的狀況,難以帶領(lǐng)匯源果汁走出困境。
“2016年我國經(jīng)濟(jì)還面臨著比較復(fù)雜的內(nèi)外部環(huán)境,國家供給側(cè)改革對企業(yè)的產(chǎn)品和企業(yè)創(chuàng)新力有較大的要求,從目前國內(nèi)外飲料企業(yè)、行業(yè)的資料來看,2016年飲料市場依然提振乏力。”邱少梅說。
但在鄧麗君看來,未來幾年中國食品飲料行業(yè)將呈現(xiàn)年輕化愈演愈烈、健康飲品興起等多重趨勢,匯源果汁不斷求變、創(chuàng)新發(fā)展,匯源果汁針對性研發(fā)的上市新品恰逢其時,有望成為飲料消費中的新型生力軍。
同時,鄧麗君也表示,消費升級逼迫匯源投入大量費用去研發(fā)推廣新產(chǎn)品,但是新產(chǎn)品打開市場需要時間。當(dāng)前匯源面臨青黃不接的挑戰(zhàn),匯源果汁需要在適應(yīng)市場環(huán)境變化、消費需求變化的同時,在不斷突破中謀求更高發(fā)展。
邱少梅指出,匯源果汁要從中脫穎而出還需要調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),淘汰部分落后產(chǎn)能,調(diào)整優(yōu)質(zhì)資產(chǎn),進(jìn)行重組,開拓果汁相關(guān)的業(yè)務(wù)。從果汁品質(zhì)以及工藝上創(chuàng)新,打造年輕化、個性化和差異化的新產(chǎn)品,密切關(guān)注熱門品類。另外,從銷售渠道上作出調(diào)整,拓展線上銷售和線下銷售渠道。(法治周末 沈佳苗)
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