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劉軍明向記者介紹，“小蛙店”的經(jīng)營模式主要為：為講究便利、安全、健康、新鮮的消費者提供半徑為500米的購物體驗。所售商品以生鮮為主，在300平方米的小店里，優(yōu)選2000個商品，以生活場景化的陳列，依托極致的品類管理，聚焦蔬果、肉禽、水產(chǎn)、豆制品、干副、冷藏、奶制品、煙酒、飲料及部分零食和廚用百貨；小巧的面積，精致的裝修，精準的貨架管理，融合O2O商業(yè)模式，滿足消費者一日三餐所需。劉軍明強調(diào)，所有的“小蛙店”都支持PC端、移動端訂貨，支持微信、支付寶等多種支付方式，所有商品都可以送貨上門或到店自提。
除此之外，“小蛙店”所售商品不僅要物美，更要價廉。美特好計劃在今后所有門店中執(zhí)行統(tǒng)一定價，定價原則為低于或平于美特好超市同類商品的定價。劉軍明表示，“小蛙店”開始正式運營后，每周會對競爭門店進行一次同品類商品的采價，并在門店進行價格公示，承諾價高退差。每個月還會對周邊大賣場進行適調(diào)，只為保持價格最低。
發(fā)展趨勢：小業(yè)態(tài)蘊含大商機
在劉軍明看來，小業(yè)態(tài)因為能用專業(yè)化、精細化、差異化和便捷性的服務更好地迎合新的消費需求，所以在未來擁有巨大的發(fā)展空間。對于美特好超市來說，今年將在太原市發(fā)展建設60家“小蛙店”，未來三年將逐步發(fā)展建設到500家“小蛙店”。
劉軍明認為，這樣的自信主要來自于美特好的核心競爭力，這主要體現(xiàn)在以下三個方面：一是品牌優(yōu)勢，沉淀23年歷史的美特好品牌與擁有83年歷史的SPAR國際品牌，以及遍布晉陜蒙150多家的品牌店面資源，共同支撐起美特好品牌知名度、美譽度和忠誠度；二是后臺優(yōu)勢，美特好在太原清徐建設了國內(nèi)一流倉配一體+生鮮加工物流配送中心，從而保證了美特好所屬門店商品的及時送達；三是管理優(yōu)勢，核心業(yè)務流程化、流程團隊化、團隊合伙化，通過“自察、互察、專查”牛人管理工作法體系確保戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)。
經(jīng)過考察國外與省外相類似的業(yè)態(tài)模式，美特好公司通過測算得知，投資加盟這樣一家“小蛙店”需要大約100萬元左右的資金，而每天的營業(yè)額基本上可達到3萬元到5萬元左右，綜合毛利率在18%左右，也就是說，用兩到三年的時間，投資者可以回收成本。
目前，在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的背景下，美特好公司希望攜手社會力量共同發(fā)展建設“小蛙店”。為此，該公司承諾將在店面規(guī)劃、設備支持、供應支持、培訓支持、技術支持、營銷支持、配送支持和管理支持等方面確保加盟者的利益。（山西經(jīng)濟日報 記者王波) 共2頁 上一頁 [1] [2] 美特好率先啟動商品流通追溯系統(tǒng) 太原美特好超市查封76袋篡改日期的速凍食品 美特好因“過期食品”事件向消費者致歉 太原美特好等多家連鎖企業(yè)登市食藥監(jiān)局“黑榜” 山西美特好、金虎、唐久便利店接入支付寶錢包支付 搜索更多: 美特好 |
