上個(gè)周末，David一口氣連吃了三頓肯德基，如愿收集齊了三款趣致可愛(ài)的Q版“美猴王”。David將整個(gè)過(guò)程繪聲繪色地分享到了朋友圈。
不管怎樣，David都是幸運(yùn)的，只跑了兩家店就完成了女朋友下達(dá)的指令。據(jù)說(shuō)現(xiàn)在只有跑到更遠(yuǎn)的門(mén)店，才能搜集齊三款美猴王了。
1月25日，寒假開(kāi)始，春節(jié)未至，肯德基挑準(zhǔn)了時(shí)機(jī)推出“猴王當(dāng)?shù)?rdquo;套餐。這三款趣致可愛(ài)的Q版“美猴王”玩具幾乎一夜間成為大家追捧的對(duì)象，無(wú)論是男朋友討好女朋友，還是家長(zhǎng)獎(jiǎng)勵(lì)小朋友，大家都不約而同地相聚肯德基。
據(jù)肯德基方面表示，本次在全國(guó)共投放220萬(wàn)套“猴王當(dāng)?shù)?rdquo;大禮包，目前大部分門(mén)店已售罄。不過(guò)，肯德基也透露，“猴王當(dāng)?shù)?rdquo;之后，還會(huì)有更多驚喜延續(xù)。其中包括在春晚前后，將通過(guò)支付寶給觀(guān)眾發(fā)放大規(guī)模福利。
與各色活動(dòng)備受追捧同步，肯德基的業(yè)績(jī)也傳出捷報(bào)。本周四，肯德基母公司百勝餐飲集團(tuán)發(fā)布第四季度財(cái)報(bào)，當(dāng)季百勝全球銷(xiāo)售增6%。其中，中國(guó)肯德基品牌同店銷(xiāo)售增幅為6%。
毫無(wú)疑問(wèn)，這家源自大洋彼岸的炸雞餐廳正在努力重塑過(guò)往的輝煌。從“猴王當(dāng)?shù)?rdquo;到春節(jié)紅包福利，都顯示出滿(mǎn)滿(mǎn)的誠(chéng)意。如今所有的努力已初現(xiàn)成果。新發(fā)布的財(cái)報(bào)可以看做肯德基針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)交出的一份漂亮成績(jī)單。
炸雞：從經(jīng)典到更多
肯德基的核心產(chǎn)品是原味雞——這款凝結(jié)著上校智慧的經(jīng)典產(chǎn)品——八十多年來(lái)風(fēng)靡全球。當(dāng)年，肯德基也是通過(guò)這款產(chǎn)品在中國(guó)這個(gè)原本就愛(ài)吃雞肉的國(guó)度縱橫四方。
在中國(guó)經(jīng)歷過(guò)各種風(fēng)雨后，如今的肯德基更加珍視自己的傳家產(chǎn)品。但經(jīng)典的傳承并非一勞永逸，老產(chǎn)品也必須玩出新花樣。
在眾多食品中，炸雞是一個(gè)特立獨(dú)行的存在，美味，厚重，而且含有豐富的蛋白質(zhì)備受追捧。肯德基通過(guò)海量數(shù)據(jù)的研究發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者特別會(huì)在開(kāi)心時(shí)想到炸雞。針對(duì)消費(fèi)者這一心理特點(diǎn)，肯德基在今年1月份從聽(tīng)、看、玩、吃多維度謀劃，打造炸雞狂吃季。除了經(jīng)典的原味雞外，還推出帶有中國(guó)風(fēng)情的麻香藤椒脆皮雞，一新一舊，一中一洋，雙吃雙享，酣暢淋漓。
肯德基的消費(fèi)群體包括“品牌忠粉 ”和“潛在消費(fèi)者”。和“品牌忠粉”的溝通主要是通過(guò)品牌官微。對(duì)于“潛在消費(fèi)群體”，以年輕人為主，是品牌需要力爭(zhēng)的群體。這個(gè)群體意味著更大的生意，但也需要投入更多的心思。除了諸如優(yōu)酷等常規(guī)渠道外，肯德基精準(zhǔn)定位出年輕群體聚集的平臺(tái)，從音樂(lè)，娛樂(lè)、草根分享等多渠道滲透。炸雞神曲、QQ音樂(lè)吃貨歌單、小咖秀上傳游戲等等，每一個(gè)都玩得火爆。其中肯德基的吃貨歌單創(chuàng)下QQ音樂(lè)播放量之最。
毋庸置疑，一月份的炸雞狂吃季消費(fèi)者吃好玩好，肯德基則人氣大增。另?yè)?jù)肯德基方面透露，2016年圍繞炸雞主題，還將有更多形式的活動(dòng)推出。
餐廳：給你一個(gè)歡樂(lè)的理由
其實(shí)在“猴王當(dāng)?shù)?rdquo;大熱之前，肯德基的另一個(gè)系列玩具也曾轟動(dòng)一時(shí)，那就是去年圣誕季的“啵兔” (booto)。
也許很多人不相信，來(lái)自美國(guó)的肯德基竟然從未在中國(guó)為圣誕定制過(guò)全國(guó)性的大規(guī)模促銷(xiāo)活動(dòng)。也許當(dāng)年老爺爺飄洋過(guò)海本身就是稀罕物件，并不需要另一個(gè)同樣陌生的洋節(jié)日來(lái)襯托。如今，肯德基已是扎根華夏，而圣誕亦為大眾所耳熟能詳。在這個(gè)節(jié)日大干一場(chǎng)，順理成章。
肯德基圣誕促銷(xiāo)一出手就是大手筆。緣自韓國(guó)的卡通形象啵兔，在國(guó)內(nèi)本不知名。肯德基生生的把這只陌生的兔子給捧紅了。
一支萌化人的啵兔廣告開(kāi)微信朋友圈視頻廣告之先河。不過(guò)，線(xiàn)上的活動(dòng)只是拉人氣的第一步，關(guān)鍵的生意在線(xiàn)下�？系禄o自己圣誕首秀的定義是“有吃、有玩、有祝福。”餐廳才是其中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。
中國(guó)肯德基CEO屈翠容(Joey Wat)女士一直希望餐廳不僅僅是一個(gè)用餐的地方，“我們?cè)谌珖?guó)擁有5000家實(shí)體餐廳，這是我們的巨大財(cái)富和資本。許多線(xiàn)上、虛擬的東西，如果在線(xiàn)下可以呈現(xiàn)，才是真正閉環(huán)意義上的生態(tài)圈�？系禄鶎⒊蔀槿藗兩钪胁豢苫蛉钡纳缃恢行摹�”
除了常規(guī)的圣誕樹(shù)，肯德基的圣誕啵兔元素裝飾品讓餐廳顯得與眾不同，配合圣誕紅燈片、新的員工圣誕制服，餐廳的圣誕氛圍獨(dú)特而溫馨。同期推出的圣誕餐，可愛(ài)的啵兔禮物，以及藏在啵兔圍巾中的祝福。讓人不由覺(jué)得，這個(gè)圣誕未必需要紅酒，也許可以去肯德基餐廳坐坐。
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這三個(gè)變化讓肯德基在美國(guó)重新火了起來(lái)！
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