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春節(jié)前夕是國內(nèi)白酒市場的黃金銷售期，這段時(shí)間也是假酒泛濫的重要時(shí)間點(diǎn)，1月15日，北京食藥監(jiān)局對(duì)北京餐飲渠道用酒進(jìn)行抽查，結(jié)果顯示，查獲5款假白酒，其中牛欄山占據(jù)4個(gè)席位。無獨(dú)有偶，北京市朝陽區(qū)食藥監(jiān)局搗毀假白酒制造窩時(shí)，查獲大量假牛欄山二鍋頭。就此北京商報(bào)記者赴牛欄山酒廠進(jìn)行實(shí)地采訪，其副廠長陳世俊表示，歲末市場上假酒泛濫，并非不知情，對(duì)于價(jià)格區(qū)間在十幾塊的民酒，防偽投入過高對(duì)于企業(yè)而言不現(xiàn)實(shí)，而且打假并不屬于企業(yè)的職責(zé)范圍，很多時(shí)候企業(yè)也是無可奈何。
民酒大佬遭假酒纏身
1月15日，北京市食藥監(jiān)局公布了2015年北京市食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（第8期），有5批次白酒檢驗(yàn)出不合格，其中4批次都是在餐飲渠道所查出的假牛欄山,分別為老北京二鍋頭白酒、百年牛欄山白酒、牛欄山陳釀白酒、百年牛欄山白酒。
就在當(dāng)日，朝陽區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合公安及政府部門查處了多個(gè)白酒造假窩點(diǎn)，其中被假冒的白酒品牌正是牛欄山二鍋頭酒。
無獨(dú)有偶，1月14日�？诠ど叹忠苍诩倬聘C點(diǎn)現(xiàn)場查獲了假冒牛欄山等各類酒近5000瓶，貨物價(jià)值高達(dá)55萬元。
北京商報(bào)記者了解到，僅去年一年，便有遼寧葫蘆島、河北邯鄲、山西忻州、海南五指山、山東煙臺(tái)、內(nèi)蒙古呼和浩特多地食藥監(jiān)局發(fā)現(xiàn)并披露假牛欄山。
白酒行業(yè)分析師蔡學(xué)飛指出，牛欄山的假酒猖獗已經(jīng)不是一朝一夕的事情了，主要由于牛欄山酒廠單品銷售過熱，但企業(yè)對(duì)于渠道管控和產(chǎn)品防偽的力度沒有及時(shí)跟進(jìn)，以致假酒泛濫。
假低端白酒造價(jià)僅2-3元
北京商報(bào)記者了解到，牛欄山酒廠的產(chǎn)品包括牛欄山陳釀、百年陳釀、百年紅系列等。
其中牛欄山陳釀是拳頭單品，是一款“光瓶酒”，即沒有包裝盒，所以防偽成本不高、產(chǎn)品價(jià)格便宜、銷售渠道廣泛，成為了假酒的重災(zāi)區(qū)。
蔡學(xué)飛指出，去年牛欄山陳釀進(jìn)行了新老更替，推出的“新一代”占據(jù)了陳釀的市場份額，導(dǎo)致陳釀銷售冷熱不均，甚至部分市場出現(xiàn)空缺，有經(jīng)銷商逐漸將目光瞄向假酒，致使假酒有隙可入。
據(jù)知情人士報(bào)料，以牛欄山最為暢銷的“光瓶酒”為例，其造假成本甚至可低至2-3元，原料主要以劣質(zhì)散裝白酒、農(nóng)村自釀酒甚至是食用酒精勾兌而成。假酒大多數(shù)會(huì)流入低端市場，如小餐館、批發(fā)市場、小型煙酒店等。 共2頁 [1] [2] 下一頁 牛欄山酒廠去年銷售破50億元 牛欄山酒廠沖擊百億俱樂部 牛欄山紅星等酒廠被約談 存安全隱患限期整改 五糧液、牛欄山等密謀并購擴(kuò)張 白酒業(yè)并購整合潮或開啟 紅星二鍋頭IPO“停滯不前” 牛欄山搶占市場 搜索更多: 牛欄山 |
