年初調(diào)整架構(gòu)將原來(lái)下放到門店的采購(gòu)權(quán)收歸區(qū)域、全國(guó)成立六大采購(gòu)中心后，家樂(lè)福華北區(qū)采購(gòu)中心供應(yīng)鏈的核心項(xiàng)目華北配送中心昨日正式啟用。該配送中心將輻射家樂(lè)福華北區(qū)30余家門店，同時(shí)加速推進(jìn)便利店和網(wǎng)上商城落地北京。
區(qū)域聯(lián)采確保門店供應(yīng)
家樂(lè)福華北配送中心位于天津武清，緊鄰全球電商巨頭亞馬遜物流基地。該配送中心的商品配送能力將輻射華北區(qū)30余家門店，并為未來(lái)門店擴(kuò)張?zhí)峁┥唐放渌椭巍?/p>
據(jù)家樂(lè)福華北物流中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該物流中心以庫(kù)存周轉(zhuǎn)7天的商品為主，首批入庫(kù)的是日化產(chǎn)品、預(yù)包裝食品等。既可以解決原來(lái)門店采購(gòu)時(shí)供應(yīng)商逐店送貨的繁瑣，幫助供應(yīng)商降低配送成本，還可以通過(guò)商品庫(kù)存管理解決熱銷商品缺貨的問(wèn)題。配送中心給門店的配貨能實(shí)現(xiàn)次日達(dá)，訂貨滿足率提升20%左右，改變了過(guò)去一些偏僻門店由于廠家或者代理商送貨不及時(shí)缺貨的現(xiàn)象。
據(jù)悉，該配送中心采用了世界上最先進(jìn)的語(yǔ)音揀貨系統(tǒng)，這在內(nèi)地零售業(yè)中尚屬首次。在現(xiàn)場(chǎng)，揀貨員戴著耳麥，一邊開鏟車，一邊根據(jù)語(yǔ)音播報(bào)的指令揀貨。據(jù)悉，語(yǔ)音揀貨的準(zhǔn)確率達(dá)到99.97%，比原先根據(jù)打印單據(jù)揀貨的準(zhǔn)確率提高了3-4倍，揀貨效率也提高了15%-20%。
加速便利店和網(wǎng)店進(jìn)京
華北區(qū)配送中心啟動(dòng)，不僅可以為家樂(lè)福實(shí)體門店網(wǎng)絡(luò)提供支撐，還可以為家樂(lè)福在華北區(qū)引入便利店和開通網(wǎng)上商城業(yè)務(wù)提供商品配送服務(wù)。
在網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物和互聯(lián)網(wǎng)大潮下，外資零售巨頭家樂(lè)福在中國(guó)市場(chǎng)似乎一直缺席這場(chǎng)盛宴。不過(guò)，在調(diào)整架構(gòu)、現(xiàn)代化的區(qū)域配送中心投入使用后，家樂(lè)福的零售戰(zhàn)車開始提速了。
家樂(lè)福方面預(yù)計(jì)，今年底至明年初將在京推出網(wǎng)上商城業(yè)務(wù)，在上海試水的“easy 家樂(lè)福”便利店明年將落戶北京市場(chǎng)，新啟動(dòng)的華北配送中心將全力支持這兩大新業(yè)務(wù)。不過(guò)，與京東、亞馬遜等純電商企業(yè)不同，家樂(lè)福的網(wǎng)上商城依托門店發(fā)展，消費(fèi)者在家樂(lè)福網(wǎng)上商城下單后系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)將訂單派發(fā)到離消費(fèi)者最近的門店，由門店進(jìn)行配貨。
另外，針對(duì)便利店內(nèi)商品更新速度快、小包裝等產(chǎn)品特點(diǎn)，配送中心也會(huì)在配貨過(guò)程中按需設(shè)計(jì)。
供應(yīng)鏈驅(qū)動(dòng)在華業(yè)務(wù)提速
家樂(lè)福今年初在采購(gòu)配送方面重新調(diào)整架構(gòu)，將一度推行的單店“放權(quán)”采購(gòu)模式做出調(diào)整。雖然單店經(jīng)營(yíng)當(dāng)初讓家樂(lè)福迅速本土化，但過(guò)度放權(quán)也造成商品標(biāo)準(zhǔn)難統(tǒng)一、商品配送體系不連貫等問(wèn)題。
家樂(lè)福方面認(rèn)為，強(qiáng)大的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)是實(shí)現(xiàn)發(fā)展和開展新項(xiàng)目的關(guān)鍵和保證。為此，家樂(lè)福預(yù)計(jì)到2016年底在全國(guó)建成6個(gè)現(xiàn)代配送中心。為配合物流體系的實(shí)施，家樂(lè)福成立6個(gè)大區(qū)采購(gòu)中心，合并現(xiàn)有的城市商品采購(gòu)中心。新的商品采購(gòu)組織架構(gòu)旨在加強(qiáng)商品采購(gòu)業(yè)務(wù)的專業(yè)性，發(fā)揮集中采購(gòu)模式的優(yōu)勢(shì)，改善現(xiàn)有供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的供應(yīng)效率，同時(shí)保持采購(gòu)運(yùn)營(yíng)的本地化。
繼華東、華西和華中以及新近投入使用的華北物流配送中心之后，家樂(lè)福還計(jì)劃在東北和華南區(qū)再新設(shè)兩個(gè)物流配送中心，預(yù)計(jì)到2016年底，家樂(lè)福將建成6個(gè)物流配送中心，實(shí)現(xiàn)對(duì)全國(guó)200多家大賣場(chǎng)的覆蓋，并為新開門店和網(wǎng)上商城、便利店等新業(yè)務(wù)提供配送服務(wù)。
北京商報(bào)記者 吳文治
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