作為從事主題休閑及消費(fèi)業(yè)務(wù)的上市公司，嘉年華國際從主題游樂園業(yè)務(wù)開始，相繼融入零售、酒店、娛樂教育、移動(dòng)嘉年華等業(yè)務(wù)，旨在發(fā)展成中國首個(gè)大型綜合旅游項(xiàng)目。

　　如今嘉年華國際正積極往餐飲行業(yè)及其他體驗(yàn)式消費(fèi)模塊發(fā)展，物色其他輕資產(chǎn)營運(yùn)業(yè)務(wù)的機(jī)會(huì)。

　　在上半年通過收購國內(nèi)高端連鎖餐廳金錢豹后，嘉年華欲擴(kuò)大餐飲業(yè)務(wù)布局，選擇在香港、澳門拓展。

　　常勝將軍不常有，然而這一次的擴(kuò)張并沒有那么順利。

　　港澳擴(kuò)局遇阻

　　11月29日，嘉年華國際發(fā)布公告稱，公司將終止1.5億港元收購香港及澳門餐飲業(yè)務(wù)事項(xiàng)，并預(yù)期不會(huì)對(duì)財(cái)務(wù)及營運(yùn)狀況產(chǎn)生不利影響。

　　據(jù) 了解，在此項(xiàng)收購前嘉年華國際曾于10月5日公告中指出，只有達(dá)成某些先決條件方能坐實(shí)收購事項(xiàng)。

　　而完成收購事項(xiàng)的先決條件包括，嘉年華對(duì)被收購的香港餐飲公司的財(cái)務(wù)、法律、稅務(wù)及運(yùn)營的調(diào)查滿意；香港公司保留其自身成功的管理經(jīng)驗(yàn)。

　　以及特許經(jīng)營權(quán)持有人與目標(biāo)公司訂立最少7年的許可協(xié)議，并且嘉年華國際經(jīng)考慮行業(yè)國際規(guī)范后同意其條款；主要股東于訂立可能收購事項(xiàng)的買賣文件前，已認(rèn)購目標(biāo)公司現(xiàn)有已發(fā)行股本的13.33%。

　　在上述公告后，嘉年華國際對(duì)目標(biāo)公司已進(jìn)行詳盡的法律、財(cái)務(wù)及會(huì)計(jì)方面的盡職調(diào)查。

　　但嘉年華國際方面表示，基于該盡職調(diào)查的結(jié)果及其他相關(guān)情況，公司已決定不繼續(xù)進(jìn)行可能收購事項(xiàng)。

　　查閱資料發(fā)現(xiàn)，此前在進(jìn)行收購時(shí)，嘉年華國際就指出，目標(biāo)公司為香港一家經(jīng)營高檔連鎖餐飲餐廳、糕點(diǎn)及熟食的餐飲公司。

　　于可能收購事項(xiàng)完成后，嘉年華國際可于香港擴(kuò)展其餐飲業(yè)務(wù)。現(xiàn)今這一港澳擴(kuò)局餐飲業(yè)務(wù)卻因收購事項(xiàng)的先決條件沒能達(dá)成而遭遇阻礙。

　　舌尖上的生意

　　值得關(guān)注的是，這并不是嘉年華國際首次進(jìn)軍餐飲業(yè)務(wù)，在舌尖生意上早已落下棋子。

　　今年6月7日，嘉年華國際公布以2.53億港元收購金錢豹高端連鎖餐廳。第一次從主營主題娛樂公園轉(zhuǎn)向餐飲業(yè)務(wù)。

　　截至2014年12月31日，金錢豹共在內(nèi)地16個(gè)省的19個(gè)城市擁有29家餐廳，數(shù)量多于其所有的直接競爭對(duì)手。

　　嘉年華于公告中表示，其相當(dāng)看好內(nèi)地中產(chǎn)階層食品及飲料行業(yè)的發(fā)展，并認(rèn)為內(nèi)地優(yōu)質(zhì)自助餐及宴會(huì)市場將享受內(nèi)地中產(chǎn)階層消費(fèi)人群的增長。“金錢豹”在此方面提供了適當(dāng)機(jī)遇。

　　同時(shí)，金錢豹在內(nèi)地的良好品牌聲譽(yù)、其在內(nèi)地的廣泛餐廳網(wǎng)絡(luò)以及具有豐富經(jīng)驗(yàn)的管理團(tuán)隊(duì)，讓嘉年華國際有信心在內(nèi)地拓展食品及飲料業(yè)務(wù)。

　　一直以來，嘉年華國際希望借助收購有增長潛力的餐飲公司來補(bǔ)充其自身在內(nèi)地餐飲業(yè)務(wù)的不足。此次亦想憑借收購事項(xiàng)產(chǎn)生的協(xié)同效應(yīng)，利用“金錢豹”的餐廳網(wǎng)絡(luò)交叉銷售集團(tuán)的其他業(yè)務(wù)。

　　而嘉年華國際執(zhí)行總裁梁永昌曾公開表示，金錢豹是一個(gè)好的餐飲品牌，集團(tuán)以后也可能再創(chuàng)造新的品牌配合發(fā)展，形成遍布全國的餐飲網(wǎng)絡(luò)。

　　據(jù)翻查資料，成立于2003年的金錢豹連鎖餐廳為全國經(jīng)營最大的高端自助餐連鎖企業(yè)，目前在營業(yè)3年以內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)店已能達(dá)收支平衡。金錢豹每年服務(wù)超過300-400百萬消費(fèi)者和每年提供超過6-8萬桌婚宴。

　　自2003年進(jìn)入內(nèi)地餐飲市場的金錢豹，其最初掌門人袁昶平就開創(chuàng)了內(nèi)地高檔自助餐飲概念的先河。但其發(fā)展卻經(jīng)歷了“兩次易主”的跌宕遭遇。

　　金錢豹一路高歌猛進(jìn)，版圖擴(kuò)張至全國，2012年門店數(shù)量已至22家，也曾提出到2015年實(shí)現(xiàn)50家門店的戰(zhàn)略計(jì)劃。

　　花無百日紅，從2013年開始金錢豹的內(nèi)地?cái)U(kuò)張步伐開始變慢。而且當(dāng)年起其營收連續(xù)兩年巨虧，2013年?duì)I業(yè)額為9.57億元，除稅后虧損2.3億元；2014年?duì)I業(yè)額為7.14億港元，虧損2.1億港元。

　　消息稱，金錢豹于2011年曾被易主給歐洲最大私募股權(quán)投資商安佰深，四年后又以2.53億港元被嘉年華國際收購。

　　有分析指出，受近兩年內(nèi)地“三公消費(fèi)”受限的影響，高端餐飲企業(yè)的日子并不好過。嘉年華國際接過這個(gè)連續(xù)虧損兩年的金錢豹，不得不進(jìn)行一番改造。

　　嘉年華國際表示，收購金錢豹完成后將經(jīng)營重心重新放回標(biāo)準(zhǔn)單店，并將經(jīng)營不善的偏遠(yuǎn)地區(qū)的門店出售或關(guān)停改善集團(tuán)整體現(xiàn)金流情況。

　　也有業(yè)內(nèi)人士分析稱，金錢豹或改走中端路線，吸引相對(duì)旺盛的一二線城市中端餐飲需求。

　　另外，嘉年華國際還稱在引入新的管理團(tuán)隊(duì)后，將加強(qiáng)業(yè)務(wù)發(fā)展，包括拓展網(wǎng)上點(diǎn)餐外送及加強(qiáng)西式婚宴的推廣和分拆經(jīng)營除自助餐以外的餐飲(如：火鍋店等)。（觀點(diǎn)地產(chǎn)）

嘉年華國際終止1.5億港元收購港澳餐飲業(yè)務(wù)

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