美國(guó)百貨連鎖塔基特（Target Corp.）將超市商品和易腐商品作為業(yè)績(jī)提升策略的重要組成部分，并且承諾將在可以預(yù)見的未來(lái)，將這一策略付諸實(shí)踐。

　　塔基特日前與MIT Media Lab以及全球設(shè)計(jì)公司Ideo達(dá)成了一項(xiàng)多年合作計(jì)劃“食品與未來(lái)實(shí)驗(yàn)室”，用于探索食品行業(yè)的未來(lái)發(fā)展。該項(xiàng)目將具體研究城市農(nóng)業(yè)、食品信息透明與真實(shí)、供應(yīng)鏈與健康等。

　　中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)編譯

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