2015年8月18日，呷哺呷哺餐飲管理(中國)控股有限公司(股份代號：520.HK)正式宣布截至2014年6月30日止六個月之未經(jīng)審核綜合中期業(yè)績。業(yè)績期內(nèi)，呷哺呷哺收入較去年同期增長10.0%，至人民幣1,120.7百萬元；稅前利潤為人民幣147.9百萬元，較去年同期上升36.7%；經(jīng)調(diào)整純利較去年同期上升19.6%，至人民幣121.0百萬元；呷哺呷哺擁有人應(yīng)占期內(nèi)利潤及全面收入總額較去年同期上升42.7%，至人民幣117.5百萬元。

　　2015年上半年，國內(nèi)餐飲服務(wù)市場逐步復(fù)蘇。2015年六月，中國餐飲服務(wù)市場收入達人民幣2,616億元，較二零一四年同期增長11.6%。另一方面，由于行業(yè)前景較為向好，加上行業(yè)進入門坎較低，吸引更多商家加入餐飲行業(yè)，導(dǎo)致市場競爭更趨激烈。然而得益于努力擴張餐廳網(wǎng)絡(luò)，呷哺呷哺收入錄得良好增長。

　　新店開發(fā)方面，呷哺呷哺繼續(xù)根據(jù)五年策略規(guī)劃穩(wěn)健拓展集團業(yè)務(wù)。2015年上半年，呷哺呷哺共開張39間餐廳，并成功將餐廳網(wǎng)絡(luò)擴張至中國黑龍江省及湖北省。截至2015年6月30日，呷哺呷哺于中國八個省份的31個城市、以及三個直轄市(北京、天津及上海)擁有499間直營餐廳。此外，呷哺呷哺還開展了多項品牌及市場推廣活動，以增加客流及提升顧客忠誠度。

　　2015年5月12日，MSCI明晟公布全球小型股指數(shù)成分的半年檢討結(jié)果，鑒于自上市以來在資本市場的良好表現(xiàn)，呷哺呷哺股票被納入“MSCI中國小型股指數(shù)”。該次入選意味著資本市場對公司自上市以來的優(yōu)異表現(xiàn)作出極大肯定，也是呷哺呷哺于2014年12月17日成功登陸香港聯(lián)合交易所有限公司(聯(lián)交所)主板之后的另一個里程碑。

　　展望未來，呷哺呷哺公司主席賀光啟先生表示：“本集團將繼續(xù)致力于實現(xiàn)其目標(biāo)，矢志成為快速休閑餐飲行業(yè)的領(lǐng)先經(jīng)營商，并保持其作為國內(nèi)火鍋連鎖店經(jīng)營商的領(lǐng)導(dǎo)地位，為股東持續(xù)穩(wěn)定回報奠定基礎(chǔ)。目標(biāo)措施包括：擴張餐廳網(wǎng)絡(luò)；創(chuàng)新業(yè)務(wù)模式；提升品牌形象及知名度；保持嚴(yán)格的食品安全以及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)；利用科技改善用餐體驗及提高經(jīng)營效率等。”來源：中國網(wǎng)

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