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代官山餐飲公司總部人去樓空 供應商收千萬空頭支票
http://www.74sbvg36.cn 2015-08-04 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  消費者預付卡無法索賠

  供應商索賠無門,消費者也被接連潑了冷水。上海的朱小姐今年剛在港匯恒隆廣場代官山店辦理了3000元預付卡,才消費了一次店便關(guān)門了,卡里還剩下2900元。類似朱小姐的消費者還有很多,最近陸續(xù)有消費者前往門店所在商場詢問。

  港匯恒隆廣場工作人員告訴《中國經(jīng)濟周刊》記者,自從代官山停業(yè)以來,已有百余名消費者向他們反映已辦理了預付卡,卡內(nèi)金額在500~1000元不等。已辦理預付卡的顧客要先填寫“顧客投訴意見表”,并提供在港匯辦理預付卡以及最后一次消費小票的兩項憑證下,港匯相關(guān)工作人員會和顧客聯(lián)系,或許有可能得到一定的賠償。

  而代官山五角場萬達店的工作人員則表示,由于顧客無法證明所持有預付卡內(nèi)的余額,所以目前無法處理。而另一家代官山周浦萬達店也同樣表示無法處理,同時因為代官山已逃鋪,周浦萬達已報警等待警方處理。

  上海市單用途商業(yè)預付卡履約保證保險共保體在7月24日啟動。所謂“單用途商業(yè)預付卡履約保證保險”,是指當預付卡企業(yè)申請破產(chǎn)且被依法裁定、被依法吊銷營業(yè)執(zhí)照、被備案機關(guān)處以最高限額的行政處罰,企業(yè)拒絕履行或無法履行兌付商品或服務的義務,并且未能退還卡內(nèi)預收的資金余額時,持卡消費者可以依據(jù)保險合同約定獲得相應的保險賠償。

  在上海市商務委網(wǎng)站單用途預付卡備案企業(yè)目錄中“上海展圓餐飲管理有限公司”赫然在列,這就意味著展圓要么繳過保證金,要么購買了預付卡履約保證保險。但是上海市商務委向媒體表示,賠付需要滿足條件,并且走法律程序,由于展圓已經(jīng)跑路無法進行清算,自然就無法啟動保險理賠程序。根據(jù)保險合同,其約定的賠付條件有多條,包括預付卡企業(yè)已被裁定破產(chǎn)、被依法吊銷營業(yè)執(zhí)照、被備案機關(guān)處以最高限額行政處罰導致企業(yè)拒絕或無法履行兌付義務,而商家跑路關(guān)門則不在其中,雖然其確實購買過相關(guān)保險,但是目前仍然不能賠付。

  另外,僅憑消費者一張小票,也無法證明會員卡內(nèi)真實余額究竟尚存幾何。小票并不能作為依據(jù),還是需要看系統(tǒng)內(nèi)金額和預付卡內(nèi)的交易數(shù)據(jù)。

  7月28日,位于上海虹橋路的代官山總部辦公室人去樓空,門上貼著電費欠繳通知。IC

  代官山折射餐飲業(yè)困境

  最近中高端餐飲行業(yè)噩夢不斷,6月份金錢豹折價賣身,湘鄂情也賤賣品牌。一位餐飲業(yè)內(nèi)人士對《中國經(jīng)濟周刊》記者介紹:“高端餐飲的上座率達到70%,才會開始盈利。這類餐飲客源現(xiàn)在減少達60%以上,怎么可能會不虧損?”

  中國飯店協(xié)會發(fā)布的《2014年中國餐飲業(yè)年度報告》顯示,與上年相比,高端餐飲營業(yè)額下降6%,人均消費較上年下降20%,平均毛利率下降8%。消費下降,但是店鋪開支不減,隨著房租人力成本的增高,競爭進入白熾化。事實上,宏觀環(huán)境的變化固然是導致當下高端餐飲業(yè)低迷的導火索,但高端餐飲業(yè)如此弱不禁風折射出的“病態(tài)”可見一斑。

  據(jù)記者了解,在代官山上海門店中,最大的有700多平米,最小的也有200多平米。中環(huán)廣場首家店面積400平米投資近500萬元,一間面積不大的蛋蛋屋門店也要200萬元的投資。動輒百萬的投資讓不斷廣開門店的代官山資金捉襟見肘。

  “無團購不吃飯”是現(xiàn)在很多市民常態(tài),但是團購之后留給商家的利潤空間稀薄。“一頓飯打個6折,已經(jīng)沒有賺頭了。但如果不加入電商的平臺、不去做團購的話,除非餐廳有自己的會員體系或者無可替代的餐飲,否則只能面對冷清的下場。”上述業(yè)內(nèi)人士對記者分析。

  “有的店地處寸土寸金的地段,租金高、原料貴,光靠降價是不現(xiàn)實的,所以需要餐飲企業(yè)在市場定位、經(jīng)營方式、拓寬服務領(lǐng)域等方面做文章,進一步提質(zhì)增效。不適應市場的飯店,只能進行轉(zhuǎn)型,否則就會面臨淘汰。”該人士如是說。來源:中國經(jīng)濟周刊 作者:勞佳迪

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代官山餐飲人員集體蒸發(fā) 供應商收千萬空頭支票

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