“其實(shí)，如果一個(gè)品牌和小工坊合作，有時(shí)看起來(lái)是件好事。在歐洲，人們認(rèn)為這是大公司在為小公司創(chuàng)造工作機(jī)會(huì)。”居住在上海的法國(guó)人，奢侈品咨詢專家 Emmanuel Hemmerle 表示。
他認(rèn)為，一個(gè)奢侈品牌借助代工廠生產(chǎn)并不是什么嚴(yán)重的問(wèn)題，前提是這家公司對(duì)代工這件事保持透明，以及品牌方以極度嚴(yán)格的制度對(duì)代工廠實(shí)行監(jiān)管，確保代工廠的產(chǎn)品質(zhì)量和品牌內(nèi)部工廠生產(chǎn)的是一樣的。
愛(ài)馬仕當(dāng)然有自己的工廠，無(wú)疑是這家百年老店的核心部門。
愛(ài)馬仕在給記者回復(fù)的郵件中寫(xiě)道：“愛(ài)馬仕在法國(guó)擁有 14 家皮革制造廠，其中夏朗德(Charente)和伊澤爾(Isère)這兩家是最新開(kāi)設(shè)的，于 2015 年 6 月開(kāi)業(yè)。
“愛(ài)馬仕將于 2015 年秋季在弗朗什-孔泰(Franche-Comté)地區(qū)的Héricourt 開(kāi)設(shè)第 15 家皮具制造廠，并于 2016 年再增設(shè)一家，完善制造網(wǎng)絡(luò)。如今，愛(ài)馬仕皮革制造廠共有 2500 名皮具工匠。
時(shí)尚專欄作家黛娜·托馬斯在書(shū)中寫(xiě)道，愛(ài)馬仕對(duì)工藝要求極高，工匠們只有在法國(guó)著名的皮革學(xué)院畢業(yè)后，并在愛(ài)馬仕的皮革學(xué)校里完成兩年以上的學(xué)徒式學(xué)習(xí)，才有進(jìn)入愛(ài)馬仕工廠。學(xué)徒需要“從愛(ài)馬仕高級(jí)技工那里學(xué)到去和裁切皮革，如何完美地縫制出這個(gè)品牌招牌式的馬鞍針腳”。
愛(ài)馬仕的工藝越是深入人心，人們就越發(fā)擔(dān)心，代工廠能否達(dá)到同樣的水平。愛(ài)馬仕究竟為什么要讓“外面的工廠”生產(chǎn)自己的產(chǎn)品?
為了節(jié)省成本?
這是一個(gè)常見(jiàn)的猜測(cè)。中國(guó)珠三角大量奢侈品代工廠技術(shù)成熟、供應(yīng)鏈完善，效率高。許多快時(shí)尚品牌選擇在這里代工，Coach 甚至表示，因?yàn)橹袊?guó)生產(chǎn)成本上升太快，要轉(zhuǎn)移到東南亞去生產(chǎn)。
但對(duì)于此次法國(guó)媒體報(bào)道中提到的，代工廠給愛(ài)馬仕的不足 10 歐元的皮具出廠價(jià)，多位奢侈皮具行業(yè)的人士向記者表示，這一金額連皮料的成本都不夠，是不可能生產(chǎn)出真愛(ài)馬仕皮具的。
多年來(lái)，愛(ài)馬仕的行為方式在奢侈品行業(yè)顯得有些特別。專欄作家王邇淞在文集《奢侈態(tài)度》里寫(xiě)道，2008 年金融危機(jī)時(shí)，全球股市哀鴻遍野，愛(ài)馬仕的股價(jià)卻仍在上漲。
在中國(guó)，愛(ài)馬仕不曾在過(guò)去奢侈品黃金十年瘋狂開(kāi)店，卻在市場(chǎng)行情慘淡的 2014 年開(kāi)出了上海“愛(ài)馬仕之家”。
多年來(lái)，愛(ài)馬仕的一些產(chǎn)品有著長(zhǎng)長(zhǎng)的等候名單，但公司卻以“饑渴營(yíng)銷”的方式控制著產(chǎn)量。
回頭看這家剛被發(fā)現(xiàn)的愛(ài)馬仕代工廠，它位于法國(guó)，工人們的薪資可能與愛(ài)馬仕自有工廠不相上下;它產(chǎn)量不高，對(duì)成本的節(jié)省可能也不怎么明顯。
“理念不同，運(yùn)作方法就有區(qū)別，對(duì)于超高端的特殊皮具產(chǎn)品，自有生產(chǎn)線可以減低新品開(kāi)發(fā)成本、全面控制質(zhì)量品質(zhì)、提供全方位售后服務(wù)。”意大利奢侈皮具品牌 Tardini 大中華區(qū)負(fù)責(zé)人賀斌甚至認(rèn)為代工廠會(huì)花去更高的成本。
愛(ài)馬仕不像是一個(gè)看重眼前利益的公司。一位奢侈品牌內(nèi)部人士認(rèn)為，外界如果沒(méi)有掌握確切的數(shù)據(jù)，很難得出“代工是為了節(jié)省成本”的結(jié)論。
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