外賣還沒到?外賣已經(jīng)變味兒?這樣的事情以后可能不再發(fā)生。記者今天了解到,格力電器攜手樂棧517推出目前業(yè)界唯一基于物聯(lián)網(wǎng)技術、支持“即食餐品”配送的智能設備——“樂棧”智能配送柜,具有0-60℃智能溫控、安全消毒殺菌、逾期報警等功能,可放置在在社區(qū)、寫字樓、地鐵站等地,解決餐飲配送的“最后一公里”問題。
2015年中國智慧城市建設已經(jīng)進入了“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代,O2O無處不在。對此,北京市商務委副主任孫堯在參加格力與樂棧品牌戰(zhàn)略合作發(fā)布會時表示,電子商務正加速推動服務業(yè)的轉型升級,已經(jīng)成為提升公共服務,優(yōu)化服務業(yè)的新力量。
他表示,北京市正在推進提高消費服務業(yè)組織的行動計劃,擬通過發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)+社區(qū)商業(yè)服務新模式,引導健康的餐飲、休閑娛樂等不同領域融合發(fā)展,提供更加便利化和多元化的服務。
孫堯認為,此次品牌戰(zhàn)略合作將跨界推動推動傳統(tǒng)行業(yè)線上和線下合作發(fā)展,進一步拓展電子商務在社區(qū)便民服務領域的應用。
作為“主角”之一的樂棧CEO汪玉玥表示,目前高物流、高成本、高房租、低利潤已經(jīng)成為困擾餐飲業(yè)的重要因素。樂棧將致力連接各大電商平臺,提供物流方面的價值,打造新型智能配送的體系,幫助電商合作伙伴大幅度降低運營中的物流成本,“大概能降到10%,這對于現(xiàn)有的運營體系來講,是一個非常非常的改觀。”
機柜只是入口,連接才是關鍵。汪玉玥表示,除了為顧客提供即食外賣、生鮮即烹食材、農副食品與休閑小食,平臺還可以為顧客提供基于精準數(shù)據(jù)開發(fā)出的超過40種不同品類型的定制化餐飲產(chǎn)品,如孕婦餐、低脂瘦身餐等等,目前已接入嘉和一品、真功夫、蒙牛、統(tǒng)一、順豐優(yōu)選等數(shù)百個商家。
“掌握核心技術”的格力此次提供智力支持——研發(fā)人員歷經(jīng)一年多推出0-60℃智能溫控、安全消毒殺菌、逾期報警、多屏廣告位展示等功能的柜體,還支持現(xiàn)金、卡、在線支付等支付手段。
談起跨界餐飲O2O,格力電器董事長董明珠稱,自己在了解員工的餐飲情況時發(fā)現(xiàn)他們每天吃固定配送的快餐,而由于配送時間等問題,送到這里飯菜已經(jīng)發(fā)生了變化。“怎么樣能讓消費者吃到飯菜可口,食品又安全呢?”為此,她希望通過與餐飲業(yè)界的合作,所有的消費者在互聯(lián)網(wǎng)時代、在新的生活方式下感到溫馨和快樂,這就是未來發(fā)展的意義所在。
一直苦惱于如何實現(xiàn)批量配送的“嘉和一品”董事長劉京京,終于找到了合作伙伴,也實現(xiàn)了當初的想法,“用科技的方式實現(xiàn)餐批量配送,是最好的方式。”她表示,將先行在學校、醫(yī)院、社區(qū)等投放1000臺柜體,未來在城市各個角落都會看到放心餐飲的智能配送,體驗互聯(lián)網(wǎng)帶來的便利生活。
據(jù)悉,未來三年內,樂棧將在全國50個城市設立數(shù)十萬個網(wǎng)點。
。▉碓矗褐行戮W(wǎng) 作者:杜燕)
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