麥當勞的首席執(zhí)行官史蒂夫·伊斯特布魯克(Steve Easterbrook)最近宣布了他為美國最大的這家漢堡連鎖店制定的重整計劃；計劃中，伊斯特布魯克打算進行大刀闊斧的改革，將公司根據(jù)地理位置分成四個分部，進而重新管理。“這將更快地傳達內(nèi)情，有助于更迅捷地做出決策，杜絕錯誤，減少成本，最終刺激增長，”本周伊斯特布魯克在錄制的一次演講中說。此外，他還承諾將使麥當勞在澳大利亞的運營更為順暢。

　　然而，伊斯特布魯克并沒有提到的一個情況卻顯得更引人矚目了，那就是麥當勞正在追隨漢堡王，也就是它第二大競爭對手的腳步。2010年，作為一項價值40億 美元杠桿融資的一部分，巴西私人股權(quán)集團3G資本對漢堡王進行了私有化收購；此前，漢堡王在經(jīng)營上似乎也一度迷失了方向，然而收購之后，新的所有者為這家身陷困境的連鎖店啟用了新的領(lǐng)導團隊，并推出了重建計劃，雖然計劃在當時飽受爭議，但還是讓這家快餐店重新煥發(fā)了生機。

　　一些快餐業(yè)內(nèi)人士認為，漢堡連鎖店需要擁有相當數(shù)量的門店才能真正了解這塊市場，而這也正是麥當勞的哲學，然而3G這家巴西私人股權(quán)集團卻有著不同的想法。在他們看來，加盟店會把店鋪經(jīng)營得更好，于是3G賣掉了漢堡王全球12174家門店中除52家以外的所有門店。據(jù)駐芝加哥的餐飲咨詢公司Technomic統(tǒng)計，此舉并沒有讓漢堡王落入頹勢，反而使它在全美的銷量去年上漲了1.6%，超過了麥當勞（下跌1.1%）和Wendy’s（下跌0.4%）。

　　因此，伊斯特 布魯克為麥當勞制定的重整計劃中也包括將3500家門店賣給加盟商也不足為怪。2018年，當這項計劃完成時，麥當勞將只擁有自己門店的10%，而這一比例在今天是19%。雖然伊斯特布魯克對麥當勞的重整計劃并不如3G資本對漢堡王的那般激進，但也是對這家私人控股公司戰(zhàn)略的一種肯定。

　　Technomic咨詢公司的副總裁戴夫·漢克斯(Dave Henkes)相信，麥當勞出售門店的計劃是有道理的。“加盟商通常會經(jīng)營得更好，”他說，“因為他們是有動力有干勁的店主，因此更有創(chuàng)新精神，敢于打破常規(guī)，不落窠臼。”麥當勞去年在美國的營業(yè)數(shù)據(jù)也證實了這一點。漢克斯說，麥當勞自有門店的去年銷量下跌了3.6%，而加盟店去年的銷量只減少了0.8%。

　　不過即便如此，在伊斯特布魯克宣布重整計劃后，麥當勞的股價反而有所下跌，或許他的計劃還不夠大刀闊斧。2010年， 3G資本在對漢堡王進行 收購的時候，這家快餐連鎖店的全球門店仍然有11%屬于自有，但它新的所有者卻以盡可能快的速度把它們幾乎全部都賣掉了�；�于麥當勞近來的業(yè)績表現(xiàn)，伊斯特布魯克現(xiàn)在也應(yīng)該要做同樣的事，為什么要等到2018年以后呢？來源:彭博社

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